Cómo hacer QUESO FRESCO con 3 ingredientes que tienes en casa

Queso fresco casero sin cuajo con leche normal. Receta fácil y sin complicaciones.
Este queso lo puedes usar para preparar postres, comerlo en ensaladas, canapés o como postre con azúcar, miel, frutos secos y fruta. Una auténtica maravilla.
vienen 10 y salen muy baratos. Puedes hacer varios quesos a la vez o lo compartes con algún amigo ;)

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[isabeljacome]

Ya lo hice y queda riquísimo!!! Y la grata satisfacción de ver que yo misma lo elaboré muchas gracias

[estherwalthert]

😂En el transcurso del video, no pude evitar recordar mi niñez cuando mi padre preparaba queso fresco para su familia, en vez de vinagre, usaba limon. Y los 4 pequeños mirabamos como lo escurria también 😁. Ahora todos tenemos nuestras familias y mi padre sigue allí, sano y fuerte. Te quiero papá ❤️❤️❤️

[lameravena]

*Mi padre toda su vida se a dedicado a la elaboración de productos lácteos con más de 30 años de experiencia.*
*Sabe hacer variedad de quesos & aun que hoy en día me encuentro lejos de casa tengo el dicha de mencionar que aprendí esta profesión de el en un corto tiempo que le ayude con la producción.*

*Me lo llevo Tatuado profundamente en mi mente & corazón* ❤
Saludos desde Veracruz - México.

[edwinloreto]

La felicito bella señora, le quedó excelente... Dios la bendiga....

[Laponia]

He seguido al pie de la letra su receta y salió perfecto.
Tan solo un apunte, no eliminar todo el suero apretando demasiado pues el queso podria quedar demadiado seco, como me pasó a mi, creo que es conveniente dejar un poco de dicho suero con el fin de que quede más cremoso y blando.
Un saludo y gracias por la receta

[marisolanguloangulo]

1.-Agregar 2 litros de leche a una holla
2.-Posteriormente agregar 1 cucharada de sal
3.-se procede a calentar la leche con la sal
4 cuando la leche comience a humear agregar una taza de vinagre blanco (equivalente a 8 cucharadas$
5.dejar hervir
6.-apagar la flama donde se encuentra la leche y dejar reposar por 10 minutos
8.-vasiar el queso en una manta de cielo evitando la mayor cantidad del suero
9.escurrir todo el suero qje pudiese tener e ir compactabdo el queso
10.-salar el queso con la sal al gusto
11.-agrgarlo a un recipiento con la forma que se desea obtener del queso y compactarlo
12.-enfriar y disfrutar

[garbineartetxe]

Me gustan mucho las recetas de Anna
He probado varias recetas para hacer fresco en casa, y sin duda la mejor receta para hacer el queso es el de Anna

[lorenaquezada]

Saludos desde Ecuador provincia de el Oro cantón Pasaje excelente receta Dios derrame bendiciones 🙏🙏🙏

[rosachavez]

Exelente .. cuando fui niña y adolecentes mi padre que está en el cielo lo preparaba con leche fresca recién ordeñada. Y yo aprendí a hacerlo hasta mantequilla sacabamos de la nata.

[fundoesver]

Hola un fuerte abrazo desde Santo Domingo República Dominicana, hice esta receta ya que tenía todo en casa y el tiempo y la verdad no me arrepiento de haberlo hecho.

[NancyGauto-xdfg]

Que rico y que sencillo, nutritivo y práctico...

[silviacaldelas]

Yo no cocino por fiaca por estar sola hace muchos años pero me encanta ver cómo cocinan las personas hábiles porque igual me encanta aprender cosas nuevas aunque no las ponga en práctica. Me encantó tu vídeo y ese queso es un amor !!!! Es precioso y da lastima comérselo ! Explicaste muy bien y como todas las personas que cocinan transmitís muy buena energía! La gente que cocina es simpática y afable ! Tal vez por eso vea sus videos.
Abrazo !!!! Gracias 😁

[KevinAdairVillanuevaCabrera]

Pues si que me sirvió su video, de hecho gracias a usted pude hacer mi proyecto de biología sobre la fermentación que consiste en hacer algún producto que se hace con la fermentación, como la cerveza🍺, el pan🥖 y el queso🧀, y como elegí hacer queso y de que había visto su video antes, pude realizar mi proyecto.

Así que, muchas gracias por su video. 🧀🧀🧀😁👍

[clo]

El momento en que vi su video hice el queso. Quedo riquisimo! Muchas gracias por la receta

[GuillerminaBolivarMartinellabo]

Está precioso le ha quedado riquísimo elegante gracias por compartir

[Selnatal]

Me encanta tu receta Anna, me fascina. Ahora te doy una que hacia mi abuela como postre. Primero sustituyes el vinagre por jugo de limon (lima..?) y omitir la sal, luego en el momento en que se ha separado el queso del suero, no tirar el suero y añadir una o dos ramas de canela y azucar al gusto, dejar hervir hasta que la canela suelte su aroma. Listo! En Mexico se le llaman Chongos Zamoranos. Un saludo muy mexicano desde Suiza.

[KillariASMR]

Muchas gracias por la receta, que no recordaba las cantidades 😀Que bellos recuerdos me vinieron a la mente .Tenia 7años, cuando mi Mamá, mi hermanita y yo fuimos a visitar a mi abuelita 🤩 allá en Apurimac, Perú. Mi abuelita 😋ordeñaba las vacas, luego usaba limón y los hacia reposar encima de la cabaña 😍 salian unos quesos deliciosos .No la volví a ver porque falleció años después mi mamá también se fue y no recordaba la receta exacta..

[magnaelisabetbaezavallejos]

Que fácil. Probé con un litro de leche al 3% pues aquí en Canadá es la más entera . Fantástico,
Un saludo desde Montreal

[marcosmilama]

Gracias por impartir gratis sus conocimientos. Muy fácil su método. Desde Guinea Ecuatorial Áfrika.

[giadaastridnietotrejo]

A veces somos alérgicos al queso por lo que le ponen para cuajarlo, y está es una manera de no dejar de comerlo. Mucho muy agradecida.