Κοτόπιτα ΑΑΑ από την Ελίζα #MEchatzimike

preview_player
Показать описание
Κοτόπιτα ΑΑΑ από την Ελίζα. Υλικά για τη ζύμη: A) 375 g αλεύρι ζαχαροπλαστικής (φουσκώνει μόνο του self - raising), B) 100 ml Ελαιόλαδο, Γ) 1 αυγό, Δ) 200 g Γιαούρτι, Ε) 5 g αλάτι.
Υλικά για τη γέμιση: Α) 300 g βρασμένο στήθος κοτόπουλο, Β) 100 g χαλούμι ή τυρί. Γ) 100 g Πίκλα, Δ) 1 μπολ μαϊντανό, Ε) 1 μπολ κρεμμύδι, Ζ) 10 ml ξύδι, Η) 10 ml Ελαιόλαδο, Θ) χυμό μισού λεμονιού, Ι) πιπέρι, Κ) αλάτι.
Υλικά για τη Κρέμα μπεσαμέλ: Α) 40 ml Ελαιόλαδο, Β) 80 g σκληρό-χωριάτικο αλεύρι, Γ) 200 ml γάλα εβαπορέ, Δ) 200 ml νερό, Ε) 1 αυγό, Ζ) αλάτι.
Υλικά για επάλειψη: Α) 1 αυγό και Β) 30 g σουσάμι.
Σημ.: Το ποτήρι νερού μας είναι χωρητικότητας 200 ml και το φλιτζάνι μας είναι χωρητικότητας 250 ml
Ingredients for the dough: 375 gr. Self-Raising Flour, 100 ml Olive oil, 1 egg, 200 g Yogurt, 5 g salt. Ingredients for filling: 300 g boiled chicken breast, 100 g halloumi or cheese. 100 g Pickles, 1 bowl of parsley, 1 bowl of onion, 10 ml of vinegar, 10 ml Olive oil, half a lemon, pepper, and salt. Ingredients for bechamel cream: 40 ml Olive oil, 80g hard-village flour, 200 ml evaporated milk, 200 ml water, 1 egg, and salt. Ingredients for above: 1 egg and 30 g sesame.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Καλημέρα και χρόνια πολλά Ελίζα και Μιχάλη
Θα την φτιάξω για την παραμονή πρωτοχρονιάς, για πολλοστή φορά!
Σίγουρη επιτυχία
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ❤❤❤

loula
Автор

Ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές που μας χαρίζετε !! Όλα τα βίντεο υπέροχα !! Να είστε πάντα καλά και να δημιουργείτε ...

ΜΑΡΙΑΤΣΑΦΑΡΙΔΟΥ-ητ
Автор

Μπράβο ⭐💖 κ.Ελιζα τα χρυσά χεράκια σου κάνουν Θαύματα! Εύχομαι καλή Σαρακοστή και την αγάπη μου στον αγαπημένο σας σύζυγο!🌜🇬🇷💐🥀🌼🌸🌺🌹🌷💓

ΣτελλαΑλαμενου
Автор

Thank you from Vancouver Canada. Nice to see old and new Greek Cypriot food! Everything looks so good! You give me ideas and I love your videos!

elliesmall
Автор

Τέλεια συνταγή μπράβο σας κα Ελίζα είστε όαση στον ορυμαγδο των ξενόφερτων συνταγών!!!

Vasilis
Автор

Εκπληκτική η κοτόπιτα σας!Να είστε καλά γεροί και δυνατοί να μας χαρίζετε τις υπέροχες συνταγές σας! Καλό τριήμερο και καλή Καθαρά Δευτέρα! Έχετε την αγάπη μου!!!

