Курс 'Вина Португалии'. Вводный урок

preview_player
Показать описание
Курс "Вина Португалии". Вводный урок
Португальские вина

На камнях мыса Рока (это самая западная точка Португалии и всего европейского континета) высечена надпись: "Здесь заканчивается земля и начинается море". Ощущение бесконечности - это самое важное, что португальцы знают о себе. Португалия - это конец Европы и начало Атлантики. Здесь все очень своеобразно и имеет свою четкую идентичность. И вино в том числе - его на территории Португалии делают более 2500 лет.

Если спросить среднестатистического винофила, что такое португальское вино, в ответ чаще всего можно услышать: "Портвейн, Мадера". Реже - о Винью Верде, зеленом вине. Да, Портвейн и правда можно найти в любой точке мира. Это самое известное крепленое вино с прочной мировой репутацией. А Мадера упоминается в пьесах Шекспира, поэтому посредственной точно быть не может. Винью Верде - лучшее свежее вино для жарких летних дней.

А как насчет остальных вин, которые Португалия производит в немалых количествах? Ведь в этой стране поразительно много винных регионов и сортов винограда. Главное, что нужно знать о португальских винах - это их высокое качество при сравнительно небольшой цене, даже в сравнении с соседней Испанией. Больше подробностей об этих винах вы узнаете из моего нового курса о Португалии. Смотрите вводный урок!
________________

Курса Вина Португалии – ознакомиться/купить:

НАШИ КУРСЫ:
🇮🇹 ВИНА ИТАЛИИ

🍾ТВОЕ ЛЮБИМОЕ ИГРИСТОЕ

👸ВИНО. КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

🇬🇪ВИНА ГРУЗИИ

🇺🇦 ВИНА УКРАИНЫ

🇺🇦 ВИНА КРЫМА

🇲🇩 ВИНА МОЛДОВЫ

🍾СОВРЕМЕННЫЙ ВИННЫЙ ЭТИКЕТ

🥃ВСЕ О КОНЬЯКЕ

🍾ВИНО. БЫСТРЫЙ СТАРТ

💥КУРС МОЛОДОГО ДЕГУСТАТОРА

🍷🇪🇸 ВИНА ИСПАНИИ

__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ – ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" – СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:

📱SoundCloud

📱Apple Pocasts

📱Google Pocasts

📱ЯндексМузыка

📱Anchor
____

#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Обожаю Португалию в первую очередь за то, что это всегда интересный опыт. Тут часто бывает так, что купив туригу насиональ за условные 10 евро ты внезапно получаешь что-то на уровне бордо за 100. Киндер сюрприз для взрослых :) Кстати в этом году Португалия чуть ли единственная кто попал в топ 100 вайнспектатора с автохтонами.

zggmvps
Автор

Спасибо за интересный экскурс по винам Португалии. Португальские вина одни из моих любимых. Был на нескольких винодельнях и пил там замечательные и необычные вина из местных автохтонов. Действительно вина Португалии уникальны, многие из которых не были уничтожены филоксерой и до сих пор существуют на собственных корнях. Уже не говоря о красном вине, выдержанном в бочках из под красного дерева, органо-лептические характеристики которого существенно отличаются от выдержанных в дубе. Хочу сделать фильм об одной из виноделен, расположенной недалеко от Лиссабона, просто с уникальными винами, которая взялась возрождать местные автохтоны. Есть достаточно видео и фото материала. Жду новых видео!

flyingmax
Автор

Отдельно спасибо за корректное склонение «восьмьюстами» (а не всякие восемьсот, восьмиста…). Прям мед в уши! ;-)

malferov
Автор

коротко, подробно, интересно, пойду что ни будь гляну из Португалии в магазине )

kmulisz
Автор

Как всегда интересно и увлекательно. Недавно попробовал португальский шираз - супер.

rnrkmuh
Автор

Спасибо, полезная и интересная информация. В Португалии не был, не знаю даже почему так получилось. Обязательно постараюсь посетить. Ваш рассказ лишь укрепил в этом желании.

yuryfedorov
Автор

Действительно, лично для меня Порто и Мадейра это Португалия, так как сухие мало пробовал, кроме Зеленого вина

lwjnuib
Автор

Спасибо, очень хороший и сбалансированный анализ-введение. Живу в Португалии больше 20 лет и с большинством тезисов согласен. Но не со всеми ударениями ) РАмуш, ПИреш, ПАту и т.д. Но это не страшно и объяснимо )

maxkopylovich
Автор

Luís Pato??? Хм... надо будет заглянуть к нему в гости!
И, да Vinho Verde, т.е. "зелёное" вино - это вино из белого винограда, где "зелёное" - обозначает не столько цвет, сколько возраст. Это молодое одно-двухлетнее вино, у которого процесс брожения был прерван до его естественного окончания. Обычно 6-7 градусов алкоголя. Что-то вроде яблочного сидра, сангрии, и тому подобного.

MrVladik
Автор

, , В начале было сло..., , ой о чём я В НАЧАЛЕ БЫЛО ПОРТО... ❤🥰❤🥰

spryt
Автор

Никогда не замечал в КБ зелёные вина, может подскажите какие-нибудь интересные варианты?

starik
Автор

Не сравнивай несравнимое.В Грузии вино а в Португалии виноградный жуткий напиток. Тут никаких элитных вин не производят.Ты вообще пил когда-то настоящее вино, задай себе этот вопрос.

cel