Я могу есть этот суп всю весну и лето! Еврейский холодный суп! Готовлю раз в неделю

preview_player
Показать описание
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в неделю. Полезный овощной суп. Овощи, яйца и сметана ( йогурт). Уникальный вкус! Чтобы приготовить этот вкусный свекольный вкус, нужно всего несколько простых ингредиентов. Готовить очень просто, а так вкусно! гениальный суп! Вкусный рецепт из простых продуктов за минуты! Еврейский холодный суп, хлодник или холодник не менее вкусный, чем окрошка. Летом холодный суп вместо борща!

В видео есть субтитры. Выберите свой язык ❤️

Рецепт:
Свекла-1 шт
Картофель-2 шт
Морковь-1 шт
Уксус яблочный 5% ( или лимонный сок)-2 ст.л.
Огурцы -2,шт
Яйца-2 шт
Лук зеленый- пучок
Укроп- пучок
Сметана или жирный йогурт-170 г
Вода - 1 л
Соль по вкусу

✍️ Подпишитесь на канал! И поставьте 👍, мне будет приятно 🥰
——————————————————————
🔔 Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео 🎥

#кухня #обед #суп #рецепт #2яйца #панналеся #pannalesia #быстрыйрецепт #простойрецепт #наскоруюруку #вкусно #экономныйрецепт #похудеть #диета #вкусныесалаты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Turn on the subtitles in your language! 💖🇺🇦🇵🇱🇩🇪🇺🇸🇫🇰🇪🇸🇵🇹🇮🇹🇷🇴 🇷🇸🇭🇷🇱🇻🇸🇮🇨🇿🇫🇮🇸🇪🇩🇰🇳🇴 🇯🇵 🇬🇷

pannalesia
Автор

Люди Не спорьте чей суп. Это суп наверное всего человечества. У нас так много общего, единого
на всех. И как только умудряются нас разделить? Вот уж делить нам нечего. Мы были когда-то одна семья. И это отголоски того прекрасного времени

nemiga
Автор

Мне уже 66 лет и сколько помню себя всегда готовили такой суп.Со свеклой и без свеклы, с отварным мясом, или с колбасой.Первый раз слышу, что он еврейский.

zkklioz
Автор

Свекольник!!! Вкусно и полезно!!! Всё, как в окрошку, только в идеале, готовится на свекольном отваре...

nhfxidk
Автор

Свекольник настоящий. Когда жила в Гомеле, мама часто его готовила. Спасибо вспомнила юнность. Сейчас мне скоро 75.

bzsbtrx
Автор

О, не знала, что у меня бабушка была еврейкой! Всё моё детство ела у неё свекольник!... А она говорила, что русская из тульской губернии...

jyliazawgorodnaa
Автор

Суп - свекольник. Очень популярен был в Ленинграде. Готовили его там без моркови. Я привезла рецепт этого супа домой на Кавказ. Все, кто пробовал у нас свекольник, были в восторге. Раньше, кстати, продавалась маринованная свёкла в банках. Она в этот суп шла идеально! Сейчас такую свёклу не нахожу.

fjggqlh
Автор

Подобна супа съм опитвала в Русия и беше много вкусна. В България, където през лятото е 30–35 градуса, ядем таратор – краставица на дребни парченца, копър, чесън, кисело мляко с вода, сол и олио. Помага за хидратирането на организма в ужасните жеги. Благодаря за рецептата.

qyovdpy
Автор

Если натирать свеклу, а затем варить, то она станет бледной, не яркого цвета. Я отвариваю или запекаю свеклу, потом натираю в кастрюлю и заливаю осьывшей кипяченлй водой, солю, перчу и добавляю уксус по вкусу. Такая заготовка у меня все время стоит летом в холодильнике, как основа. Все остальные ингредиенты я раскладываю прямо в тарелки на столе перед едой или каждый возьмет столько, сколько хочет, кроме картофеля. Картофель у нас в семье подается к этому супу в виде картофельного пюре. Так всю жизнь готовила для нас мама моего мужа. Белорусы очень любят такой летний холодный свекольник. Большое спасибо за ваш вариант этого блюда!

mprkjuu
Автор

Сколько критики и поправок, уймитесь, люди. Всё подано обстоятельно и без лишних слов, мне понравилось . Коротко и ясно. Большое спасибо за вкусный рецепт .

pimkvov
Автор

Можно добавить отвар от свеклы или молочную сыворотку, если делали домашний творог из молока. Благодарю за рецепт.🌹

zoyashchurova
Автор

Делаю всё так же, только заливаю кефиром, летом этот холодный суп очень хорошо 👍

fhccrrq
Автор

Очень похоже на литовский холодный борщ, - шалта борщ. Только картошка подается отдельно, вместо хлеба, особенно если молоденькая да с укропчиком!
Там нет морковки и колбасы, на кефире, разбавленном водой. Могу, конечно, и немного ошибаться в рецептуре, -в детстве кушала, - но это очень вкусно!

cwwnvzf
Автор

Умница, россказала хорошо, просто, понятно.Кому не нравится не слушайте, не пишите .

pvcjlyx
Автор

Холодник по белорусски, свекольник по русски !!!

qwhmhob
Автор

Спасибо!Летом когда жарко, это идеальный суп!!! Сохраняю ролик! ЛАЙК!!!

irenafraizinger
Автор

Такий суп готовила ещё моя бабушка.Назывла это холодным борщем.Без моркови, все нарезались соломкой, плюс вареная колбаса.

jvxbvfj
Автор

Надо добавлять а свекольник рассол от огурчиков, домашних, и вкус и аромат, обалденный, плюс все остальное!!

ctuiike
Автор

Морковь не к чему в этом супе, вода- минеральная

bpnxhvu
Автор

Давно ли свекольник стал "еврейским супом"? 🤔

dimecrew