GRIGLIATE URBANE SUMMER - IL TOMAHAWK IN COTTURA DIRETTA

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Scalda la tua Estate in compagnia di "Grigliate Urbane Summer Edition".
Continuano gli esperimenti culinari dei Sud Urban Grill anche sotto l'ombrellone!!!!
Oggi si sperimenta la preparazione del Tomahawk utilizzando la tecnica tradizionale di cottura diretta.
Questa puntata ha lo scopo di mostrare le differenze rispetto all'utilizzo della tecnica del Reverse Searing, utilizzata nelle puntate precedenti.
La riuscita della ricetta è assicurata dall'uso delle spezie del partner Venequ, ineguagliabili nel gusto.
E come sempre si utilizzano gli eccezionali carboni naturali del partner "Antiche Carbonaie".
Anche Grigliate Urbane Summer edition è visibile su 87TV, digitale terrestre ed in streaming, oltre che sui canali social You Tube ed Instagram dei Sud Urban Grill.
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