Печенье в форме на газу из СССР I Рецепт хрустящего печенья из детства в советской форме

preview_player
Показать описание
Печенье в форме на газу из СССР I Рецепт хрустящего печенья в советской форме
#печеньевформенагазу #печеньевсоветскойформе #печеньесердцевформе

Очень вкусное домашнее печенье в форме родом из СССР. Многие вспомнят запах и хруст этих вкусных печенек. В этом видео расскажу вам о небольших секретах приготовления и поделюсь рецептом теста, которое проверено временем.

--------------

--------------

📌Ингредиенты:
▫️100 гр сливочного масла
▫️70 гр растительного масла
▫️1 стакан сахарного песка
▫️1/4 ч.л. соли
▫️3 яйца
▫️140 гр. муки (варьируется. доведите до нужной консистенции)
▫️1/2 ч.л. разрыхлителя
▫️1/2 ч.л. ванильного сахара
▫️масло для смазывания формы

👩🏼‍🍳 Форму предварительно смазать маслом и хорошо разогреть.
Печенье готовить на небольшом огне, примерно 5-8 минут, переворачивая и проверяя готовность каждую минуту.

--------------
Смотрите и другие рецепты на канале:

🎶 Music: Michael Lockwood - Illuminations
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

У меня такая же форма и на ней выбит рецепт: 4 яйца, 300 гр маргарина, 1 стакан сахара и 2 стакана муки. Ни какой разрыхлитель добавлять не вкусно!!!!

basialyubasya
Автор

Стою, жарю или пеку )))) по этому рецепту. Очень вкусно. На Авито купила форму за 180 ₽ всего. Нетерпелось испытать. Дети один за другим тырят печенье. Понравился рецепт, выпишу в тетрадь. Спасибо большое! Ещё хочу купить орешницу. Вообще, я заметила по авито, появился спрос именно на кухонную утварь из СССР.

КристинаВладимирова-дз
Автор

Большое спасибо!🌹
Девочки! Рецепт проверила - всё отлично! Печенюшки/вафельки получаются воздушными, рассыпчатыми, вкусными и очень много! Я внесла небольшое изменение в рецепт (ну, так захотелось 😁) : вместо 70 г. растительного масла, я ввела 35 г. раст.масла + 35 г. майонеза, остальное - по рецепту!
Ещё раз спасибо! ❤🌹

Матильда-кл
Автор

Раньше всегда делали на маргарине и без всякого разрыхлителя. Было ну оооочень вкусно.

ramaschks
Автор

Есть такая форма! Сохранила! Мне 69 лет, рождённая в СССР!!!

kranik
Автор

Да у меня есть такая сковорода ещё с СССР и в детстве нравилось такое печенье. Попробую сделать😀

ОльгаПахомова-рй
Автор

ОГРОМНОЕ СПАСИБО, Я СРАЗУ ВСПОМНИЛА ЭТИ ПЕЧЕНКИ, КОГДА ПРИБЕГАЛА ДОМОЙ ИЗ ШКОЛЫ, А МОЯ МАМОЧКА ИХ НАПЕКАЛА ЦЕЛУЮ БОЛЬШУЮ МИСКУ И Я ИХ ЛОПАЛА С МОЛОЧКОМ. СПАСИБО ОГРОМНОЕ, Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ РЕЦЕПТЫ СССР, ГДЕ ВСЕ ВКУСНОЕИ ПОЛЕЗНОЕ. УКРАИНА.

ЕленаКоваленко-зс
Автор

Есть такая форма, до сих пор пользуюсь, больше 40-ка лет👍👍👍

Нина-юпш
Автор

Испекла в современной вафельнице, тесто сделала чуть гуще)) Получилось вкусненько)) Спасибо😊

МарияСидорова-юц
Автор

Я добавляю в такой рецепт сметаны, печенюшки тогда получаются мягкими. Сейчас огромный выбор форм электрических. Спасибо за рецепт из СССР😅

ИринаОбухова-мч
Автор

Да конечно, у меня есть такая форма, ей наверно ле 40, я мало ей пользовалась, а потом совсем забыла про нее, надо обязатнльно достать, спасибо, что напомнили, счастья и здоровья

ЛюдаАлиева-ом
Автор

Спасибо за рецепт! Как по мне он проще и интересней остальных! Сегодня попробую сделать 😊

Sam-sebe-stroitel
Автор

Супер печеньки-только что испекла-сейчас вторую партию замешу. Спасибо за давно забытый рецепт.❤

Эльвира-яч
Автор

Не ужели я нашла все таки правильный рецепт вафлюшек.Получились прям такие какие хотела.Только вместо слив.масла я по пробовала сделать с маргарином получилось я думаю не хуже чем на масле слив.Мне понравились.спасибо вам за рецептик.

ОльгаПасечник-хь
Автор

Супер приготовила по рецепту чуть побольше муки добавила печенье очень вкусные. спасибо за рецепт

Дина-яф
Автор

Испробовала где то четыре разных рецепта печенья.Был среди них и на маргарине чисто, и на маргарине плюс сметана, и маргарин плюс молоко.Ваш рецепт самый идеальный!!!Хрустящие, вкусные.Главное достоинство, что после пяти дней в пакетике отлично сохранились.Я делаю сразу по две порции.Всех кого угощала, были в восторге и просили именно этот рецепт, так как считали консистенцию и вкус необычайными!!!Огромное спасибо!!!Я человек доколупчивый, угодить оч.сложно но Вам удалось.Реально офигенный рецепт!!!Просто находка!!!Именно такой, как я искала!!!Больше не эксперементирую.Только так и всё!!!Шедевр!!!А кому не по душе, то ищите "свой", дело вкуса ведь.А о нём, как все знают, не спорят.

ТаняД-еэ
Автор

Огромное спасибо за рецепт.Я его очень долго искала, у меня была форма с рецептом в войну я е го потеряла, но в Москве я нашла и купила ао три формы, но без рецепта.теперь буду печь с этим рецептом.Могу кому нужно продать две формы, я живу в Чеченской республике.еще раз СПАСИБО.

AaAa-idkq
Автор

обожал в детстве такие печенья )) и помню их вкус до сих пор, на маргарине они точно были, на масле другой вкус (((

nslava
Автор

Мне очень понравились эти пинеточки. Спасибо

КлараИсламова-гш
Автор

Очень вкусный рецепт маме папе понравилось

НатальяГудынина