Les grandes règles pour bien s’alimenter - Question Nutrition

Manger équilibré, on pense tous savoir ce que cela veut dire et pourtant au niveau des quantités, cela peut différer en fonction des besoins de chacun. Virginie Dubois, diététicienne nutritionniste, revient sur les grandes règles de l’équilibre alimentaire chez les enfants.

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[sandrynn]

Belle influence du lobby laitier français, dans beaucoup de pays étrangers les enfants ne boivent pas une goutte de lait de vache et pourtant il me semble qu'ils finissent tous par atteindre la taille adulte :D

[gulia]

"Le lait est indispensable avant l'âge de 5 ans" Quel lait ? le lait de vache ou le lait maternel ? Le lait de vache contient des hormones de croissance naturelles destinées à faire passer un veau de 50 kg à 350 kg en un an ! L'être humain n'a pas ses besoins, attention à ne pas se laisser influencer par les lobbies laitiers. L'ANSES recommande 900mg de calcium/jour, l'OMS seulement 500 et les asiatiques qui consomment en moyenne que 340mg sont la population la moins touchée par l'ostéoporose et les fractures, contrairement aux Suédois et Américains qui sont les plus gros consommateurs de laitages. En tant que nutritionniste j'essaie de ne pas en consommer plus de 400/450mg (et la grande partie provient du calcium végétal), mon bilan calcique et ma densité osseuse sont impeccables. Il faut impérativement se défaire de cette influence malsaine de tous ces lobbies qui ne cherchent qu'à vendre leur production au détriment de la santé des gens.

[nouhadh]

Bonjour merci pour ces conseils. Ma fille aura 3 ans dans 2 mois et elle ne veut plus de lait, rien à faire avec elle. J'ai même essayer de changer le lait, lui donner d autres laitages. Avez vous une astuce pour la faire boire du lait merci