¿ Vale la pena comprar un asador cerámico ? I Tips

¿Estás buscando comprar un asador y no te has decidido por cuál? Ó eres de los nuestros y necesitas argumentos contundentes y convincentes para pedirle permiso a tu mujer para comprarlo?

En este video, te damos nuestra sincera opinión (y digo sincera porque ninguno nos patrocina) de cuál tipo de asador es el que más te conviene.

Comparamos el famosísimo (y ultra mamador) Big Green Egg contra un asador tipo kettle, de los cuales las marcas más populares son Weber y Napoleon Grills.

Checa el video y deja en tus comentarios tus propias opiniones y experiencias, ó si crees que nos faltó algún punto importante.

[wilbertdzul]

vale la pena cambiar mi weber por el napoleon?

[dannpa]

Muy buena explicación, estoy apunto de.comprar mi Green egg

[mariomorenoflores]

Después de investigar cual es la mejor opción de los asadores de cerámica, Yo opte por el Kamado Joe por que ya incluyen varios accesorios sobre todo los más básicos y necesarios. Y aparte Kamado Joe a actualizado los defectos comunes que hay en estos asadores. Como que comunmente se quebra el fire box.

Me gusta el estilacho que le pones a tus vídeos, me suena muy orgánico, siento como si estuviera hablando con un compa.

Que viva el norte compadre.

[IngLopez-ginv]

Compadre! Qué buena asesorada me diste! Por qué ya me iba ensartar con un asador BIG GREEN! Y mi vieja ya me tenía hasta la madre que para que lo quería y me hizo un pedon! 😂 pero ya tengo el motivo y el conocimiento de cuál comprar 😂! Gracias Compi por tu asesoría!! 👍👍👍👏👏👏🙌🙌🙌

[diegomarleny]

que opinan de los kamado de barro como el b10¡??

[AbdielSalas]

Nunca he usado un asador cerámico, pero si el otro y le compre una parrilla de hierro, creo que es la mejor decisión que he tomado. Eleva la calidad de las carnes asadas 10 veces no requiere demasiada, super recomendada.

[rcsantuario]

La mejor carne asada se hace en una parrilla de refrigerador sobre unos ladrillos y unas buenas brasas de mezquite o palofierro, carne de ganado criado en los ranchos de Sonora la cual solo ocupa sal, tortillas de harina y tus cheves bien heladas.
No hay más señores.

[ricardotorres]

y sobre el difusor no se puede poner carbón para cuando uno quiere hacer rib eye, sabanitas o arrachera?

[changoi]

Big green es no es para pobre, dejen de comentar si no tienen dinero .

[arturosuarez]

El Big Green Egg es asador, horno y ahumador; puede mantenerse prendido hasta por 22 horas a temperatura controlada con una sola carga de carbón. Tiene garantía de por vida en las piezas cerámicas y existen muchos accesorios que hará tu BGE muy versátil.

[casadelahumado]

Que diferencia habría entre cocinar con el cerámico y un ahumador de acero horizontal, (mejor sabor, tiempo de cocción, suavidad, etc) sé que el que sale en el video es asador pero si pudieras contestar te lo agradecería

[janiosotelo]

Como dato, existen placas difusoras para asadores tipo kettle/weber que convierten toda la zona en calor indirecto y asi poder tener toda la parrilla para un corte grande. Saludos prros

[imaboondxd]

Estoy a qui por un capítulo de padre de familia

[juankitote]

Pues si que está caro ese aguacate! :-)

[JuanRodriguez-gjsm]

Muy complicado la vida es muy corta además mucho trabajo sumándole el costo del horno más la carne lo que ensucias para cocinar el precio de la carne e desidido no comprar así es mejor voy a la parrillada me tren todo listo mientras me tomo unas buenas cheelas dejate de horno no qué cosa 😂

[milasados]

Viendo esto, concluyo: no hay nada mejor como la parrilla tipo "chulengo" argentino, porque lo primero y FUNDAMENTAL es poder agregar o quitar, y acomodar las brasas según los tiempos de cocción y lo que se desea asar, acá en Argentina una parrillada (varios tipos de carne y otros agregados) requieren distintos tiempos / cantidad de brasas y ubicación en la parrilla para que TODO esté a punto y al mismo tiempo para servir . Con estos dos modelos esto es super complicado, riesgoso y ENGORROSO de poder hacer. Solo un principiante (por ignorancia) compraría estos productos.

[josejaviernavarrobasteres]

La JOSPER se lleva de encuentro a ambos

[fbustamante]

Usted señor no asa las carnes, las quema. Un crimen del asador de ley!

[EmpleadorDegente]

Gran video Carnal, y que viva el Norte, una idea: porque no le pones la parrilla del Napoleon a tu huevo verde, y tienes lo mejor de dos mundos, jaja

[xavierbajana]

El Big green es mejor, tienes 2 x 1… Fuego directo e indirecto