Receita: Baião de dois vegano - Como prevenir a febre amarela - Parte 4 (20/03/20)

Neste vídeo, tem receita com Will Mendes e Cláudia Cardoso. Eles vão ensinar pra gente a preparar baião de dois saudável

BAIÃO DE DOIS VEGANO
INGREDIENTES:
- 1/2 cebola roxa picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 tomate grande picado
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 xícaras de feijão fradinho cozido
- 1 fatia grossa de tofu firme, frito e temperado com fumaça ou tofu imperial
- Salsinha, cheiro verde e coentro a gosto
- Bacon vegetal
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite

MODO DE PREPARO:
Acrescente óleo ou azeite para fritar a cebola e depois o alho
depois de fritar bem, adicione os pimentões amarelo, vermelho e o tomate em uma panela.
Depois que começar a murchar o pimentão e os tomates, pode colocar na mesma panela o arroz cozinho, o feijão fradinho, tofu firme temperado ou tofu imperial, cheiro verde e salsinha, sal, vai misturar bem e depois vai provando.
Tofu substitui o queijo coalho que vai na receita. Depois é só misturar com bacon vegetal ou bacon de cogumelos. Para acompanhar, uma farofa.

Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 9:00 e 17:00.
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[rosadetomazo]

Olá bom dia.
Acompanhando o programa e como sempre amando.
Vejo que em muitas preparações vcs usam soja e ouço falar horrores sobre ela. Vcs poderiam fazer um programa falando sobre prós e contra da soja?

Sou celíaca portanto já tenho uma alimentação restrita.
Obrigada e Deus os abençoe 🙏🏻😘🙏🏻💓

[ivosabino]

Olá! Desde que instalei o conversor digital na minha TV, a Novo Tempo sumiu. Que pena!!