filmov
tv
Τοστ με scrambled eggs και τυρί Milner
Показать описание
Αυτή είναι ιδέα για καλό ξεκίνημα! Διάβασε την συνταγή και πες μας με comment αν σου άρεσε!
ΜΕΡΙΔΕΣ: 3
ΥΛΙΚΑ
6 μεγάλα αυγά ελαφρά χτυπημένα
2κ.σ. ψιλοκομμένο μαιντανό
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
αλάτι & πιπέρι
6 φέτες ψωμί brioche
6 φέτες τυρί MILNER
2κ.σ. βούτυρο μαλακωμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ρίχνουμε τα αυγά, το μαιντανό και το σκόρδο, ανακατεύουμε συνεχώς με μία κουτάλα μέχρι να μαγειρευτούν τα αυγά για περίπου 4’-5’, θέλουμε τα αυγά να είναι λίγο κρεμώδες. Μοιράζουμε τα αυγά σε 3 φέτες ψωμί και από πάνω μοιράζουμε το τυρί Milner, σκεπάζουμε με τις άλλες τρείς φέτες ψωμί . Αλείφουμε την επιφάνειά τους με το βούτυρο και τα ψήνουμε στο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 2’-3’ μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα και να λιώσει το βούτυρο.
ΜΕΡΙΔΕΣ: 3
ΥΛΙΚΑ
6 μεγάλα αυγά ελαφρά χτυπημένα
2κ.σ. ψιλοκομμένο μαιντανό
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
αλάτι & πιπέρι
6 φέτες ψωμί brioche
6 φέτες τυρί MILNER
2κ.σ. βούτυρο μαλακωμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ρίχνουμε τα αυγά, το μαιντανό και το σκόρδο, ανακατεύουμε συνεχώς με μία κουτάλα μέχρι να μαγειρευτούν τα αυγά για περίπου 4’-5’, θέλουμε τα αυγά να είναι λίγο κρεμώδες. Μοιράζουμε τα αυγά σε 3 φέτες ψωμί και από πάνω μοιράζουμε το τυρί Milner, σκεπάζουμε με τις άλλες τρείς φέτες ψωμί . Αλείφουμε την επιφάνειά τους με το βούτυρο και τα ψήνουμε στο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 2’-3’ μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα και να λιώσει το βούτυρο.
0:00:45
0:12:35
0:00:17
0:00:16
0:00:14
0:02:11
0:00:18
0:00:31
0:00:59
0:03:02
0:00:32
0:00:47
0:00:15
0:00:13
0:00:08
0:00:24
0:00:12
0:00:11
0:00:41
0:00:16
0:00:16
0:00:16
0:00:42
0:00:25