filmov
tv
Σνίτσελ χοιρινό με πουρέ !!!!!!!!!!

Показать описание
Υλικα
Σνιτσελ χοιρινα
αλευρι
φρυγανια
3 αυγα
μαυροπιπερο
αλατι
Υλικα για το πουρε
πατατες
2 κουταλιες της σουπας νερο απο τις πατατες
3 κουταλιες της σουπας γαλα
2 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο
1 κουταλια της σουπας ξυδι
μισο κουταλακι του γλυκο αλατι
σκορδο προαιρετικα
1 - 2 ροες μαυροπιπερο
Εκτελεση για το πουρε
Καθαριζουμε τις πατατες απο την φλουδα,Σε μια κατσαρολα βαζουμε τις πατατες και τις βραζουμε με μισο κουταλακι του γλυκου αλατι. Σε 15 λεπτα περιπου ,με ενα πιρουνι τρυπαμε να δουμε αν εχουν βρασει,...αν τρυπιετε η πατατα θα πει οτι εχει βρασει...Οσο ειναι ζεστες οι παπατες της κανουμε πουρε.
Σε ενα μουλτι τωρα βαζουμε την βρασμενη πατατα, βαζουμε μεσα το νερο απο τις βρασμενες πατατες το ελαιολαδο,το γαλα,το ξυδι,το αλατι και το μαυροπιπερο,και το πολτοποιουμε....΄΄΄΄΄΄Αλλη εκδοχη για πουρε΄΄΄΄ Μπορειτε.μολις βρασουν οι πατατες τα βαζουμε σε ενα πιατο πατωντας με ενα πιρουνι ή με αυτο το εργαλειο που πατανε τις πατατες να λιωσουν και βαζουμε το ελαιολαδο το αλατι το μαυροπιπερο το ανηθο ,τον μαιντανο και τα ανακατευουμε καλα....
Εκτελεση για τα σνιτσελ
Σε ενα πιατο που εχουμε τα αυγα βαζουμε 1- 2 ροες αλατι και 1 - 2 ροες μαυροπιπερο και τα χτυπαμε με ενα πιρουνι.Αλατοπιπερωνουμε τα σνιτσελ Και βαζουμε σε ενα πιατο αλευρι, σε ενα αλλο πιατο την φρυγανια.Βουταμε τα σνιτσελ στο αλευρι ή [αν θελετε εχετε επιλογη να μην τα αλευρωσετε καθολου δηλ να τα βαλετε στο αυγο και μετα στην φρυγανια, δικια σας επιλογη] , μετα τα βουτατε στο αυγο και στο τελος στην φρυγανια [ δες βιντεο ]Βαζουμε σε ενα τηγανι το λαδι και αφου καψει βαζουμε τα σνιτσελ μεσα και τα τηγανιζουμε σε μετρια φωτια ,γιατι θελουμε να ψηθουν και μεσα τα σνιτσελ...........Μπορειτε ακομη να τα ψησετε στο φουρνο κανετε ολη την διαδικασια ιδια βαζετε αντικολλητικο χαρτι στο ταψι και με μονη διαφορα τα λαδωνετε με ενα πινελο και απο τις δυο πλευρες τα ψηνουμε στους 170 βαθμους αντιστασεις και μολης ψηθουν και ροδοκοκκινησουν τα γυρνατε και απο την αλλη πλευρα .......
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Σνιτσελ χοιρινα
αλευρι
φρυγανια
3 αυγα
μαυροπιπερο
αλατι
Υλικα για το πουρε
πατατες
2 κουταλιες της σουπας νερο απο τις πατατες
3 κουταλιες της σουπας γαλα
2 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο
1 κουταλια της σουπας ξυδι
μισο κουταλακι του γλυκο αλατι
σκορδο προαιρετικα
1 - 2 ροες μαυροπιπερο
Εκτελεση για το πουρε
Καθαριζουμε τις πατατες απο την φλουδα,Σε μια κατσαρολα βαζουμε τις πατατες και τις βραζουμε με μισο κουταλακι του γλυκου αλατι. Σε 15 λεπτα περιπου ,με ενα πιρουνι τρυπαμε να δουμε αν εχουν βρασει,...αν τρυπιετε η πατατα θα πει οτι εχει βρασει...Οσο ειναι ζεστες οι παπατες της κανουμε πουρε.
Σε ενα μουλτι τωρα βαζουμε την βρασμενη πατατα, βαζουμε μεσα το νερο απο τις βρασμενες πατατες το ελαιολαδο,το γαλα,το ξυδι,το αλατι και το μαυροπιπερο,και το πολτοποιουμε....΄΄΄΄΄΄Αλλη εκδοχη για πουρε΄΄΄΄ Μπορειτε.μολις βρασουν οι πατατες τα βαζουμε σε ενα πιατο πατωντας με ενα πιρουνι ή με αυτο το εργαλειο που πατανε τις πατατες να λιωσουν και βαζουμε το ελαιολαδο το αλατι το μαυροπιπερο το ανηθο ,τον μαιντανο και τα ανακατευουμε καλα....
Εκτελεση για τα σνιτσελ
Σε ενα πιατο που εχουμε τα αυγα βαζουμε 1- 2 ροες αλατι και 1 - 2 ροες μαυροπιπερο και τα χτυπαμε με ενα πιρουνι.Αλατοπιπερωνουμε τα σνιτσελ Και βαζουμε σε ενα πιατο αλευρι, σε ενα αλλο πιατο την φρυγανια.Βουταμε τα σνιτσελ στο αλευρι ή [αν θελετε εχετε επιλογη να μην τα αλευρωσετε καθολου δηλ να τα βαλετε στο αυγο και μετα στην φρυγανια, δικια σας επιλογη] , μετα τα βουτατε στο αυγο και στο τελος στην φρυγανια [ δες βιντεο ]Βαζουμε σε ενα τηγανι το λαδι και αφου καψει βαζουμε τα σνιτσελ μεσα και τα τηγανιζουμε σε μετρια φωτια ,γιατι θελουμε να ψηθουν και μεσα τα σνιτσελ...........Μπορειτε ακομη να τα ψησετε στο φουρνο κανετε ολη την διαδικασια ιδια βαζετε αντικολλητικο χαρτι στο ταψι και με μονη διαφορα τα λαδωνετε με ενα πινελο και απο τις δυο πλευρες τα ψηνουμε στους 170 βαθμους αντιστασεις και μολης ψηθουν και ροδοκοκκινησουν τα γυρνατε και απο την αλλη πλευρα .......
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Комментарии