Норвегия. Вкус моря. Планета вкусов

Норвегия местная кухня. Готовим скандинавский деликатес "лютефиск"

■■■
Как известно, викинги были очень суровыми людьми. Антон Зайцев отправляется на родину древних воинов - Норвегию, чтобы найти рыбу, приготовленную по старинному рецепту. Хватит ли ему смелости попробовать ужасающую "лютефиск" из "Экстремальной кулинарии" и другие необычные деликатесы?

■■■
Гастрономическое путешествие Антона Зайцева представляет собой уникальную смесь документального фильма с элементами телекухни. Ведущий странствует по свету в поисках рецептов особых блюд, которых не найти в обыкновенной кулинарной книге. За время съемок проекта вышло в эфир более 40 фильмов. Ведущий уже испробовал крокодила во Вьетнаме, кенгуру в Австралии, морской огурец в Корее, червивый сыр в Сардинии, рыбу в щелочи (лютефиск) в Норвегии, а также освоил самую высокую в мире тарзанку (Макао, 233 м), в поисках пропитания погружался на глубину 20 м, взмывал на мотопараплане на высоту 400 м и даже охотился на акул с копьем на краю Марианской впадины!

■■■
Наши ресурсы:

🌏 "Моя планета" — российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.

Смотри также:

[beonuob]

Подкупает умение Антона Зайцева прекрасно общаться с самыми разными людьми, доброжелательность, мягкий юмор. Прекрасные сюжеты!

[jxkixtj]

Классный С удовольствием посмотрел!!!!)))

[Batistos_]

Отличная передачи. И Антон - само обояние

[axanaice]

Какие замечательные приятные люди в Норвегии! Захотелось туда съездить )

[ngyqmpw]

Великолепный ведущий! Отдыхаю и познаю́, одновременно, на его передачах! Умный и с хорошим чувством юмора!

[vlegyoi]

Ведущему респект и уважуха, талантливый журналист

[svetis]

Антон, интересно очень ведёт передачу!!!!

[xgxyvcr]

Очень простой рецепт с гребешками, просто гениально!

[iljavoronin]

К lutefisk ещё должен быть соус из топленого жира со шкварками. Но блюдо всё равно на любителя.
А если туриста не убьёт lutefisk, то это сделают сыр Gamle Ole и faktfisk.

[hyprltg]

Да, и сейчас ещё на Кольском полуострове встречаются банки из под сардин норвежского производства разбросаные немецкими егерями времен Великой Отечественной войны.

[hannaneufeld]

классные видео, познавательные и интересные, респект автору👍

[thvdopn]

Хочу жареного филе норвежской селедки! Перед засолом селедки рекомендую снимать пробу рыбы таким образом.

[victormelnik]

как знать дружище.возможно. лютефиск. еще спасет. не мало народа.

[lenapositiv]

я ела ото на Рождество, странно очень, сода сода сода, зачем портить рыбу, я не поняла

[ohas]

Lutefisk - Вкусняшка!!!! Главное правильно есть - с жареным беконом и гороховым пюре!

[nailyaainetova]

Нравиться ведущий, легко смотреть , весело так держать

[misterycat]

Бедный крабик убегал.... Люди все же жестокие...

[IPKill]

гадостью конечно не нужно было рыбу называть, тетушка Ингрид выглядит в разы моложе своего возраста, про консервы и Наполеона не знал.

[ifyqkzi]

Если честно, конечно выглядит вкусно, но мало. Я понимаю, европа, "со стола с легким чувством голода". Но все же, думаю если встречаешь гостя, так пусть наедается. Разве не в этом смысл гостеприимство.

[misterycat]

Опозорился со словом "гадость"))) капец)) постоянно думают, что ничего никто не поймёт)))