САЛО в пакете | Рецепт вкусного вареного сала

preview_player
Показать описание
Рецепт приготовления сала в пакете, очень вкусно и просто.
Если Вы еще не пробовали вареное сало, и кушаете только соленое сало, тогда обязательно приготовьте со мной сало в пакете. И этот рецепт станет Вашим любимым :)
Такую закуску можно использовать на каждый день, она хороша под водочку и подойдет на любой праздничный стол.
Давайте готовить вместе :)
******************************
ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ВИДЕО на моем канале и Вы поймете что готовить просто:
******************************
Нам потребуется:
Сало с мясной прослойкой - 1300гр
Чеснок - 1гол
Душистый перец - 10шт
Соль - 2ст л
Смесь перцев - 1ч л
Паприка - 0,5ч л
Готовьте с удовольствием!!!
Приятного аппетита!!!

++++++++++++++++++++++++++++++++
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Несладкие пироги, пирожки и запеканки:

Рецепты первых блюд:

Домашний хлеб:

Мороженое в домашних условиях:

Домашние алкогольные напитки:

Диетические рецепты:

Мясные блюда:

Пироги. Кексы. Бисквит.

Постные рецепты:

Рецепты для мультиварки:

Рецепты салатов:

Закуски:

Домашняя консервация. Заготовки на зиму:

Домашнее печенье:

Новогодние рецепты. Новогодние блюда:

Пасхальные рецепты:

Торты и десерты:

Блины и оладьи:

Заморозка овощей и продуктов:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Не могу оторваться от Ваших видео- рецептов.СПАСИБО огромное вам

ольгатуревская-эв
Автор

Грамотная речь, профессиональная подача рецепта. Плюньте на убогих, которые кроме негативны комментариев ни на что не способны. Спасибо за отличный рецепт.

Милочка-юл
Автор

Хозяюшка, дорогая, слушать Вас - одно удовольствие. Все настолько четко, просто, ясно, корректно, творчески. Умница какая. Спасибо, дорогая💕💕💕

ЛюдмилаНещерет-мм
Автор

Спасибо. Люблю ваш канал-:за краткость и доходчивлсть. Без всяких бла- бла.

ТэдаРэб
Автор

Уже раз 10 готовила по вашему рецепту, во рту тает! Спасибо! Для тех, у кого есть бытовой вакумизатор все еще проще.

КатяПушкарева-зн
Автор

Супер все понятно и все пропорции даны главное сколько соли, а специи уже по вкусу можно экспериментировать.Спасибо!!!

Beljsh
Автор

Только что приготовила.Остыло на столе и не удержалась-попробовала
Очень вкусно.Спасибо от души за рецепт.

olenabalzer
Автор

перерыла кучу видео. Потратила время. Вы единственная (!) кто укпзал сколько соли. Везде на глаз, а я на глаз не умею. Срасибо вам!

nnnn
Автор

Спасибо за рецепт. Готовила. Всем понравилось.

ЛюдмилаМажаева
Автор

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!! ПРИГОТОВЛЮ ТАК! ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ВАШИ РЕЦЕПТЫ И РОЛИКИ, ВСЕ КОРОТКО И ЯСНО! ЛАЙК!!!

ГалинаОлесик-мо
Автор

Выглядит супер !!!! У вас хороший вкус на то как выбирать сало с хорошей прослойкой мяса

SmileFedul
Автор

Благодарю, за чудесный рецепт, обязательно попробую приготовить, обожаю Сало.!!!

РаисаАганянц
Автор

Сало получается действительно вкусное. Но будет ещё вкуснее, если воду не доводить до кипения, чтобы сало не растекалась внутри. Просто очень горячая вода, градусов 80-90°, чтобы не кипела. И греть так часа два. И потом ещё стоит несколько часов, само остывает.
И ещё момент: все специи я смешиваю сразу вместе -- соль, перец, надавливаю или тру через тёрку чеснок, все это смешиваю в кашицу и уже ей натираю сало. А если туда добавить ещё сухой горчицы, то вкус получается ещё пикантней.

никитакитов-
Автор

Все отлично, локонично, четко, ясно и понятно! ЛАЙК! УЖЕ ДЕЛАЛ.

ВалерийУсачев-ес
Автор

Здравствуйте. Сделала сало в пакете. Вкуснятина!!!!Спасибо.

НинаСгадлева
Автор

никогда не солила сало, а тут наткнулась на ваш рецепт и решила порадовать мужа 😄 А потом еще наткнулась на рецепт буженины и отправилась в магазин. Сало уже готово, очень вкусное получилось! 👍 Теперь вот жду буженину из духовки. Спасибо за ваши рецепты! 💐

OnoshkoKS
Автор

Большое спасибо. У меня получилось, это просто супер. 😊❤

НадеждаР-иъ
Автор

Спасибо доро6ая обязательно попробую 😊😊😊😊

ИринаПархоменко-яс
Автор

Поставила вариться сало по Вашему рецепту) сообщу результат. Надеюсь, что будет вкусно!)

Татиана-яг
Автор

Лучше замариновать специями на 1-3 сутки чтобы пропитался ароматом и вкусом специй и трав. Затем 30-40 минут пожарить в духовке ( в зависимости от размера кусков), затем в рукаве для запекания довести до готовности 1-2 часа при 80-90 градусов ( в зависимости от размера кусков), получится сало как горячего копчения. Желательно специи перед натиранием залить кипятком (50 грамм воды) и прокипятить 1-2 минуты и дать настоятся. Мариновать плотно уложив в кастрюлю с крышкой или пакет в холодильнике или прохладном месте.

КаркасноеСтроительство