Вкуснейшие Куриные Котлеты

preview_player
Показать описание
•Грудка - 400 г.
•Бедра - 400 г.
•Бекон с.к. - 200 г.
•Чеснок - 3 зубчика
•Перец сладкий - 80 г.
•Перец острый - 15 г.
•Лук белый - 80 г.
•Панировочные сухари - 80 г.
•Яйцо Куриное - 1 шт.
•Соль - 1/2 ч.л.
•Перец - 1/2 ч.л.
•Копченая паприка - 1 ч.л.
•Хмели-сунели - 1 ч.л.
•Топленое масло - 1 ст.л., с горкой.

❗️Если свиной бекон не входит в ваш рацион, то используйте 600 г. бёдер и 400 грудки.

Приготовление:
1)Мясо пропустим через мясорубку и соединим вместе со специями, мелко нарезанными овощами, чесноком, добавим панировочные сухари и одно яйцо.
Все тщательно перемешиваем, слегка взбивая фарш. Удобнее всего делать это в силиконовых перчатках слегка смазав руки растительным маслом.
2)Формируем котлеты по 100 грамм, фарш получится податливым, как пластилин и вы с леностью сформируете красивые котлеты.
3)Я предпочитаю жарить котлеты на топленом масле, вы же можете использовать любое другое масло, что есть под рукой.
Выкладываем котлеты на слегка разогретую сковороду и на среднем огне обжариваем 8 минут с одной стороны, после чего переворачиваем котлеты и жарим еще 6 минут с другой стороны, после чего обжариваем бока котлет и можно подавать к столу😋
На гарнир я приготовил булгур в дополнении с овощным салатом. Булгур тщательно промываем, после чего отправляем в сковороду, добавляем соль и заливаем водой в соотношении 1 к 1.5. Доводим до кипения, накрываем крышкой и готовим на минимальном огне 15 минут, после чего выключаем огонь и дадим постоять под крышкой еще 15 минут и готово.
Приятного аппетита!😋
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ингредиенты на 10 котлет:
•Грудка - 400 г.
•Бедра - 400 г.
•Бекон с.к. - 200 г.
•Чеснок - 3 зубчика
•Перец сладкий - 80 г.
•Перец острый - 15 г.
•Лук белый - 80 г.
•Панировочные сухари - 80 г.
•Яйцо Куриное - 1 шт.
•Соль - 1/2 ч.л.
•Перец - 1/2 ч.л.
•Копченая паприка - 1 ч.л.
•Хмели-сунели - 1 ч.л.
•Топленое масло - 1 ст.л., с горкой.

❗️Если бекон не входит в ваш рацион, то используйте 600 г. бёдер и 400 грудки.

Приготовление:
1)Мясо пропустим через мясорубку и соединим вместе со специями, мелко нарезанными овощами, чесноком, добавим панировочные сухари и одно яйцо.
Все тщательно перемешиваем, слегка взбивая фарш. Удобнее всего делать это в силиконовых перчатках слегка смазав руки растительным маслом.
2)Формируем котлеты по 100 грамм, фарш получится податливым, как пластилин и вы с леностью сформируете красивые котлеты.
Выкладываем сформированные котлеты на пергамент и переходим к обжарке
3)Я предпочитаю жарить котлеты на топленом масле, вы же можете использовать любое другое масло, что есть под рукой.
Выкладываем котлеты на слегка разогретую сковороду и на среднем огне обжариваем 8 минут с одной стороны, после чего переворачиваем котлеты и жарим еще 6 с другой стороны, после чего обжариваем бока котлет по одной минуте и можно подавать к столу😋
На гарнир я приготовил булгур в дополнении с овощным салатом. Булгур тщательно промываем, после чего отправляем в сковороду, добавляем соль и заливаем водой в соотношении 1 к 1.5. Доводим до кипения, накрываем крышкой и готовим на минимальном огне 15 минут, после чего выключаем огонь и дадим постоять под крышкой еще 15 минут и готово.

sasha_hov
Автор

Профессионал ! Мое уважение !!! И просто красивый парень )) Будьте счастливы !!!

ТатьянаДьячкова-ьр
Автор

Позитивчик! Повар от Бога! Классные видео. Вкусная еда!

ЕленаЮшина-сж
Автор

Вам, как настоящему мастеру артисту своего дела, браво

ВикторинаЩербакова-вр
Автор

Ох какая курица, шикарная, я никогда, не была Армении, а не давно, на Ютубе, увидела какое изобилие на базаре, в маркетах! Яя была приятно удивлена, молодцы!

Ната-й-кл
Автор

Александр! Алекс! Волшебный, Шустрый повар! Без слов. Ручки, , работают от Души!
Белисимо.

АнтонинаГайдаренко
Автор

Спасибо за позитив. Ваша улыбка возвращает к жизни💖💖💖👍

QQQRR
Автор

Смотрю уже какой раз.Глаза радуются глядя как Александр шинкует овощи.Молча, чистота, всё понятно!! Бывает у женщин нет такого порядка на кухне.А здесь смотришь и душа радуется. Кому-то достался такой красавчик! ❤❤❤Удачи вам!!!

СветланаЯсинская-ье
Автор

Бомба! Все коротко, без навязчивой мужики или разговоров. Красота! Спасибо!

АллаАлая-ън
Автор

Апрес, Саша джан ❤❤❤❤❤я обожаю котлеты👌👌👌👌👌

ДжульеттаАЗАРЯН-чь
Автор

Хорошая раскладка! И технология приготовления четкая. Можно учебники писать!

МаринаШиренина-тг
Автор

Сашенька, спасибо вам за вкусную еду.

sayoraxamitovna
Автор

Мне так нравиться по вашим рецептам. Спасибо вам.

Матлюба-хх
Автор

Всё чётко! По делу! Браво! Сделаю, обязательно! Главное без тягомотины!

НатальяБелецкая-гд
Автор

Какой Красавчик😍 да еще шедеврально готовит…❤️

ОльгаЖуравль-ед
Автор

Восхитительно!
Я ваша поклонница ❤
Эстетично, вкусно и практично😁

МариКостина-мю
Автор

Как же красиво и вкусно! Как и всегда ❤

IRINAFol
Автор

На многих подписана! Ну как на тебя не подписаться, красавчик!!!❤❤❤

МатлюбаАбдуллаева-яр
Автор

Как красиво Вы готовите, не оторвать взгляд

ЛарисаПершина-хг
Автор

Лучший из лучших Саша джан❤Советую тем кто не готовил ещё приготовьте, не пожалеете, это очень вкусно 👍💯❤️

ЕленаПилунц