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Transformei BERINJELA em um LOMBO ASSADO VEGANO!!!
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O mundo vegetal é lindo e eu posso provar 🤩. Olha esse lombo que fizemos com uma berinjela 🔥🌱!!!!
🔥 50% DE DESCONTO NO MEU EBOOK COM O CUPOM "LARICA50" 🔥:
Um livro de receitas veganas práticas para você aflorar a sua criatividade na cozinha. Aqui você aprende desde as propriedades dos temperos e como usá-los até versões "veganizadas" de pratos típicos. Aprenda tudo isso em seus quatro capítulos: bases, petiscos, dia a dia e docinhos. Torne a sua comida mais colorida, saudável, saborosa e livre de crueldade animal 🌻🌻🌻
Apresentação: Luísa Motta @luisa_motta
Câmera: Tito Motta @eutosaudandoamandioca
Edição: Gaboroto @gaboroto
Legenda: Bruna Massa @bubu_massa
Identidade visual: Luiz Gustavo Vieira @simbiosearte
Ingredientes:
- Berinjela
- Temperos (usei páprica defumada e tempero baiano)
- Azeite
- Cebola
- Alho
- Ervas frescas (usei alecrim, manjericão, tomilho e sálvia)
- Vinho tinto (seco)
- Shoyu
- Cogumelos secos (ou caldo de legumes)
- Amido de milho
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