Еда для диабетиков. Творожный хачапури за несколько минут.

Понадобится
250 г зернистого творога
2 яйца
1 ч.л. соли
0.5 чайной ложки соды
3-4 ст.л любой муки ,которая подходит для диабетиков

Ещё один рецепт хачапури на сковороде
Ленивый хачапури для диабетиков

[ПырковаНаталья]

Одно спасение нам диабетикам, совершенное спокойствие в жизни. И невкусно готовить, чтобы мало есть. Только так 😂😂😂😂😂

[ТатьянаЭлленшоу-ээ]

Люблю читать комментарии паралельно с разговором автора

[solar]

Делаю блюдо по Вашему рецепту и потом пишу комментарий. Покупаю ячменную муку на Озоне. Делаю из ячменной муки ватрушки. А в дорогу делаю ячменную лепёшку, сверху помидоры, сыр. Ваш рецепт ещё проще для дороги. А чтобы сахар не поднимался во время и после еды до критических отметок, ем сначала клетчатку: салатик, или просто огурец. Даже в советское время в столовой давали сначала салат. Наталья, моё уважение! У Вас обалденная подборка лёгких рецептов на все случаи жизни. Здоровья и процветания Вам!

[ГалинаЛипай-бю]

Творог лучше есть на завтрак.
Спасибо за рецепт, можно еще сверзу помидорку порезать, будет как пицца на творожной основе❤

[marucjka]

Ох, какой рецепт! 😋 а смотрю я его в полночь, чуть было не побежала готовить😂 Но нет, ночные обжорства позади, теперь уже привыкла питаться три раза в день, без перекусов. Даю отдыхать поджелудочной.😊

[АндрейГубанов-уо]

Спасибо, вам хозяюшка! Только что испекла хачапури. Очень даже вкусно. Добавляла овсянную муку. Лайк

[ГалинаЕжова-рв]

Спасибо, что озвучиваете рецепт, не нужно искать!!!👍👍👍❤️

[create_plus_-mtyd]

Мое мнение, что главное, нам диабетикам, найти хорошего эндокринолога! с диабетом можно жить долго и без осложнений, если умный врач назначил квалифицированное лечение!

[ЛанаВесна-шз]

5:58 Значит, испекла я творожный хачапури.
Моё мнение:соды нужно класть меньше, чем 0, 5 ч.л., т.к. иначе будет чувствоваться сода и горчить масса сырого замеса.
Мне поэтому пришлось добавлять ещё творога "на глаз".
Муки брала овсяной 3 ст.л.
Раскладывала на лист, на который положила пекарскую бумагу и её смазала влажной тряпочкой:смачивала тряпочку в воде.
Тесто разравнивала руками, каждый раз обмакивая руки в воде.
Получилось вкусно.Вкус хачапури.
В выпечке изделие получилось мягкое.
С пекарской бумаги убирала, постепенно поднимая сам пирог.
В итоге:пирог сложила в виде книжки и перенесла на блюдо.
При этом, выпечка получилась эластичной и не порвалась.На блюде развернула выпечку по всей длине-ширине(у меня это получилось в виде квадрата).
Легко разрезался пирог.Пока мягкий.Не знаю, какой будет утром.
Накрыла чистым, сухим полотенцем.
Вкусно получилось.
Вкус нежный, напоминает хачапури.
Да:сыр брала КОРОЛЕВСКИЙ.Брест Литовский фасованный 45% жирности (меньшей жирности не нашла).
Запекла пирог снизу и верху, потом сверху на тёрке с крупными дырочками натерла сыр по всей поверхности.
Запекала до равномерного расплавления сыра-слегка.

[hill]

Люди, будьте добрее и внимательнее. Хозяйка молодец!

[ЛюдмилаПогожина]

Девочки, ячневую крупу для гарнира нужно предварительно обжарить (подрумянить) на сухой сковороде, потом засыпать в кипящую воду, варить на медленном огне минут 20. Я варю в мультиварке на режиме Крупа . Соотношение крупа : вода 1:3. Очень вкусно. Да, при варке посолить, можно добавить немного слив.масла

[ВалентинаАлександровна-уц]

Спасибо вам Наталья, за ваш чудесный рецепт . Вместо ячневой муки, я положила две ложки перемолотого Геркулеса быстрого приготовления . Всё отлично получилось, вкусненько .

[ЕленаГубанова-ыв]

Спасибо за рецепт. Я бы сама не догадалась приготовить такой хачапури. ❤

[ИнгаЛ-пи]

Очень вкусно получилось, спасибо, я добавляла перемолотые овсянные хдлпья

[valeriinovikov]

А лучше всего добавить 3-4 ложки овсяных отрубей ( если жестковатые, то можно перемолоть кофемолкой). Оставить тесто на 15- 20 мин расстояться и выпекать.

[ОльгаВоробьева-дн]

Испытала рецепт. Муку использовала цельнозерновую рисовую. Ну очень вкусно! Спасибо!

[verapetrunkina]

Очень хороший рецепт! Приготовила на завтрак! Всем понравилось!😛 Использовала муку из нута, сыр сулугуни. Добавила зелень.Запиываю рецепт в свою кулинарную книгу!👍

[ЕленаГуба-уй]

Спасибо за рецепт ! Получился нежнейший хачипури! Много сыра добавила творог домашний! Пальчики оближешь😋

[Татьяна-зяш]

Ячневую крупу хорошо варить традиционным способом с луком, морковью, замечательная каша получается . Вы сделали обыкновенную запеканку творожную , любое тесто хорошо получается с творогом, любой пирог можно делать с творогом , проверено .

[ljudmilaborman]

Люблю повеселится, да печень не дает!😂 Спасибо за рецепт!