💯Αυτή η Σούπα είναι Βάλσαμο για το στομάχι👌Η περιγραφή του Αριστοτέλη & οι θεραπευτικές ιδιότητες

Αυτή η Σούπα είναι Βάλσαμο για το στομάχι μου👌Η περιγραφή του Αριστοτέλη & οι θεραπευτικές ιδιότητες.

Οι πρώτες αναφορές στη γιαουρτόσουπα συναντώνται στα γραπτά του Αριστοτέλη, ο οποίος την περιγράφει ως μια σούπα που φτιάχνεται με γιαούρτι, νερό, αλάτι και Θυμάρι. Η γιαουρτόσουπα ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής στην αρχαία Ελλάδα, καθώς θεωρούνταν ότι είχε θεραπευτικές ιδιότητες.

Φαρμακευτική
Το θυμάρι έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα, της βρογχίτιδας, της αμυγδαλίτιδας, της φαρυγγίτιδας, του κοκκύτη των αναπνευστικών λοιμώξεων, των μυϊκών πόνων, των ρευματισμών, των στομαχόπονων, των κολικών και της δυσκοιλιότητας.
.
Η Γεύση του μοιάζει με το κλασικό Παραδοσιακό Τραχανά με αρωματισμένο ελαφρά με Θυμάρι. Είναι απλά συγκλονιστική και είμαι σίγουρος οτι θα την εντάξετε για εσάς και τα παιδιά σας στην Καθημερινότητα σας.

Γίνετε μέλος σε αυτό το κανάλι για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:

Μην διστάσετε να μου γράψετε κάτω στα σχόλια τι θα θέλατε να δείτε στις επόμενες συνταγές.
.

👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!

ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍

🙏 e-mail Για Συνεργασίες:

ΥΛΙΚΑ
🔪130 γρ ρύζι γλασέ
🔪1,5 λίτρο βραστό νερό
🔪400 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪Χυμό από 1/2 λεμόνι
🔪1 κρόκο από μέτριο αυγό
🔪1 κτσ αλεύρι γ.ο.χ (15 γρ)
🔪2 κτγ αλάτι
🔪πιπέρι
------------------------------------------------------------
🔪40 γρ ελαιόλαδο
🔪Θυμάρι
-------------------------------------------------------------
🔪Θυμάρι
🔪ελαιόλαδο
🔪κρουτόν

INGREDIENTS
🔪130 g round grain rice
🔪1,5 liter boiled water
🔪400 g yogurt 2%
🔪Half lemon juice
🔪1 medium egg yolk
🔪1 tbsp plain flour(15 g)
🔪2 tsp salt
🔪pepper
----------------------------------------------
🔪40 g olive oil
🔪thyme
----------------------------------------------
🔪thyme
🔪olive oil
🔪croutons

GERMAN
ZUTATEN
🔪130 g Rundkornreis
🔪1,5 Liter abgekochtes Wasser
🔪400 g Joghurt 2%
🔪Halber Zitronensaft
🔪1 mittelgroßes Eigelb
🔪1 EL Mehl(15 g)
🔪2 TL Salz
🔪Pfeffer
----------------------------------------------
🔪40 g Olivenöl
🔪Thymian
----------------------------------------------
🔪Thymian
🔪Olivenöl
🔪Croutons

#Σούπα #σούπαγιατοστομάχι #συνταγή #livekitchen #recipes #soup #souprecipe #winterrecipes

[Live-Kitchen]

Αυτή η Σούπα είναι Βάλσαμο για το στομάχι μου👌Η περιγραφή του Αριστοτέλη & οι θεραπευτικές ιδιότητες.

Οι πρώτες αναφορές στη γιαουρτόσουπα συναντώνται στα γραπτά του Αριστοτέλη, ο οποίος την περιγράφει ως μια σούπα που φτιάχνεται με γιαούρτι, νερό, αλάτι και Θυμάρι. Η γιαουρτόσουπα ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής στην αρχαία Ελλάδα, καθώς θεωρούνταν ότι είχε θεραπευτικές ιδιότητες.

