Fit Sernik 100kcal - przepis na Instagramie #redukcja #dieta #fitdeser
Комментарии
Kremowy Skyrnik rozpływający się w ustach 🥹 minimalna ilość składników, trochę mieszania i mamy petardę 💥 10/10 to za mało, polecamy zrobić 😃
Kod zniżkowy -20% do końca niedzieli na Makro Booka:
"MAKRO"
Makrobeast.sklep.pl
Potrzebujemy:
✔️jajko 2 szt.
✔️skyr waniliowy 4 szt. - w sumie 600g - by skyrnik miał mniej kalorii, można dać naturalny
✔️proszek budyniowy 60g
✔️biszkopty 60g (opcjonalnie, można zrobić Skyrnik bez spodu)
✔️słodzidło wedle uznania
Żółtka oddzielamy od białka. Białka miksujemy na sztywną pianę z dodatkiem erytrytolu (lub szczyptą soli). Skyra miksujemy ok. 3-5 min, można opcjonalnie dodać do niego nieco słodzika. Skyra łączymy z pianą z białek jaj, partiami, delikatne, najlepiej sylikonową łyżką / szpatułką, do całości dodajemy proszek budyniowy, ponownie bardzo delikatnie mieszamy. Żółtka łączymy ze zmiksowanymi na proszek biszkoptami, tą masą wykładamy dno foremki, potem wylewamy masę skyrową, wyrównujemy i całość pieczemy w 140-150°C przez ok. 60-65 min z termoobiegiem. Gotowe ciasto odstawiamy do pełnego ostygnięcia. My posypaliśmy Skyrnik pudrem z erytrytolu. Smacznego!
Makro jednego kawałka (1/6 całości):
177 kcal
Białko 13, 1 g
Tłuszcz 2, 2 g
Węglowodany 25, 5 g
Makro całości:
1059 kcal
Białko 78, 3 g
Tłuszcz 13, 1 g
Węglowodany 153, 1 g
.
.
Słowa kluczowe: skyrnik, fit sernik ze skyra, skyr, serniczek, skyrniczek, niskokaloryczne ciasto, przepis na fit sernik, odchudzanie, redukcja