Κέικ μήλου! #συνταγή #μήλο #κέικ

[Athina]

Παρά πολύ ωραίο, αλλά που είναι η συνταγή;

[healthy_diet_plan]

Υλικά:
4 κ.σ. καστανή ζάχαρη
4 αυγά
80 γρ. ελαιόλαδο
Χυμός από 3 πορτοκάλια
1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.σ κανέλα
1/4 κ.γ γαρίφαλο τριμμένο
1 πρέζα αλάτι
5 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια
70 γρ καρύδια σπασμένα


Εκτέλεση:
Προετοιμασία φούρνου: Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.
Ανάμιξη ζύμης: Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε τις 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη με τα 4 αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε το ελαιόλαδο, το χυμό από τα 3 πορτοκάλια και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν.
Προετοιμασία μήλου: Καθαρίστε και κόψτε τα μήλα σε μικρά κυβάκια. Προσθέστε την κανέλα, το γαρύφαλλο, τη βανίλια και τα καρύδια και ανακατέψτε.
Στήσιμο ζύμης και μήλων:
Παίρνουμε μια βουτυρωμένη και αλευρωμένη στρογγυλή φόρμα με τρύπα:
Με μία κουτάλα, προσθέτουμε το 1/3 της ζύμης στη φόρμα.
Ρίχνουμε το μισό μείγμα των μήλων πάνω από τη ζύμη και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
Προσθέτουμε άλλο 1/3 της ζύμης από πάνω και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μισό από το μείγμα των μήλων.
Τέλος, ρίχνουμε το τελευταίο 1/3 της ζύμης και λειαίνουμε την επιφάνεια με ένα κουτάλι.
Ψήσιμο: Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C στον αέρα για περίπου 50-60 λεπτά.
Σερβίρισμα: Αφήστε το κέικ να κρυώσει πριν το ξεφορμάρετε.

[deception]

Η συνταγη ειναι του Ακη γενικα αλλα οκ ..

[Maria-tzo]

Τη. Ίδια απορία ...😂που είναι η συνταγή;