2' ректификационная колонна с царгой пастеризации и узлом отбора хвостов.

preview_player
Показать описание
Друзья, представляем Вашему вниманию новую мощнейшую ректификационную колонну «Крафтмастер». Ректификационная колонна выполнена из пищевой нержавеющей стали марки 304, имеет диаметр 2 дюйма и высоту насадочной части от 1,3 до 1,8 метра в зависимости от выбора комплектации. Так же, при заказе ректификационной колонны Вы можете выбрать материал царги 0,5 метра (стекло или металл), для лучшей визуализации процесса ректификации и объем перегонного куба. Ректификационная колонна «Крафтмастер» укомплектована тремя узлами отбора, и царгой пастеризации 30см, что позволяет проводить отбор по трем точкам: головы, тело и хвосты одновременно. Используя стандартную сборку колонны Вы можете с легкостью получить идеальный спирт ректификат со скоростью до 1,5 литра в час, так же приобретя дополнительно медную насадку: СПН или РПН, Вы можете создавать благородные зерновые и фруктовые дистилляты, которые по качеству с легкостью поспорят с лучшими напитками известных мировых брендов. Так же в сборке потстил Вы можете перегонять любые браги на спирт сырец. Дополнительно можно приобрести антипригарный тен, который позволяет работать с самыми густыми брагами, а также бункер или фальшдно, для затирания зерновых браг и варки пива. Для лучшей визуализации, колонна для ректификации укомплектована двумя диоптрами, один из которых интегрирован в основной узел отбора, а второй устанавливается в произвольной точке колонны (рекомендуется установка нихе верхнего узла отбора, для контроля точки захлеба колонны). Все три узла отбора ректификационной колонны «Крафтмасер»- многоточечные, что благотворно влияет на качество орошения насадки. Колонна укомплектована пятью пыжами РПН, которые используются, как удерживающие пыжи, для СПН и соответственно травленной СПН 3,5 мм., для заполнения насадочной части колонны. Так же аппарат укомплектован трубками и быстросьемами, для подключения к водопроводу.
С помощью ректификационной колонны Вы сможете проводить следующие процессы:
Перегонка браги на спирт сырец
Ректификация с получением спирта 96,6%
Дистилляция с укреплением для получения виски, бурбона, коньяка, чачи, фруктовых бренди и многих других благородных дистиллятов.
Базовая комплектация:
1) Перегонный куб (на выбор25,40,60,85л) со сливным краном + нипель + термометр
2) 2" Царга 500мм (На выбор стекло или металл)
3) 2" Царга пастеризации 300мм
4) 2" Царга 500мм (опционально 1000мм) опционально с нипелем
5) 2" Узел отбора МагПро Визуал с термометром
6) 2"Узел отбора МагПро с краном игольчатым с термометром 2 шт
7) Игольчатый кран из нержавейки
8) Доохладитель
9) 2" Дефлегматор Димрота
10) 2" "Носик" с трубкой связи с атмосферой
11) 2" Хомуты с прокладками 9шт
12) РПН нержавейка 5шт
13) Инструкция с гарантийным талоном
14) Сантехкомплект:
→ быстросьемы латунь 3шт
→ игольчатый кран (пластик) 1шт
→ шланг полиуретан 4м
→ шланг силикон 1м
→ фум-лента 1шт
15) СПН (нержавейка) 3,5х3,5мм 2000 грамм.
16) 2" Міні Діоптр

Дополнительные опции:
• Размер куба:
→ Объем 25 л.
→ Объем 40л.
→ Объем 60л.
→ Объем 85л.
• Вварка клампа под тэн 2"

Дополнительно можно приобрести:
• Тэн 3 кВт, нержавейка
• Тэн 2,5 кВт, нержавейка (антипригарный)
• Тэн 3,5 кВт, нержавейка (антипригарный), только для кубов 40л, 60л, 85л
• Тэн 4,5 кВт, нержавейка (антипригарный), только для кубов 40л, 60л, 85л
• Регулятор мощности с УЗО (устройство защитного отключения)
• Фальшдно Сито (бункер) для затирания, только для кубов 40л и 60л
Характеристики:
Высота в сборе (без куба) 1850мм (с царгами 0,5+1м 2350мм)
Высота в сборе (с кубом 25л) 2300мм (с царгами 0,5+1м 2800мм)
Высота в сборе (с кубом 40л) 2350мм (с царгами 0,5+1м 2850мм)
Высота в сборе (с кубом 60л) 2410мм (с царгами 0,5+1м 2900мм)
Высота в сборе (с кубом 85л) 2470мм (с царгами 0,5+1м 2850мм)
Длинна трубки дефлегматора Димрота: ≈4,5м
Диаметр трубки дефлегматора Димрота: 6мм
Максимальная мощность конденсации дефлегматора Димрота : 4 кВт*
Диаметр трубы 51 мм
Высота царги 500 мм
Штуцера быстросъемы 1/4" под шланг 10 мм
Пищевая нержавеющая сталь AISI304
*мощность зависит от температуры воды, что подается, способу подключения, скорости подачи воды и других факторов
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Раніше, використовував царгу пастерізації. Органалептика не виділяється якимсь конкретним запахом голов, думаю що було б цікаво віднести голови з царги пастерізації на спектральний аналіз. А ось вузол відбору хвостів перш за все дає можливість спокійно займатися своїми справами. Відбираю наступним чином, відбір хвостів починаю одразу з відбором тіла: <90 градусів в Кубі 1 крапля за секунду, 90 - 93- 2 краплі/с, 93+ - 3краплі/с. Погоджуюсь с паном Перваченко стосовно того що при належному контролі колони, хвости не підіймуться вище по колоні. Але для комфорту по типу поставив і забув - супер вузол! Також вузол дає можливість відбирати майже до 98 градусів в кубі. Дякую за огляд теми ректифікації з пастерізацією. Такими відео ми підіймаємо український ютуб ! Миру!

