ШЕДЕВР за 20 минут из сухой КУРИНОЙ ГРУДКИ

preview_player
Показать описание
Рецепт, что называется, стОящий. "Филешка" получается просто божественная! И что немаловажно, делать её, действительно, 20 минут.
А вид и вкус - можно на самый праздничный стол подавать.
Я частенько готовлю так грудку, когда нужно по-быстренькому сообразить что-то на ужин.

Итак начнём.
На каждой куриной грудки делаем надрезы чтобы получились кубики размером 2 * 2 см.
Нагреваем на сковороде 1 ст ложку растительного масла и 20 г сливочного масла.
Обваливаем каждую куриную грудку в муке и выкладываем на сковороду.
Обжариваем на одной стороне на огне выше среднего пару минут.
За это время измельчаем чеснок.
Переворачиваем грудку на другую сторону, добавляем ещё 20 г сливочного масла и выкладываем измельчённый чеснок.
Обжариваем грудку на этой стороне также 2-3 минуты.
Теперь добавляем мёд соевый соус и сок лимона. Сразу солим перчим по вкусу и добавляем немного сушёного имбиря.
Готовим грудку в течение 7-8 минут, пока не загустеет соус. Несколько раз переворачиваем куриную грудку с одной стороны на другую.
А теперь скажите мне, что это невкусно!!! Это изумительно вкусно!!!
РЕЦЕПТ:
Куриная грудка (филе) большие - 3 шт
Мука для панировки
Сливочное масло - 40 г
Растительное масло - 1 ст ложка
Чеснок - 4 - 5 зубчиков
Соль, перец по вкусу
Имбирь сушёный - 0,5 ч ложки
Мёд - 1 ст ложка с верхом
Соевый соус - 2 ст ложки
Сок лимона - 1 ст ложка
#рецепты #вкусно #еда #кулинария #кухня #слюдмилойвкусноипросто #рецепт #ужин #грудка #Shorts
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Приготовила, ну очень понравилось. Мясо получилось сочное, обалденно. В холодном виде тоже супер. Большое спасибо за рецепт.

mpsjkbj
Автор

Курочка вообще вещь замечательная.. Сколько рецептов и все из курочки. Конечно вкусно.

dratuyte
Автор

Всем тем, кто критикует, не попытавшись даже приготовить: между прочим, грудка и в самом деле получается сочной, мягкой и очень вкусной ! Только я вместо лимонного сока добавляю апельсиновый, или сок мандарина.

rmhjlwo
Автор

Сухой грудка получается только если её обрабатывать ДОЛЬШЕ ПОЛОЖЕННОГО времени

esyegun
Автор

Оболденно! Спасибо! Вся семья в восторге 🙂

nijolecijunelyte
Автор

Спасибо за рецепт, очень вкусно получается 🙂👍

angelangel-yjel
Автор

Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить

SvetoRuss
Автор

Спасибо всем людям, кто пишет хорошие комментарии! Иногда такое хочется написать! Но почитаю вас и передумаю. Вы делаете мир лучше! Меня делаете лучше!

ladyrimma
Автор

Это оооооочень вкусно❤❤❤❤❤❤мы часто готовим и быстро, с тарелкой можно скушать 😂, нежная грудка

liliya
Автор

Готовила, это реально вкусно, спасибо огромное вам!!!

svetlanafrzk
Автор

Чем больше надрезов делается на грудке, тем быстрей она теряет при жарке все соки, поэтому на выходе получается сухая подошва и никакое масло её не спасёт.

duqxoun
Автор

Не люблю грудку, но по этому рецепту бесподобно вкусно.
Спасибо.

dppfggw
Автор

Это ооооочень вкусно !!!! Все в восторге !!!

NastenaMaranatha
Автор

Можно добавить ещё уксус яблочный, тоже вкусно получается

catsanim
Автор

Интересный рецепт..., надо попробовать...!😊

sirius-zemly
Автор

Нарезать только поперек, вставить кусочки чеснока, сыра, помидор и в духовку, тоже вкуснота, но полезная!!!

irinegargalageva
Автор

А я делаю пельмени из куриной грудки, вкус бесподобный.

sultansha
Автор

Здорово!!! Надо попробовать!!! Я далеко не повар) Спартак за рецепт!

gtrnnsi
Автор

Грудку, чем больше на огне держишь, тем она суше грубее становится. Портить не буду!!!

wgmzprf
Автор

Это не просто изумительно это супер 🙂👍

ekiwehx