Баклажанная паста. Классический рецепт с фото

Несложную и очень аппетитную закуску из восточной кухни я хочу предложить вам на пробу. Ароматная, насыщенная паста отлично подойдет для перекуса и в качестве закуски на праздничный стол или пикник. Перед вами классная идея, как приготовить баклажанную пасту с минимумом усилий. Подавать к столу ее можно с ломтиками хлеба, крекерами или нарезанными крупными ломтиками овощами. Кроме того, по вкусу ее можно дополнить зеленью или орешками. Это отличный вариант для разнообразия, который непременно стоит попробовать.

Ингредиенты:
Баклажан — 1 Штука (+ оливковое масло),
Йогурт — 1 Ст. ложка (натуральный),
Тахини — 2 Ст. ложки,
Чеснок — 1 Зубчик,
Сок лимона— 1-2 Ст. ложек (или лайма),
Соль и перец — По вкусу (черный и красный),
Количество порций: 6-8

*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Классический рецепт фото, Рецепт приготовления в домашних условиях, Готовить дом, Рецепты на каждый, Хороший рецепт, Домашний рецепт, Простые классические рецепты, Рецепты вкусных блюд, Классические домашние рецепты,