Φαρμακευτική
Το θυμάρι έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα, της βρογχίτιδας, της αμυγδαλίτιδας, της φαρυγγίτιδας, του κοκκύτη των αναπνευστικών λοιμώξεων, των μυϊκών πόνων, των ρευματισμών, των στομαχόπονων, των κολικών και της δυσκοιλιότητας.
.
Η Γεύση του μοιάζει με το κλασικό Παραδοσιακό Τραχανά με αρωματισμένο ελαφρά με Θυμάρι. Είναι απλά συγκλονιστική και είμαι σίγουρος οτι θα την εντάξετε για εσάς και τα παιδιά σας στην Καθημερινότητα σας.


Γίνετε μέλος σε αυτό το κανάλι για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:

Μην διστάσετε να μου γράψετε κάτω στα σχόλια τι θα θέλατε να δείτε στις επόμενες συνταγές.
.
www.olympos.gr


👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!

ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍

🙏 e-mail Για Συνεργασίες:





ΥΛΙΚΑ
🔪130 γρ ρύζι γλασέ
🔪1, 5 λίτρο βραστό νερό
🔪400 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪Χυμό από 1/2 λεμόνι
🔪1 κρόκο από μέτριο αυγό
🔪1 κτσ αλεύρι γ.ο.χ (15 γρ)
🔪2 κτγ αλάτι
🔪πιπέρι

🔪40 γρ ελαιόλαδο
🔪Θυμάρι

🔪Θυμάρι
🔪ελαιόλαδο
🔪κρουτόν


INGREDIENTS
🔪130 g round grain rice
🔪1, 5 liter boiled water
🔪400 g yogurt 2%
🔪Half lemon juice
🔪1 medium egg yolk
🔪1 tbsp plain flour(15 g)
🔪2 tsp salt
🔪pepper

🔪40 g olive oil
🔪thyme

🔪thyme
🔪olive oil
🔪croutons



GERMAN
ZUTATEN
🔪130 g Rundkornreis
🔪1, 5 Liter abgekochtes Wasser
🔪400 g Joghurt 2%
🔪Halber Zitronensaft
🔪1 mittelgroßes Eigelb
🔪1 EL Mehl(15 g)
🔪2 TL Salz
🔪Pfeffer

🔪40 g Olivenöl
🔪Thymian

🔪Thymian
🔪Olivenöl
🔪Croutons

#Σούπα #σούπαγιατοστομάχι #συνταγή #livekitchen #recipes #soup #souprecipe #winterrecipes

[ΦανηΚανελλου]

Καλημέρα Πάνο μου, έχεις δίκιο υπέροχη σούπα, έχω ένα βιβλίο με τά φαγητά τών Αρχαίων Ελλήνων, κ σαν μισή Πόντια η άλλη μισή Σμυρνιά, μοιάζει με τόν τανομενον σορβα, πόσο μου αρέσει πού ψάχνεις, κ μας δίνεις συνταγές, με ιστορία νά είσαι καλά παλληκάρι μου, νά σε χαίρεται η οικογένειά σου, , είσαι ανεκτίμητος, σ, αγαπώ τόσο πολύ σάν τά παιδιά μου, νά έχεις ένα καλό Σ /Κ, με τήν βοήθεια τής Παναγίας δίπλα σου, φιλιά.🌟🌟🌟👏👏👏👏🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹

[Rania-cqx]

Πολύ ωραία φαίνεται 👌👌👌 μου θύμισε τον τανομένο σορβα 😋😋😋. Ευχαριστώ πολύ🙏🙏🙏καλό ξημέρωμα

[figa]

Θυμίζει τσορμπα, ένα φαγητό που τρώγαμε μικροί στα χωριά με Μικρασιατική καταγωγή. Απλά ρίγανη αντί για θυμάρι και το αυγό έλειπε. Ωραίο και καλώς μας το θύμησες!!😊😊😊😊

[annawhittal]

Θα την δοκιμάσω οπωσδηποτε, ολες σου οι συνταγές ειναι υπεροχες. Μπραβο σου Πάνο μου.

