ТО САМОЕ ПЕЧЕНЬЕ КУКИС COOKIES🔥ВКУСНОЕ МЯГКОЕ С ЯГОДАМИ🔥Сахарное печенье🔥Американское печенье

preview_player
Показать описание
РЕЦЕПТ на 12 печенек:

80г Масло сливочное 82% жирность (комнатной температуры)
25г Масло растительное без запаха
50г Яйцо (комнатной температуры)
150г Сахар
90г Сахарная пудра
10г Молоко 3% жирность
280г Мука пшеничная
1/2 чайной ложки Разрыхлитель
1/4 чайной ложки Сода
1/2 чайной ложки Соль

Масло соединить с маслом и взбить 30 секунд до однородности. Добавить яйцо и сахар и взбить еще 1-2 минуты до пышности. Добавить сахарную пудру и молоко, размешать. Добавить муку, разрыхлитель, соду и соль - размешать до состояния однородного теста. Разделить на 12 шариков, выложить на противень и каждый придавить пальцами. Выпекать 170 градусов - 13 минут.

Ставь лайк если понравился рецепт👍

НАЧИНКА КЛУБНИКА:
100г Клубника
15г Сахар
5г Кукурузный крахмал

Клубнику пробить блендером до состояния пюре. Смешать все продукты и поставить на огонь. Довести до кипения и снять с огня. Остудить. Использовать

КАРАМЕЛЬ:
50г Сахар
50г Сливки жирные от 30%
15г Масло сливочное

Сахар растопить до янтарного цвета, добавить горячие сливки, размешать, снять с огня, добавить сливочное масло, размешать, остудить, использовать.

ХРАНЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ: Без декора, в герметичной упаковке при комнатной температуре до недели, в холодильнике до 3х недель. С декором храним не больше 3х суток в холодильнике
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за такой простой рецепт! Надеюсь, получится даже у новичков)
Вечером будем запивать нашим ароматным чаем - идеальное сочетание!

Lidertea
Автор

Катенька, спасибо большое за рецепт! Вы - супер с мужем! Какая слаженная работа и красота на выходе! Даже если не готовить, а смотреть, пересматривать Ваши работы, одно удовольствие!❤❤❤

АлександраБашмакова-бй
Автор

Спасибо большое, что делитесь. Но, да! Не просто сладко, а оооочень сладко. Если еще и шоколад сверху и карамель, то вообще не представляю как есть. Дочь мне сказала, что они такие и должны быть очень сладкие. На любителя конечно такая сладость. Так это я еще убавила и пудру и сахар. А за труд, Вам,большое спасибо.

ЕленаЕлена-гмг
Автор

Низкий поклон за рецепт! Очень жаль что редко снимаете . Удачи и процветания каналу! ❤

ТатьянаКоролькова-юй
Автор

Сделала по рецепту, сахара много, я бы раза в 2 уменьшила количество. А так вкусно, спасибо.

JuliaNiki
Автор

Огромная благодарность за рецепт! Я просто влюбилась и уже 4 день утром делаю их😍🤤 как же это вкусно!!!!

ZiminaVarya
Автор

Благодарю за рецепт! Печенье получилось ВАХсхитительным👌

Анна-рщб
Автор

Спасибо большое!!!! Пеку в кофейню, на продажу, попробую и это, обязательно !!! Очень информативно.

Александра-цы
Автор

Великолепные печенье, 🍪, обожаю кукисы, спасибо Катюша за рецепт и Ваш труд.❤❤❤❤❤😊😊😊

ЕленаСавченко-ру
Автор

Блин, только легла, придется идти готовить

Laaaaasta
Автор

Вы супер !!Готовила ваши cookies вчера ночью виде эксперимента, я перепробовала очень много рецептов и ваш лучший !!!❤

ninoxmiko
Автор

Спасибо вам большое за рецепт! Печеньки получились просто велеколепные😊

Nastopip
Автор

Здравствуйте. Спасибо за рецепты, всё понятно и просто. Вы большая Молодец.

svetakapa
Автор

Как же вкусно выглядит 😋 Катя, спасибо большое!!!!

Зефиртека
Автор

Благодарю за рецепт).. оригинальное украшение)

Укачало от просмотра.. оператор, видимо, мечтал быть пилотом))

maarifmusaev
Автор

Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось

foodcakenika
Автор

Спасибо за рецепт ❤
Сестра мечтала из попробовать, я пошла готовить

DashaKrasnova-qmud
Автор

Такие красивые и аппетитные! Хочется попробовать.

Feia
Автор

Как красиво! Спасибо за рецепт и красоту! Обязательно приготовим!🌸

irina
Автор

Благодарю вас за рецепт❤️это просто бомба💣

choco_ramilya