FINDIKLI PARİS- BREST 💯🤙 #shorts #parisbrest

Показать описание

FINDIKLI PARİS- BREST 💯🤙
Fındık kreması;
•2 su bardağı süt
•2 yk toz şeker
•1 adet yumurta sarısı
•1 paket vanilin
•30gr nişasta
•3 yk fındık kreması

Tüm malzemeleri soğuktan karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz. Kıvam aldıktan sonra soğuması için 1-2 saat dolaba gönderiyoruz. Soğuyan kremaya fındık kreması ekleyip mikserle karıştırıyoruz.

Pataşu hamuru;
•1 çay bardağı süt
•1 çay bardağı su
•150gr tereyağı
•200gr un
•4 adet yumurta

Su, süt ve tereyağını ocakta eritiyoruz. Unu ekleyip karıştırarak hamur haline getiriyoruz. Hamuru soğuttuktan sonra iki seferde yumurtaları ekleyip blender ile karıştırıyoruz. 190 derece fırında 35-40 dakika fansız ayarda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Üzeri için;
•Fındık kreması
•File badem
•Pudra şekeri
Afiyet olsun :)

#youtubeshorts #batuhanbayır #choux