Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

preview_player
Показать описание
Пирог закусочный с грибами (Киш с грибами). Ни одно застолье в нашей семье не проходит без этого пирога, гости его любят, уж очень он вкусный и сочный получается.
✅Моя посуда:

***************************
Рецепт:
Для теста:
Мука -300гр.
Сливочное масло -100гр.
Соль -1/3ч.л.
Разрыхлитель -1/3ч.л.
Сметана -150гр.

Для начинки:
Шампиньоны -500гр
Лук -2 шт
Яйца -3шт
Сметана -150гр
Черный перец –по вкусу
Соль -1/2ч.л.
Сыр -150гр.


***********************************************************************
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

#пирог #калнинанаталья #пирогсгрибами #выпечка #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А я с таким тестом пеку свой фирменный- луковый. Для начинки- 3- 4 луковицы кольцами обжарить на растительном масле. 100 мл. сливок, 3-4 яйца, 1 стакан грецких орехов, измельчить как можно мельче, все смешать, добавить зелень, залить начинку в форму с тестом. Кто пробовал впервые- никто не понял, из чего начинка. Сочный, вкус мясной с ореховой ноткой. Попробуйте, не пожалеете!

elenaryabenko
Автор

Отличный пирог. Сегодня приготовила такой же. Только в начинку положила всего 2 яйца и ещё курицу добавила. Всем так понравилось 👍🏻

tanyshkakim
Автор

Наталья, я такой пирог вначале без начинки выпекаю 15 минут, а затем с начинкой минут 35.Тогда низ пирога не будет клёклым.

gmwbzum
Автор

Я всё-таки пропеку минут 15 тесто без начинки.Добавлю курочку и сыром посыплю за минут 5 до готовности и будет наивкуснейший пирог! Спасибо👍

npwxips
Автор

Милые подруги как же мы изголяемся чтоб своих домашних вкусненько накормить хорошо когда они нас ценят 😊

ulkcxqm
Автор

Пирог очень вкусний, заменяю плавленим сирком и без сметани. Супер

nysnpfi
Автор

Рецепт пирога отличный, только я начинку приготовила из порея(порей обжарила на сливочном масле, дала остыть, добавила тёртый сыр, сметану, 3 яйца, соль). Очень вкусно. Пекла и с творожной начинкой. Вариантов море. Спасибо за рецепт.

hlzggmc
Автор

Как всё таки здорово - ни одного лишнего слова и движения! Вашими рецептами пользуюсь всегда! И всегда вкусно!

vpnuvcj
Автор

Готовлю второй раз! Рецепт супер! Всем понравился Очень! Грибы беру замороженные лесные, муж собирал, начинки беру немного больше, выпекаю чуть дольше, добавляю в начинку натертый мускатный орех!
Спасибо, это теперь одно из любимых наших блюд!
❤❤❤

vvv.
Автор

Пусть каждый день с улыбок начинается 🥰
И все мечты красивые сбываются 💯 💰 👍

yxtukyxnya
Автор

Сделал всё точно так-же, только ещё добавил красную рыбу, предварительно замариновав её. Рецепт суперский! Спасибо, Наташа! 😘👍👍👍

samogondjon
Автор

Наташенька, спасибо за ваши прекрасные рецепты.Все быстро, четко, аккуратно, просто душа радуется, когда Вы готовите.Здоровья и процветания каналу.

kjcwwxc
Автор

Такой пирог и перед выходными!Заливка - "бомба"! Отличный рецепт, надо будет приготовить :) Желаю всем вкусных и приятных выходных!!!🙂

udachnyesekrety
Автор

Наталья только что сделала этот пирог по вашему рецепту и что хочу сказать, ну как всегда очередной шедевр, все ингредиенты указаны точно, отличный рецепт!!!Большое вам спасибо!!!

egdqlpo
Автор

Спасибо! Главное - идея, опытная хозяйка сделает под себя, остальным смотреть, слушать учиться и все будет ок. Всем хозяюшкам творческих успехов!!! 🍰🍎🍓

wbpcweh
Автор

Пусть новый год 🎄
Принесёт море *счастья*
Океан *любви* и крепкого *здоровья* 😇
А главное ☝️за чтоб *ВЫ* Не брались с первого раза *получалось* 💯%👌

yxtukyxnya
Автор

Наталья, большое спасибо за рецепт! Приготовила вчера. Дочь- моя главная судья во всех блюдах и ей очень понравилось! Нежный десерт- её слова) успехов Вам и радуйте нас новыми, доступными рецептами!

Liliya
Автор

В нашей семье тоже любят такой пирог 😁 Только я его делаю с сушёными лесными грибами вымоченными и обжаренными с луком. И в тесто рекомендую добавлять ложку сахара. Вот почему-то грибная начинка прекрасно сочетается со сладковатым тестом, попробуйте

Aquariumania
Автор

Спасибо! Испекла для себя любимой, в честь праздника
Съели мужчины, пока ездила к невестке, сидят на картине "ветрянка". Очень вкусно, невестка была в восторге, попросила вместе испечь. Очень вкусно, мне. 🙌С Праздником🙌

ukixvfz
Автор

Попробовала приготовить пирог с грибами по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Большое спасибо!

tjtnwjr