Сладкие маринованные помидоры на зиму с базиликом#очень легкий рецепт#заготовкиназиму#консервация#

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Рецепт:
Банки стерилизую.
На дно банки выкладываю перец черный горошком, перец душистый, чеснок, два листа базилика.
Помидоры заливаю кипятком оставляю на 15 минут, воду выливаю. Второй раз заливаю маринадом.
МАРИНАД:
На 1 литр воды
Соль 1 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Уксус 70%
на 2 л. б 1 ч. л.
на 3 л. б. 1 дес. л.
Банки закрываю железными крышками, переворачиваю, укутывпю до остывания.
Храню в квартире.

[c_v_e_t_l_a_n_a]

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Рецепт:
Банки стерилизую.
На дно банки выкладываю перец черный горошком, перец душистый, чеснок, два листа базилика.
Помидоры заливаю кипятком оставляю на 15 минут, воду выливаю. Второй раз заливаю маринадом.
МАРИНАД:
На 1 литр воды
Соль 1 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Уксус 70% 1 ч. л.
Банки закрываю железными крышками, переворачиваю, укутываю до остывания.
Храню в квартире.

[Nadezhdafedorova]

Благодарю, тоже эссенцией пользуюсь.Народ по 50- 70 мл 9 проц.уксуса льет, а мне удобнее так.У вас хороший и простой рецепт.

[ОльгаКопченкова-йч]

Базилик, сельдерей, морковная ботва, кто что любит, но помидоры с минимумом специй вкусно, даже без ничего, но послаще, семь ложек, пробовала.с лимонной классно, а м яблочным уксусом вообще супер

[ladymarmalade]

Чтобы были сладкие, сахара нужно больше. Ложки 4-5.

[НадеждаНадежда-лй]

Тоже так делаю, только в последние лет 5 кладу головку лука кольцами резанную на дно банки !
Ну очень вкусно и листок сельдерея листового вкуснотень!
Попробуйте !

[ИннаБикетова-ке]

Сладкие помидоры 3 ст.л.на 1 л.воды? Ложь. Сладкие помидоры - на 1 л.воды 6-7 ст.л сахара и 1 ст.л.соли .Тогда, помидоры действительно сладкие.Два листика базилика полагаю мало.Помидоры прокалываю вилкой крест на крест - восемь отверстий, быстро и все в банке целенькие лежат.

[ЛюдмилаГоловачёва-си]

Молодец я только туда кладу 3 гвоздики и еще нарезают кольцами болгарский перец з или 4 кошечка очень тоже вкусные оно 1 столового уксуса очень вкусные 😊

[lilyaan]

Надо же точно так и сделала, только добавила перец полугорький! Пока стоят!

[ОльгаПрохорова-рг]

на 4 л воды 4 ст л соли и 250 г сахара, укс эссенция под крышку или свой дом яблочный уксус в кастрюлб с маринадом.

[РиммаЭм-тч]

Замечательные сладкие помидоры маринованные!👍♥️🙏

[ОльгаРайденко-ьз]

Я тоже протыкаю помидорки зубочисткой, а они всё-равно лопаются, почему? Может от сорта зависит?

[ОльгаБорисова-ея]

Если только 2 ст.ложки сахара положить на этот рицепт будет еще вкуснее, попробуйте.

[ЛарисаФедотова-бщ]

Взяла на замётку Ваш рецепт, люблю помидоры с базиликом. С уважением к Вам.

[ОльгаГрабовская-лх]

Маринад надо кипятить мы не знаем какая гадость какой мусор в сахаре и в соли содержится даже пену бывает снимаешь с этого маринада

[ЛанаКостючик-кф]

Добрий день, а на 1, 5л банки, скільки всього

[МИЛАВАНЯ]

Вот, что спорить вы не на кухне ! 😅 Вам показали рецепт, а вы решайте сами делать так ! Или нет. А то дают советы. Напишите свой рецепт и тогда мы тоже будем его обсуждать . Понравиться вам это???

[ИраидаЛаданова]

А если добавить веточку Эстрагона будет незабываемый вкус

[ГалинаК-мф]

помидоры ещё вкусные с листьями сельдерея

[СветланаМорозова-Леонова]

5 ложек сахара лучше всего
1 ст.ложка такого уксуса много, хватит 1 чайной ложки. Это же помидоры, а не огурцы.

[ВалентинаКоротун-дю]

Этот рецепт на 3х литровую банку помидор на 1 500л воды