Вся правда про керамические ножи. Стоит ли вообще покупать?

Подписывайтесь на нашу группу в контакте
Дзен канал В КВАРТИРЕ
Дзен канал В РУЛЕ

Для связи с нами наши странички в ВК

[alexforest]

Видео тупое но не как нож, он все таки поострее..

[СергейКопейка-пд]

Первое купи нож от Самура а не за 100 рублей!!! Если вы крахоборы не надо гнать на все керамические ножи!

[юююСссс]

На чеснок надо брать нож керамический побольше. Он потолще. А этим только кортошку чистить.
И ножи эти точатся.))))
Обычной мелкой наждачкой. И доводить обычной бумагой.)))

[Всякаявсячина-зиш]

Брал керамику, было дело, такого же размера как в видео. Но не в фикспрайсе за 99 р, в 400-500 обошёлся. Попользоваться не успел, внезапно сломался у самой рукоятки без всяких видимых причин. Выбросил нафиг и забыл о существовании керамических ножей.

[hostbanani]

Еще бы он не сломался об зубчик чеснока который стоит в 5 раз дороже ножа)

[AntoniyI]

Брал дешёвые ножи керамические Хотомото 2шт на одном из них, который взяла моя мама, вскоре появились сколы, нож же маленький, который я брал для себя прослужил мне 15 лет, конечно же я его точил сначала китайскими алмазами, которые долго не прослужили т.к. точили хуже и хуже, потом я узнал, что можно точить и на карбиде кремния, которого у меня в доме было навалом, а я в ус не думал, что им можно заточить. 
Короче служил мне этот нож, пока не сломалась ручка, ну и потом решил купить керамический нож Samura INCA. Стоил он тогда почти 2000 руб., и уже он как полгода служит, недавно на днях я его решил заточить, а так служил полгода без заточки. Точил сперва на камне из карбида кремния с наведением суспензии "ПетроградЪ" зернистостью #500 японских грит, заточил его за 20 минут, где я выточил все образовавшиеся маленькие скольчики, и был он достаточно острым и бумагу резал хорошо, но я захотел поострее заточить на других камнях из карбида кремния "Grinderman" более мелкой гритностью F500 (#1000 японских грит) и затем на камне более мелкой зернистости F1000 (#3000 японских грит) точил с наведением суспензии, после чего бумага срезалась легче, прям слетала с ножа. Но на эту полную заточку ушло у меня 45 минут.
Кстати нож Самура ИНКА в отличии от Хотомото, заточился значительнее острее, да и вообще заточка ножа Хотомото получалась хуже чем у металлических ножей, в том плане, что металлические ножи у меня получались значительно острее чем дешёвый керамический нож Хотомото. Но зато тот керамический нож заточку держал долее чем металлические ножи о_о.

[юююСссс]

И скалолся он потому что заступился.)))

[Amir_I]

Керамический нож опасно
Нож ломается мелкими кусками когда работаешь с ним и представь это попадёт в еду и в кишечник

[YuriyKrokhmalV]

да-да-да, такая же фигня, жена готовить, ножи тупятся и тупятся... потом, блять, смотришь как она готовит и все встает на свои места... просто изнасилование режущей кромки чуть ли не в каждом действии))) Ножом и режет, и рубит, кромкой режущей счищаем с доски... Я просто умыл руки, сказал, что пока такое происходит, я не собираюсь нихера делать с ножами...

[anyonjump]

Купил говно из фикспрайс и удивляться почему нож затупился. По моему автор тоже затупился как т видео

[ridman]

Ребята. Научитесь держать камеру, пусть даже это телефон. И делайте хоть какой-то сценарий для видео. Всё это можно было улодить в 3 минуты

[bobkrymnashev]

Кстати, разочарую Вас. Сыр нельзя резать керамическим ножом, МОРОЖЕННЫЕ продукты и сырокопченную колбасу. Так пишет в инструкции производитель.