💙Голец на луковой подушке💙

💙Голец на луковой подушке💙
Очень нежная рыбка👍
✅Голец - 2 кг. (2 шт)
✅Белое сухое вино - 150 мл.
✅Оливковое масло - 50 мл.
✅Лук фиолетовый - 3 шт.
✅Розмарин - 2 веточки.
✅Лимон - 1 шт.
✅Соль, перец черный молотый, прованские травы.

Приготовление:

🔹Рыбу почистить, удалить жабры, вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
🔹Натереть рыбу солью и перцем.
🔹Масло смешать с травами, перцем и соком ½ лимона. Обмазать рыбу со всех сторон. 🔹Положить внутрь веточку розмарина.
🔹Оставить мариноваться на 30 минут.
🔹Лук почистить, порезать полукольцами, выложить на противень.
🔹Влить вино, положить сверху рыбу.
🔹Сделать несколько продольных надрезов, вложить кружки лимона. Накрыть фольгой.
🔹Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
🔹За 10 минут до готовности снять фольгу, чтобы рыба чуть подрумянилась.
Приятного аппетита!

#быстроивкусно#рецепты#еда#вкусно#салат#торт#мясо#выпечка#овощи#пицца#кулинария#готовимдома#кухня#десерты#рецепт#курица#готовимсами#лайк#рыба#закуски#пироги#хлеб#суп#обед#food#fastfood#foodblogger#instafood#foodfoto#