СТЕЙК ДЕНВЕР (рецепт на сковороде)

preview_player
Показать описание
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОНАДОБИТСЯ:

1 стейк
4 зубчика чеснока
Соль, перец
Розмарин
Масло оливковое
Салат и соус по желанию

РЕЦЕПТ:

Вскрыть упаковку
Убрать лишнюю влагу из мяса (промокнуть салфеткой)
Сделать надрезы на мясе для лучшей прожарки
Добавить соль и перец (мясо возьмёт, сколько нужно)
Добавить оливковое масло
Равномерно распределить соль, перец и масло по стейку
Обжарить с каждой стороны примерно по две минуты
Добавить чеснок вместе с шелухой для более яркого вкуса и розмарин
Оставить мясо под фольгой, на 3-5 минут
Подавать можно вместе с соусом и нарезанным салатом
Рекомендации по теме