[anastasiapolistiri]

Υπέροχη, ευχαριστουμε που μας χαρίζεις απλόχερα αυτές τις υπέροχες συνταγες και γνώσης ❤

[ΆνναΓιωτουλα]

Ευχαριστούμε Παναγιώτη! Θα τη φτιάξω το Σαββατοκύριακο που θα χαλάσει και ο καιρός. Θα είναι ότι πρέπει. Δυναμωτικη και νόστιμη!!! ❤

[alexioverdo]

Ooohhh!how inventive.I had never thought of such a mix!Seems to be a very nice suggestion.I gotta try this.And to my taste i would also add to my dish some 'shinopraso" and possibly a couple of goat's feta cheese cubes while served.

[CHRISTINE.G]

Η σουπίτσα αυτή είναι ΥΠΕΡΤΈΛΕΙΑ❤! Εννοείται βάλσαμο για το στομάχι και εννοείται τώρα με το κρύο τέλεια!❤ Φιλιά πολλά και ευχαριστώ!❤

[amaliakopsida]

ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ!!!ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ.ΚΑΙ ΜΑΣ ΤΙΣ ΚΑΝΕΙΣ ΕΥΚΟΛΕΣ.ΜΠΡΑΒΟ!!

[Toulatwo]

Είσαι ότι καλύτερο υπάρχει για μαγειρική στο YouTube Παναγιώτη μου. Έχεις και του γιου μου το όνομα. 😊. Φαίνεται καταπληκτικό σίγουρα θα το φτιάξω. Φιλάκια από Μελβουρνη Αυστραλία. 😊😊

[thetraveller]

Bravo.
It's a super tasty soup.
That's a traditional recipe in Turkish cuisine also, the same as you cooked, namely "Yayla çorbası". We - optional--add pepper flakes to thyme.
In winter it's a hot soup and there's a version of it for summer which is cold.

[athanasiamoutafidi]

Επαθα πλάκα 😮 Είμαι Πόντια και τρώγαμε πάντα το ρύζι με το γιαούρτι συνδυαστικά, αλλά όχι σ αυτή την εκδοχή. Έχοντας προβλήματα με το στομάχι μου έψαχνα μια ελαφριά λυση για βραδινό, τη φτιαχνω κάθε βράδυ εδώ κ μια εβδομάδα. Πανευκολη. Απλα βαζω ρυζι καστανό και αλευρι ολικης. Μετα κοιμαμαι σαν πουλακι. Δεν ποναω καθολου.Φουλ στη πρωτεΐνη εντωμεταξύ. Απλά μπράβο που την ανεβάσατε. Δεν την ήξερα.❤

[georgiaspiliou]

Καλησπέρα Παναγιώτη. Εύκολη και γρήγορη φαίνεται η σούπα μια εκπληκτική ιδέα για το αγόρι μου που είναι και άρρωστο. Ευχαριστώ θα του την κάνω αύριο κιολας. Καλό βράδυ

[theodoroskastanidis]

Σεφ καλησπέρα, άρχισα, μετά την εγχείρηση στο στομάχι, πέρασαν Επτά μήνες δοκιμάζω τις συνταγές σου, σε ευχαριστώ πολύ, πιστεύω να είμαι έτοιμος για σεζόν φέτος, 🐎🐎👑👑🌹🌹👏🐎

[ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ]

Υπέροχη σούπα Παναγιώτη αυριο θα την φτιάξω σ ευχαριστούμε

[voulateo]

Μόλις την έκανα
Είναι πεντανόστιμη
Ευχαριστούμε

[ΒΑΣΙΛΗΣΚΟΝΤΕΑΣ]

Παναγιώτη πρώτη φορά βλέπω τέτοια συνταγή σούπας φαίνεται υπέροχη, μπράβο γεια στα χέρια σου !!!Σευχαριστω πολύ!!!!Καλό ξημέρωμα γεμάτο υγεία!!!!Νίκη.

[marianthimichailidou]

Γειά σου Παναγιώτη πολύ ιδιαίτερη σούπα πρέπει να είναι πεντανόστιμη θέλω να την δοκιμάσω συγχαρητήρια καλό ξημέρωμα

[margaritam]

Την έκανα πριν λίγο, είναι πολύ ωραία, ευχαριστούμε !!