craft-traditions
Автор

Здравствуйте! Аппарат космический у вас, молодцы! А я использую всё кроме царги пастеризации и верхнего узла отбора голов. Ещё у меня в диоптре установлена специальная сетка для наполнения для придания спирту какого либо вкуса, до кучи эта сетка служит как рассекатель флегмы. Единственное только, использую медную насадку РПН в царге.

ДмитрийБалакирев-жы
Автор

Даниил, спасибо за сырное вдохновение. Уже сделал больше 80 головок сыра. Пока в Киеве, заскучал за варкой сыра, купил 10 л. Яготинского молока в пачках по 2 литра. Решил сделать Имеретинского, в качестве эксперимента. Сгусток просто не сформировался. Добавил дополнительно фермент, результат 0. Не рекомендуйте возможность делать сыр из государственного молока.

prihodtv
Автор

Это не колона, а бессмысленное нагромождение стекляшек и блестящих железок. Единственное что полезное в этой инсталяция это игольчатый кран.

andreyvolkov
Автор

Добрый день! Мы все время утепляем куб и царги. Со стеклянной эта потребность отпадает.

сергейгригорьевич-щй
Автор

Якщо є мултииплівкова царга. Потрібно царга постирізації? Думаю що ні.

ЮрійШевців
Автор

Даниил скажите какая пред захлебная (рабочая) мощность колоны ?

vrazlink
Автор

Привідборі в режимі подстіл частина флегми вертається в куб а ьак не повинно бути зайвий час кипіння, вузол не відводе всю флегму.

ОлександрПлутунко
Автор

когда вы наведете порядок на вашем сайте? описания продуктов, технические параметры и.т.д. невозможно покупать чего либо без корректного описания товара. например вы пишите что размеры 500х500, а на самом деле очевидно что бред это..

juravi
Автор

Наверно всем известен график оптимального флегмового числа в зависимости от спиртуозности в кубе.Так ему и нужно следовать - начальный отбор, средний отбор и конец отбора.Все легко считается по АС и полученному продукту.отобрал объем- прикрутил и так еще два раза.Все.

michalctakanych
Автор

Очень достойный аппарат. Удобно самому выбрать комплектацию. Не скажу, что я профессор в этом деле (занимаюсь 6 лет), но сейчас выбрал бы этот вариант. Сам работаю на, ,приме,, 1, 5. Кто ещё сомневается брать или нет, рекомендую.

сергейгригорьевич-щй
Автор

Уточните пожалуйста такой момент: использование узла отбора голов совместимо с режимом ректификации на автоматике? Этот дополнительный узел не нарушает работу автоматики в основном узле отбора? (Циклы старт-стопов, удержание гистерезиса)?

АнтонШеремет-эи
Автор

Димрот конденсирует флегму практически на всю длину.В самом верху - самые голимые и легкокипящие головы.Корпус дефлегматора металлический, в него легко впаять трубку 6мм, которая находится в верхней рабочей части дефа.Простая скрутка из распрямленной СПН осуществляет связь трубки с витками дефа, позволяя удалять самое голимое еще в начале конденсации, образуя типа еще одну царгу.На трубку стаыится зажим Гофмана или даже кран.Покапельно уходит самое концентрированное г...Конечно на длинном дефе это все покруче будет, но и на коротыше тоже работает, очень улучшая продукт.Ну а следующий шаг - раздвинутый деф в нужном месте для ПОЛНОГО отбора головных.

michalctakanych
Автор

Вітаю! Чому не можу обрати розмір Куба обираючи дану чудову колону ?

vitalik_martych
Автор

На какой контроллере автоматика собрана?

RusM
Автор

Спасибо за Ваши работы. Спасибо за обзоры. Мир и добра семье.

Serene_Sky
Автор

Болтун! На кой Куй! Эти - диопторы!? И т д. Профанация! Слушайте Александра.Т.

oleg