Εύκολα Bagels με 5 υλικά | Συνταγή για τέλεια αμερικάνικα bagels

►►Δοκίμασε να ετοιμάσεις αυτά τα τέλεια σπιτικά bagels και νιώσε τον Αμερικάνικο αέρα στο πρωινό σου, στο brunch ή στο snack στο γραφείο.
Μία συνταγή πραγματικά εύκολη που πετυχαίνει με την πρώτη προσπάθεια (ακόμα κι αν δεν έχεις ξαναφτιάξει αρτοποιήματα), αρκεί να ακολουθήσεις πιστά τις αναλυτικές οδηγίες του video.
Το μόνο που έχεις να κάνεις μετά, είναι να τα γεμίσεις με τις αγαπημένες σου γεύσεις και να τα απολαύσεις μόνος σου ή να τα κεράσεις σε φίλους και συναδέλφους.

Υλικά για 4 μικρά Bagels:
► 145γρ. αλεύρι
► 2 κ.γ. baking powder
► Μισή κ.γ. αλάτι
► 150γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
► 1 αυγό
► Σησάμι μαύρο και λευκό (Προαιρετικό) Εναλλακτικές: Παπαρουνόσπορος, αποξηραμένες νιφάδες σκόρδου ή κρεμμυδιού.

Προσοχή:
• Ακολουθούμε πιστά τις οδηγίες του βίντεο.
• Δεν χρησιμοποιούμε πλήρες γιαούρτι, γιατί το ζυμάρι μπορεί να κολλάει. Ενδείκνυται γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
• Αν έχει νερό το γιαούρτι, το αδειάζουμε πριν το προσθέσουμε στη ζύμη.

Tips:
• Το αλεύρι που προτείνει ο σεφ μας για συνταγές αρτοποιημάτων είναι το "Robin Hood". Διευκρινίζουμε πως η επιλογή αυτή δεν αποτελεί μέρος προωθητικής ενέργειας, αλλά προκύπτει από την εμπειρία μας μετά από πολλές δοκιμές διαφορετικών αντίστοιχων προϊόντων.
• Αν κάτι πάει στραβά και το ζυμάρι κολλάει, προσθέτουμε περισσότερο αλεύρι ή λιγότερο γιαούρτι.
• Για να σταθεί το αντικολλητικό χαρτί στο ταψί, λαδώνουμε λίγο τις άκρες του ταψιού.
• Τα bagels φουσκώνουν κατά το ψήσιμο. Αφήνουμε χώρο, όταν τα τοποθετούμε στο ταψί, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.

FAQ: Πόσες ημέρες μετά μπορούμε να φάμε τα ψημένα bagels;
• Μετά το ψήσιμο και αφού κρυώσουν, μπορούμε να τυλίξουμε τα bagels με μεμβράνη και να τα ξαναζεστάνουμε την επόμενη ημέρα, χωρίς να χρειάζονται ψυγείο.
• Τα bagels διατηρούνται στο ψυγείο μέχρι 3 ημέρες.
• Μπορούν να διατηρηθούν για μεγαλύτερο διάστημα στην κατάψυξη. Τα καταψύχουμε αφού πρώτα τα τυλίξουμε ένα ένα σε αλουμινόχαρτο ή σε μεμβράνη.

Μαζί ετοιμάζουμε εύκολες, γρήγορες και πρωτότυπες συνταγές, με αναλυτικές οδηγίες για σίγουρη επιτυχία.

👉 Περιμένουμε τα σχόλια και τις ερωτήσεις σας
Αν δοκιμάσατε και απολαύσατε την συνταγή μας κάντε μας tag/mention στα social media σας.
Ανυπομονούμε να δούμε τις δημιουργίες σας.

👉 LIKE | FOLLOW | SHARE
------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------

ή με #myrecipechallenge

🧡 THANK YOU FOR WATCHING
Taste and Drink. Εμπειρίες Απόλαυσης
Εσύ; Δοκίμασες;
-----------------------------------------------------------------------------------------------

#myrecipechallenge #tasteanddrink #creamypasta #tasteanddrinkgr #pasta #pastatomato #makaronia #zymarika #salami #makaronada