Чтобы не испортить выпечку...

Для выпечки очень удобно использовать так называемую кулинарную бумагу. Чтобы вы не испортили результаты своего труда, внимательно отнеситесь к выбору кулинарной бумаги, которая постилается на противень под изделия из теста. Покупайте только дорогой пергамент, чтобы он не прилипал к выпечке.

#кулинарная #выпечка #хлеб

[iwapix]

Все дело в бумаге... точно. Раньше, использовав белую подобного прилипания не замечал. А с серой 100% прилипает. Благодарю вас!

[ВладимирВладимиров-що]

Такая бумага стала продаваться в магазинах уже после введения санкций против нашей страны. Раньше никогда такого не было, всегда пергамент продавался нормальный, а сейчас вся такая . Я сначала думал что это у меня что то не так делаю , хотя раньше проблем не было, а дело в бумаге!

[НаринеСрапян-юй]

Прямо сейчас я тоже мучаюсь и такая же история

[ЯСветлана-фп]

тоже сижу отрываю бумагу. так обидно, что такие заварные хорошие получились, но прилипли
я смочила обратную сторону водой, стали отходить, но без дырок не обошлось. жалко. теперь пирожные вверх ногами будут, чтоб крем не вывалился. 🎉🎉🎉

[svet-gs]

Сижу плачу хотела семье вкусняшку испечь и все испортила эта б-дская бумага

[yyyyyy]

Есть в продаже пергаментная бумага силиконизированная, несколко раз пользуюсь одной и той же 2 раза полюбому . Я ей пользуюсь и довольна. ФРЕКЕН БОК .

[innashar]

Фрекен Бок пергамент самый лучший и вообще не липнет!

[сергейвалюшок]

Спасибо вам, а я то думаю, что не так, а оказывается всё дело в бумаге, я тоже купил в пятёрочке.

[Татьяна-хяс]

Если прилипает к жаровне, те без бумаги. Надо противень поставить, сразу из духовки на мокрый полотенец и через минуты все пирожки снимаются. А сегодня так же не смогла снять батоны, с такой бумаги и тоже скаблила ножом. До этого бумагу смазывала подсолнечным маслом и после выпечки ставила противень на мокрый полотенец, все снималось хорошо. Хорошая бумага, сейчас стоит в хозяйственном, не дёшево.

[VikaHammer]

А я думала, что я криворукая. Я уже кучу бумаги купила и белую и рыжую, называется пергамент, но... Печь на них безполезно, все липнет. Приходится печь просто на противне и потом чистить его

[МаринкиныПтицы]

Я в фикспрайсе купила, тоже самое, хотя цена😕простите меня, не дёшево, снова купила другая упаковка в магните, та же история, что за качество. Только не говорите что не умею пользоваться, до этого не было проблем.

[бобо-вэ]

сейчас сижу отдираю пергамент Лучше маслом смазанный лист

[bubsvet]

Тоже сижу отдираю от бумаги пирог и часто такое бывает...

[ТамараКозина-рт]

Как я Вас понимаю такое же безобразие и у меня зла нехватает кто производит такую бумагу будьте вы неладны совести нет

[СергйНиколаев-йю]

смажьте противень подсолнечным маслом побольше и всё ни какой бумаги не надо, это мужчина вам женщины говорит.проверено мной.удачи всем.

[verassab]

В магните купила, жутко прилепает.И коричневая и белая. Не пойму, зачем выпускать заведомо провальную продукцию?

[РЯЗАНЬБИЗНЕС]

Порочитал коменты и сделал вывод после санкции в нам перестали привозить нормальную бумагу , надо ставить тантыр

[Лара-гр]

Да я тоже купила. В пятерочки. Четыре рулона, такая же история!

[Белар-дэ]

Сволочные изнотовители
Я тоже испортила печенье
Что б им, изготовителя год жевать эту бумагу без перерыва, без отдыха, что бы подавились!!!!

[greenolya]

Очень сочувствую Вам, сама нарвалась на такую бумагу. Пришла мысль: перевернуть все мои пирожки кверху этой самой бумагой и накрыть всё мокрым полотенцем. Через 5 мин, буквально бумага начала спокойно сниматься с пирожков. Где не очень отошла повторила ещё раз ..и вуаля.. Такой способ ещё работает, когда выпечка прилипает к железной форме. Видимо на контрасте температур, холодное и горячее.