Лайфхак: как ускорить процесс брожения браги для самогона?

preview_player
Показать описание

Как ускорить процесс брожения браги для самогона? В комментариях я много раз давал советы,как ускорить брожение браги, добавив в нее тертый сырой картофель. Сегодня решил проверить этот совет на практике и снять видео с подтверждением или опровержением этого лайфхака. Я взял обычную сахарную брагу, брожение которой было медленным, потер и добавил картошку. Что из этого получилось? Быстрая брага и ускоренное брожение!

❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇

Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Купить самогонный аппарат Wein 5 от производителя со скидкой можно по ссылке в описании ролика!

RusskayaDymka
Автор

Чтобы ускорить брожение, просто не нужно использовать Белорусские дрожжи

Seriivolk
Автор

К беларусским дрожжам исключительно картошку(белорусскую).

mzhoquu
Автор

Уже много лет использую Воронежские сухие дрожжи из расчёта 20-25 гр на 1 кг сахара, для подкормки использую небольшое количество карбамида - в итоге брага зреет 3-4 дня, на 4-5 день осветляется и готова к первичной перегонке, перегон делаю на НБК.

vork
Автор

На пакмая ставлю уже давно. В рунете вычитал рецепт - 20 воды, 5 сахара, 200 г томатной пасты для подкормки. Ну и ёмкости в утеплителе с подогревом аквариумной грелкой на 30С. Выбраживает быстро, на вкус сахара нет, но вот гидрозатвор почему-то ещё дня-три дня булькает. В итоге время брожения 8-9 дней

ypusshq
Автор

Надо попробовать. Как раз бражка затихла.

cbcilcl
Автор

Не так давно остановилось брожение. Температура в квартире упала. Добавлял молотый в муку ржаной солод, завелась повторно и добродила как нада, при перегонке появился слабый едва заметный привкус хлеба...

alexypavlychev
Автор

Ставлю на белорусских. 15л воды, 4кг сахара(в сироп), 20г лимонки, 100гр изюма на блендере с небольшим количеством воды - общий объем 19л. Температура 24° - 8 дней + 2 дня осветления. Стабильный результаты 5л. СС на бражной колонне 25-700 спн мель 2х2 0.2.

BeLaZ
Автор

На диких дрожжах ржи брожение затухло на, 25гр. а на третий день, температура (душ, тепло) оживило на полдня, на брагу в 15л залил ч.л. аммиака, булькать продолжило!
Прошла неделя, 25град. булькает так же....

wdkwqby
Автор

Подскажите пожалуйста.если брага отбродила и хотим осветлить простым способом просто дать ей постоять с неделю .Скажите она не испортиться?не скиснет? как говорят перебродит и т д.

dianakorenovskaya
Автор

Даже саф-момент 11 грамм отбродят брагу быстрее, чем 100г белорусских дрожжей. Я белорусские на огород высыпал как удобрение - и то больше толка.

dznwdfw
Автор

12кг сахара+48 литров воды+пачка алкотек 24=брага готова к перегону через 3~4 дня, а картошку пожарить лучше 😁👍

uxnkqof
Автор

Я сейчас в полном шоке!
Сделал опыт:
Поставил два одинаковых гидромодуля на дрожжах Пакмайя Кристалл (20 литров воды, 4, 5 кг сахара, 75 гр дрожжей, подкормка 4 ст ложки карбамида). Одну емкость закрыл гидрозатвором, другую оставил негерметичным. (как обычно) Подогревать в этот раз не стал. (обычно аквариумный нагреватель 28С). Температура сейчас в емкостях комнатная 22С. Негерметичная отбродила за 5 дней. Герметичная все еще булькает! Проверил рефрактометром на сахар: негерметичная 2, 5% (готова), герметичная 5% (неготова наполовину срока) !!!
Вывод: гидрозатвор на сахарной браге НЕ НУЖЕН НИ В КАКИХ СЛУЧАЯХ!!!
Нагреватель сокращает брожение в 1, 5-2 раза!
Ставил на белорусских сухих -результат не стабилен.
Вывод: белорусские больше не покупаю.
Пакмайя мне нравилась, пока не попробовал английские Турбо. Но Пакмаю доработаю, вкус браги на них нравится больше. Единственно не могут "съесть" больше сахара, не такие быстрые как Турбо.
Из всего перечисленного вывод:
Основные дрожжи Турбо 48 (26л воды, 8 кг сахара, пачка дрожжей) нет подкормки, нет подогревателя.
Резервные Пакмая Кристалл (20л воды, 4, 5 кг сахара. 75 дрожжей, 4 ст. л. карбамида, подогреватель 28С)
Дробно сахар не вношу, размешиваю за 3 раза. А сахар сразу засыпаю весь.

evgeniykupriyanov
Автор

Горсть изюма ошпарить кипятком и добавить сразу при постановке., а бульба такой вони может набродить мама не горюй! А с изюмом шампанским пахнет (если дрожжи спиртовые)

rus
Автор

Подскажите, выгнал самогон из абрикос, получился он жёсткий, так как самогонный аппарат обычный перегонный куб и охладитель, как избавится от жёсткости, чтобы остался абрикосовый запах?

serge
Автор

Я замачиваю сухари на 3 мин потом блендером измельчаю до кашицы и в брагу у меня гидро затвор как с пулемета работает .

ischlzz
Автор

Здравствуйте Владислав, так гнали всегда опыт с 77г. Картошку в мясорубку чистить не надо, а вместо сахара открытая карамель (подушечки в сахаре) вот вам фруктовая брага. На дрожжах и сахаре каждый может. Гидро затвор? С ув. Михаил.

rwfmhpl
Автор

Привет
Ситуёвина примерно такая же, натёр картофана, пена появилась сразу, завтра отпишу, а то хотел выливать

hkegopn
Автор

Владислав здравствуйте!а если на пшеницы плохо гуляет, 🥔 картошка поможет?🤔

xabar
Автор

что лучше быстрое брожение или медленное, в плане сивушных масел и запаха?

RaushanSabrekov