Μπιφτέκια ψαριού με φιλέτο παγκάσιους - chalaris vaggelis

Μπιφτέκια ψαριού με φιλέτο παγκάσιους
Υλικά:

1 κιλό φιλέτο παγκάσιους
600 γ. πατάτες
1 κρεμμύδι μεσαίο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
¼ ματσάκι μαϊντανό
½ πιπεριά Φλωρίνης
½ πιπεριά πράσινη
Ελαιόλαδο
½ κ.γ. τζίτζερ
½ κ.γ. ρίγανη
1 αβγό
2 κ.σ. φρυγανιά
Ξύσμα και χυμό ενός λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι
Materials:

1 kilo of pangasius fillet
600 c. potatoes
1 medium onion
1 fresh onion
¼ bunch of parsley
½ Florin pepper
½ green pepper
Olive oil
½ tbsp. jigger
½ tbsp. oregano
1 egg
2 tbsp toast
Zest and juice of one lemon
Salt
Pepper

Ελάτε να γνωριστούμε στην υπέροχη παρέα της ομάδας μας: Come and meet the wonderful company of our team:

#chalarisbaggelis #eukolesuntages