30 Tage ohne Zucker: Erstaunliche Ergebnisse nach drei Wochen | stern TV (Teil 2)

Ungewöhnlicher Belastungstest: Familie Rhode-Posner aus Brandenburg verzichtet einen Monat lang komplett auf Zucker. Wer hält's aus? Und wie wirkt sich das Zuckerfasten auf Stimmung und Körper aus? Teil 1 des großen stern TV-Experiments von 2016.

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stern TV, 23.11.2016 , RTL

#Zucker #Ernährung #Gesundheut #sternTV #Reportage

[alfredschanze]

Erschreckend dass die Familie nicht ohne Fixprodukte Soßen kochen kann... Man kann so einfach leckere Soßen machen. Pilze anbraten, wenn diese entwässert sind dazu Zwiebeln anbraten, Knoblauch anbraten. Etwas Gemüsebrühe (ich mache diese selber und friere sie ein) dazu, Sahne dazu ggf mit etwas Parmesan, Pfeffer und Muskat Abschmecken. Schon hat man eine sehr leckere Pilzsoße.
Spinat und Tomatensoße sind ebenfalls sehr schnell gekocht.

[minaxx_]

Verstehe irgenwie nicht wo das Problem ist Wasser zu trinken 😅

[dermannmitdemstetson]

Wenn das größte Problem die Soße ohne Fix-Produkte ist, dann kann es mit dem Kochen eh nicht sehr hoch hergeben.😝

[isac]

Man muss nicht nur wasser trinken. Es gibt auch so viele tee's, die ungesüßt total lecker sind. 🥲

[stefankempf]

Ich habe 14 Wochen zuckerfrei gemacht. Es ging mir super gut dabei. Man kann locker toll kochen ohne Zucker, weiß gar nicht, wo das Problem ist😊

[Moenopol]

Bin immer wieder fasziniert, dass es Familien gibt, die eine Rollenverteilung wählen bei der eine Person Vollzeit arbeitet und eine Person den Haushalt übernimmt. Das man bei dieser Aufteilung dann auch nicht in der Lage ist, sich richtiges Kochen beizubringen und damit auch seine Kinder mit Müll vollstopft ist mir wirklich unbegreiflich...

[austria_]

Spornt mich selber auch wieder an, etwas bewusster darauf zu achten, es ist schon echt krass, wo mittlerweile überall Zucker drin ist, wo man ihn eigentlich nicht gleich vermutet!

[dodosuperwoman]

Bin ich die einzige, die es so aggressiv macht, dass die keine normale Sauce hinkriegen?😅 Mein Gott googelt doch zur Not einfach😂 aber nein, finde es aber trotzdem sehr toll, dass die Familie sich der Herausforderung stellt. Das würden viele erst garnicht machen

[alessia]

Die Stellen sich aber auch echt bescheuert an man kann wirklich gute Rezepte ohne Zucker aus dem Internet nachmachen die auch echt gut schmecken👐🏻

[ritablume]

Hat die Redaktion extra so eine Familie ausgesucht, die scheinbar noch nie was von gesunder Ernährung gehört haben? Dabei ist es heutzutage so leicht, das umzusetzen, einmal durch die Informationen, die man übers Internet bekommen kann und zum anderen die Nahrungsvielfalt in den Geschäften.

[maervo]

Sauße ohne Zucker, alter einfach mal ne Sauße selber machen, kurz auf Chefkoch geguckt und fertig 😂

[TanjaLoibl]

wo liegt das Problem bei der Sosse? das verstehe ich überhaupt nicht 😅

[mij]

Ich bin überzeugt das war gescripted 🤣🤣🤣 Kochen ohne Zucker ist wirklich nicht schwer. Und auch auf Fleisch muss man dabei nicht verzichten.

[moquib]

Am erschreckendsten finde ich, daß die Leute keine Soße selber herstellen können und dad sind ja keine Einzelfälle...🫢

[maggyabc]

Tolles Ergebnis und das schon so schnell. Bin gespannt, wie es weitergeht und Respekt an die Familie für's Durchhalten 👍🙂

[WhisperingJaneASMR]

Ich verstehe nicht, warum man nicht gleich am Anfang für ein paar Tage die Ernährungsberaterin dazugeholt hat. Ist doch klar, dass sie keinen Plan hatten, wie sie das von Heute auf Morgen hinbekommen sollen, wenn zuvor fast alles, was sie gegessen haben, zuckerhaltige Produkte waren - das ist so, als würde man von Allesesser auf Vegan umstellen.

[newmel]

Ich hätte mir gewünscht das gezeigt wird was die Familie nun gegessen hat. Es wurden 3 warme Mahlzeiten und Obst gezeigt 🤷‍♀️

[jenfuchs]

Das mit der Soße hab ich nicht verstanden 😂

[smonnue]

Ich esse seit fast 10 Jahren wenig Zucker, sogut wie nie Süßigkeiten, sehr wenig Fertigprodukte. Sehr eiweißreich und unverarbeitet. Es ist für mich unverständlich wie man mit so einer verarbeitenden und ungesunden Ernährung überhaupt über den Tag kommt.

[sabinesch.]

Ich versteh das nicht so ganz : sie muss so viele verschiedene Supermärkte anfahren? Grundnahrungsmittel wie Kartoffeln, Nudeln, Obst, Gemüse, etc gibts doch überall zuckerfrei 🤔.
Versteh das ganze Experiment nicht. Wieso haben sie so lange an Soße rumexperimentiert?
Bei Google gibt's doch so viele Rezepte. War das wirklich nur für diese Sendung so?