Ricetta: Tortellini con panna e prosciutto

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Ti mostro come si fanno i tortellini panna e prosciutto. Questa versione dei tortellini con la panna e prosciutto è gustosa! Io per questi tortellini ho utilizzato il prosciutto cotto e la panna. Nella padella assieme al prosciutto e alla panna ho aggiunto anche burro e grana padano. Il formaggio grattugiato nei tortellini alla panna è essenziale perché dà più gusto. Questa non è certamente una ricetta light ma una volta assaggiata non potrai più farne a meno! Il latte l'ho aggiunto con la panna per poter stemperarla meglio. I tortellini vanno bolliti in acqua per 5 minuti e poi aggiunti alla padella con il condimento. Mescola e manteca i tortelli fino a che la panna si restringe.

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