Bagels ΜΟΝΟ ΜΕ 3 υλικά! Υγιεινά, αφράτα και εύκολο να τα φτιάξεις! Με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση

preview_player
Показать описание
🥯Υγιεινά Bagels🥯

✔️ ΜΕ 3 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ

* Υγιεινά και γεμάτα πρωτεΐνη
* Αφράτα
* Τα απολαμβάνεις όλες τις ώρες της ημέρας σου!

Για την ζύμη θα χρειαστείς:

🥯 220 γρ. αλεύρι Ολικής που φουσκώνει μόνο του
🥯 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
🥯 100 γρ. cottage Cheese
🧂Αλατάκι (προαιρετικά)

🥄Για το πασπάλισμα χρειαστείς:

•νερό
• 3 κ.σ λευκό σουσάμι
• 1 κ.γ παπαρουνόσπορο

Προαιρετικά : σκόνη σκόρδου για αλμυρές εκδοχές

Προτάσεις γέμισης:

🫐Γλυκια εκδοχή: τυρί κρέμα light, μαρμελάδα Healthy habits φρούτα του δάσους, φρέσκα μούρα και blueberries

🧀Αλμυρή εκδοχή: τυρί κρέμα light το οποίο ανακάτεψα με άνηθο και λεμόνι, σολομό καπνιστό, φρέσκια ρόκα με λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μπολ προσθέτω όλα τα υλικά της ζύμης
2. Ανακατεύω με ένα κουτάλι και στην συνέχεια ζυμώνω καλά μέχρι να απορροφηθεί το αλεύρι από τα υγρά στοιχεία
3. Τυλίγω την ζύμη με μεμβράνη και τοποθετώ στο ψυγείο μου για 30 λεπτά να σφίξει
4. Αποσύρω και ξανά ζυμώνω πασπαλίζοντας με αλεύρι. Χωρίζω σε 6 ίσα στρογγυλά κομμάτια και πλάθω bagels, δημιουργώντας μια τρύπα στην μέση 🥯
5. Βουτάω την μια επιφάνεια σε νερό και μετά στο μείγμα σουσάμι και παπαρουνόσπορο
6. Τοποθετώ σε λαδόκολλα και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα στους 170 βαθμούς για 27- 30 περίπου λεπτά (στην πάνω σχάρα)
7. Αφήνω να κρυώσουν για λίγο και κόβω παράλληλα το bagel στην μέση και προσθέτω γέμιση της επιλογής μου!

ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!

❤️Χάρισε μου το LIKE σου αν σου άρεσε η συνταγή
💌 ΜΟΙΡΑΣΟΥ τη συνταγή με τους αγαπημένους σου
✍🏻 SUBSCRIBE για περισσότερες συνταγές🎉

#annalicioushealthybites #HealthyBagels #CleanEating #HealthyBreakfast #WholeGrainBagels #LowCalorieBagels #ProteinPacked #healthyfood #NutritiousAndDelicious #BagelLovers
Рекомендации по теме