Πώς κόβουμε τα λαχανικά | Yiannis Lucacos

#yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy

[billybull]

Ώρα για προπόνηση!!!
Ευχαριστούμε πολύ σεφ για τα μαθήματα!!😀

[ΕυαγγελιαΑθανασιου-ζγ]

Απλός και τόσο κατανοητός όντως σεφ για αυτούς που ασχολούνται με τη κουζίνα οι συμβουλές σας ευχαριστούμε

[oursoulafamous]

Μια χαρά!κερδίζουμε χρόνο κ έχουμε κ ωραίο σχήμα. Με λίγη εξάσκηση, το καταφέρνουμε!

[sotiristrapsiotis]

Είστε πραγματικά απίθανος καθηγητής και chef βέβαια

[christosbakoyannis]

Ωφελιμα και τα δυο βιντεο με τη χρηση μαχαιριων και τις κοπές αυτων. Εχω κοψει ενα ξυλο απο κορμό ξερου δέντρου και πρεπει να το παω σε πριονοκορδελα ξυλουργειου να γινει πιο λειο για βαση κοπής! /Εχω βελτιωθει κι εγω στις κοπες λαχανικων απο το μηδεν που ξεκινησα. Με ενα φθηνο μαχαιρι santoku ως τωρα. Μπορειτε να μου προτεινετε καποια μαρκα/ες μαχαιριου που χρησιμομοποιειτε για να παρω καλυτερο εργαλειο κοπης;