filmov
tv
ТРЕНД 2024 Печенье КУКИС Cookies СРАЗУ 4 РЕЦЕПТА/ Фисташковое, Клубничное, Шоколадное, Карамельное
Показать описание
Печенье КУКИС COOKIES стремительно набирает популярность! Печенье очень вкусное , красивое, с огромным разнообразием начинок и наполнителей! Сняла для вас РЕЦЕПТ сразу 4 вкусов! Все подробности в видео!
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
--------------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТ
На 16 штук, по 4 вкуса каждого, вес одного без начинок около 60 г
ТЕСТО
Сливочное масло 200 г
Сахар 260 г
Яйца 1 шт СО + 1 желток
Мука 380 г
Разрыхлитель 8 г
Соль 3 г
Добавки в тесто:
Для шоколадного 20 г растопленного темного шоколада + 7 г какао
Для фисташкового паста фисташки 20 г
Для карамельного с пеканом 20 г шоколадных капель
Для клубничного красный краситель
НАЧИНКИ
Фисташковый ганаш
Белый шоколад 80 г
Паста фисташки 20 г
Сливки 33% 55 г
Сироп глюкозы 15 г
Ганаш на темном шоколаде
Темный шоколад 80 г
Сливки 33% 90 г
Масло сливочное 10 г (комнат.темп.)
Сироп глюкозы 20 г
КОНФИ
Пюре клубники/малины 150 г
Сахар 30 г
Пектин NH 3.5 г
Сок лимона 10 г
Для декора:
Клубника, малина, мята, сублимированная малина, жареный пекан, орео
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
--------------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТ
На 16 штук, по 4 вкуса каждого, вес одного без начинок около 60 г
ТЕСТО
Сливочное масло 200 г
Сахар 260 г
Яйца 1 шт СО + 1 желток
Мука 380 г
Разрыхлитель 8 г
Соль 3 г
Добавки в тесто:
Для шоколадного 20 г растопленного темного шоколада + 7 г какао
Для фисташкового паста фисташки 20 г
Для карамельного с пеканом 20 г шоколадных капель
Для клубничного красный краситель
НАЧИНКИ
Фисташковый ганаш
Белый шоколад 80 г
Паста фисташки 20 г
Сливки 33% 55 г
Сироп глюкозы 15 г
Ганаш на темном шоколаде
Темный шоколад 80 г
Сливки 33% 90 г
Масло сливочное 10 г (комнат.темп.)
Сироп глюкозы 20 г
КОНФИ
Пюре клубники/малины 150 г
Сахар 30 г
Пектин NH 3.5 г
Сок лимона 10 г
Для декора:
Клубника, малина, мята, сублимированная малина, жареный пекан, орео
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
Комментарии