Schab gotowany

preview_player
Показать описание
Dokładnie omówiony przepis znajdziesz w długich filmach na moim kanale

800 g schabu
2 litry wody
65 g soli
10 ziaren pieprzu
3 ziela angielskie
3 liście laurowe
5 ząbków czosnku
2 łyżki majeranku
1 łyżka oregano i tymianku
80 g majonezu
70 g musztardy

• Mięso włóż do wrzącej wody, gotuj pod przykryciem przez 5 minut. Po tym czasie zostaw je w wodzie do całkowitego wystudzenia
• Po wystudzeniu wodę razem z mięsem ponownie zagotuj i gotuj pod przykryciem kolejne 5 minut. Mięso pozostaw w wodzie do całkowitego wystudzenia, a następnie schłódź w lodówce
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Poleciła mi go pewna pani na rehabilitacji chwaliła że dobry ja też wypróbowałam ❤dobry

mariasuwala
Автор

Też tak robię, tylko biorę malutki garnek. Żeby było jak najmniej wody. I o ile mam czas, to dzień wcześniej oproszam przyprawami i solą i wkładam na noc do lodówki. Z wody po gotowaniu przygotowuje bazę do zup. Dodaje włoszczyznę. Może być żurek, kapuśniak, czasami warzywna. Ewentualnie krupnik lub zupka z kasza manna.

annaperlinska
Автор

Lubie Pani przepisy, nie słuchać zrozumuale pierwszych sliw mizna mowic wolniej prosz pozdrawiam, !!!@❤

joannakominowska
Автор

Co roku robie na Święta, jest b.dobry .

ewabaranska
Автор

Dlaczego pani schab wkłada do wrzątku?W innych przepisach jest do zimnej.Jaka to różnica? Dziękuję 🥀

malgorzatajanicka