Lunchbox do PRACY i SZKOŁY - Idealne na ZIMNO

W odcinku zobaczycie pomysły na lunchbox do szkoły i pracy jako pełnowartościowy posiłek, który nie wymaga podgrzewania, gdyż rewelacyjnie smakuje na zimno. Dzisiejszy wspólny mianownik to zdrowe kasze - każda zawiera węglowodany z kasz oraz własny dressing - sos na bazie oliwy lub oleju z sezamu.
W moim przypadku każdy z nich zawiera kurczaka jako podbicie podaży białka - u mnie w prostej formie ugotowanego wcześniej aby podzielić równo na każdy LunchBOX
Przepisy proste i szybkie w wykonaniu.

🥗1. Takie Tabbouleh z sosem cytrynowo musztardowym:
Na 3 porcje potrzebujesz:
kasza bulgur - 200 g
pierś kurczaka - 400 g (+ 3 ml oliwy po ugotowaniu)
3 pomidory
duży pęk natki pietruszki
mała czerwona cebula
pół małego granatu (nasiona ;) )
garść mięty
sól, pieprz
sos:
oliwa 21 ml
sok z 1/2 cytryny
1/2 łyżeczki musztardy
sól, pieprz

W porcji dostajesz:
441 kcal
37 g białka
46 g węglowodanów
11 g tłuszczów

🥗2. a la Marokański Kuskus z sosem pomarańczowym z kolendrą
Na 3 porcje potrzebujesz:
kasza kuskus - 200 g
pierś kurczaka - 400 g (+ 3 ml oliwy po ugotowaniu)
2 marchewki
biała fasola ugotowana - 150 g
1/2 czerwonej cebuli
garść naci pietruszki
papryczka chili
orzechy nerkowca - 30 g
sos:
oliwa 18 ml
sok z pomarańczy
starta skórka pomarańczy pół łyżeczki
garść liści kolendry
sól

W porcji dostajesz:
566 kcal
43 g białka
65 g węglowodanów
13 g tłuszczów

🥗3. Sałatka z ciecierzycą z sosem tahini
Na 3 porcje potrzebujesz:
kasza pęczak jęczmienny - 150 g
pierś kurczaka - 400 g (+ 3 ml oliwy po ugotowaniu)
sałata rzymska
1/2 ogórka szklarniowego
pomidorki cherry
ciecierzyca - 150 g
biała fasola ugotowana - 150 g
zielona cebulka
garść naci pietruszki
sól, pieprz
sos:
tahini 50 g
woda ok 30-50 ml
sok z połowy cytryny
mały ząbek czosnku
sól

W porcji dostajesz:
595 kcal
46 g białka
66 g węglowodanów
15 g tłuszczów

#lunchbox #policzonaszama #dobremakro

[jakub.zareba.]

Mega! Bardzo smacznie do pracy zamiast jedzenia ciągle zwykłych kanapek. Polecam bardzo takie boxy bo dzisiaj je przetestowałem

[darynaszambelan]

Szacunek, podziwiam się ciebie i zachwytami się twoim jedzeniem. Jakbyś ty otwierał catering w Poznaniu napewno bym chciała się zatrudnić u Pana ! Już z 3 lata oglądam twój kanał i bardzo mi to inspiruje, ale przyznam się że mało z tego wszystkiego robiłam, ale popracuje nad tym . A to że liczysz nam makro, tu kłaniam się i z góry dziękuję ❤🎉
Jestem twoją fanką, pozdrawiam 😊

[halinamalina]

Jej, że tyle lat żyję i nie wiedziałam że można tak prosto i szybko zrobić kurczaka. Dziękuję 🙂

[anetaaneta]

Jak zwykle świetne przepisy, pojemniki i patelnia zakupione, bardzo dobrze się sprawdzają, polecam 👍

[DoubleU]

Panie kierowniku, gdyby brakowało pomysłów na produkty w sklepie, to prosiłbym o wielorazowe pojemniczki na sosy, szczególnie przy okazji tak bogatego w sosy odcinka. I jeszcze raz proszę o możliwość kupowania pojemników i pokrywek osobno!

[PlayerHD]

Elegancko. Czytasz mi w myślach, dla kierowcy osobówki jak znalazł.

[koprolity]

Przy takiej pogodzie jedzenie na zimno idealnie się sprawdzi.

[ScoobieDoo]

Super seria - przyda się na szybkie gotowce do roboty!

[pst]

O Brachu! Więcej takich przepisów na tego typu sałatki! Wszystko co tu podajesz, to jest po prostu poezja w smaku! :D

[dawciogno]

Wygląda mega smakuje pewnie jeszcze lepiej.

[jola]

Jako dorosły niejadek warzyw (a tu o zgrozo!!! marchewka i pietruszka) oficjalnie deklaruję, że dam szansę tym boxom 🤫 wyglądają świetnie!

[miqel]

No to chefie zrobię marokańską wersję. Tylko ciecierzyca zamiast fasoli co by gazów za dużo nie uleciało. Dzięki, ciekawa opcja te boxy, leci plusik! Btw ostatnio na śniadanie wpada maślanka z odżywką białkową neutralną z chia i granolą. Super opcja na szybkie i smaczne śniadanie. Pozdrowienia!

[ragzael]

Fajny odcinek. Może następny w takich szkolnych klimatach o 9 dopakowanych kanapkach? Myślę że było by spoko.

[mialisek]

Rewelacja ❤
Syn będzie przeszcześliwy z takich boksów.
Dzięki za inspirację.

[mateuszmk]

Szefie a coś ala z kuchni Indyjskiej da radę, ale coś warzywnego bardziej, bo mięcho się trochę przejadło, nawet ten kurczak, bo zupełnie jestem zielony w kwestii gotowania wege, a jak się ogląda te filmiki z Indii to naprawdę ciekawe rzeczy tam jedzą, 40% populacji tam to podobno wegetarianie, są jakieś przepisy na yt, ale na tym kanale zawsze prosto i fajnie wszystko, mają te samosy i dosy i różne takie

[Chaosik]

Czym można zastąpić Tahini? (tak się to pisze?)

[bartomiejbrzozowski]

Cześć!
Świeżutkie muszą być te propozycje w smaku 🎉
Napewno przetestuje :)
Małe pytanie. Musze czymś zastąpić cebulę oraz czosnek do ostatniego sosu. Co byś zaproponował jako zamienniki?

[mbdragsimus]

Wszystko pysznie, jak zawsze, ale brakło pdfka

[Kamthai]

Moze jakis odcinek z uzyciem parowaru ?😁

Jak zwykle mega robota! Jakiej wielkości pojemniki używałeś na filmie?