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Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce und Käse / Meatballs / Köfte
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Rezept / Rezepte: Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken
Zutaten:
1 kg Rinderhack, 2 El Tomatenmark, 2 Knoblauchzehen, 800g gehackte Tomaten, 200g Sahne, 2 Mozzarella Kugeln, etwas Italienische Kräuter, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer
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1 kg Rinderhack, 2 El Tomatenmark, 2 Knoblauchzehen, 800g gehackte Tomaten, 200g Sahne, 2 Mozzarella Kugeln, etwas Italienische Kräuter, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer
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