ΠαρασκευήΧαντζαρά-γζ
Автор

Ο Θεος να σας Ευλογει!
Ναστε παντα Αγαπημενοι Χαρουμενοι κ να μας χαριζετε τοσο ωραια βιτεο!
Υπεροχη συνταγη!
Ευχαριστω πολυ!

themistokliaspyrou
Автор

Καλησπέρα Κυρία Ελιζα και Κύριε Μιχάλη χαίρομαι γαι τις ωραίες συνταγές που μας δείχνετε μου αρέσει που κρατάτε την παράδοση και την οικογένειά έχουμε πολλά κοινά κάπως έτσι είμαι και εγώ. Σας εύχομαι να είστε πάντα καλά και αγαπημένοι καλές απόκριες.

banatsa
Автор

Καλημέρα σας σας ευχαριστούμε πολύ μέσα από την καρδιά μας με λένε δώρα με κάνατε και μαγειρεύω υπέροχα έχει τρελαθεί ο αρραβωνιαστικός να σας έχει καλά ο Άγιος Γεράσιμος είμαι κεφαλονίτισσα

ΘεοδώραΧριστοδούλου-ηζ
Автор

Καλημέρα Ελίζα και Μιχάλη.
Αυτή την συνταγή, την έκανα δυο τρεις φορές και ήταν καταπληκτική.
Αυτή τη φορά είπα να κάνω κάτι διαφορετικό.
Έψαξα στο διαδίκτυο, είδα πάνω από 50 συνταγές, αλλά, σαν της Ελίζας, ΚΑΜΜΙΑ.
Την φτιάχνω λοιπόν για άλλη μια φορά, γιατί συνταγή Ελίζας, ίσον σίγουρη επιτυχία, σίγουρη τέλεια γεύση.
Καλή πρωτοχρονιά αγαπημένοι φίλοι και ευχαριστώ για άλλη μια φορά.

loula
Автор

Καλό μεσημέρι πολύ όμορφο συγχαρητήρια μπράβο σας

ΚατεριναΠεππα-μν
Автор

Τι ωραια κοτοπιτα κυρια Ελιζα Η ζυη σας ειναι τελεια Συγχαρητηρια θα την φτιαξω οπωσδηποτε καληνυχτα πολλσ φιλλια

toulatoulitsa
Автор

.Πολυ ωραία και λαχταριστή. Δεν την έχω ξαναφτιάξει γι αυτό θα μπει στο μενιου μας. . Τι ωραία που φαίνεται τώρα μολις βγήκε από το φούρνο. Θα μου άρεσε να τη δοκιμάσω έτσι ζέστη. Καλό βράδυ και καλή όρεξη. Ζηλεύω τη παρέα σας εκεί. Αύριο Ελίζα μου θα φτιάξω το παστελακι σου. Καλό σας βράδυ και καλή όρεξη. Σας χαιρετώ Με αγάπη. ❤️❤️❤️💫🌙

angelakallas
Автор

Επιτέλους δοκίμασα σήμερα τη συνταγή σας και ήταν πραγματικά υπέροχη. Σας ευχαριστώ!

tzortzischr
Автор

οπως παντα σουπερ...
συγχαρητυρια!!!
μας ανοιξες την ωρεξη μας....Κυρια Ελιζα μου θα την φτιαξω.
θα ηθελα αν ειναι δυνατον
να μας φτιαξετε και κουπες...
Κυριε Μιχαλη να χερεστε την
κυρια Λιζα μας και να συνεχισετε παντα ετσι
να μας δειχνετε τις συνταγες σας και τα μυστικα σας.
Εχω να πω εκανα τις Πισιες σας.
οποιος εφαγε ηθελε τη συνταγη.
Σας ευχαριστουμε!!

ΜαρωΠαν
Автор

Πολύ καλή συνταγή εύκολη ευχαριστώ πολύ

helenanast
Автор

Καλημερα Ελιζα και Μιχαλη!!! Ελιζα μου η κοτοπιτα σου εξαιρετικη, μπραβο γεια στα χερια σου!!! Πολυ λαχταριστη και σιγουρα πεντανοστιμη, με τοσα ομορφα υλικα!!! Και το φυλλο υπεροχο!!! Και παλι μπραβο σου!!! Σας ευχομαι καλη συνεχεια στην ημερα σας, καλο Σαββατοκυριακο και καλη Καθαρη Δευτερα!!! Την αγαπη μου και τα φιλια μου!!! 👍😋🌞😘😍🌹

ΒουλαΨαλτη
Автор

Μπράβο! Φαίνεται πολύ νόστιμη! Θα το δοκιμάσω τελευταία! Μου αρέσουν πολλές σας συνταγές. Ευχαριστώ πάρα πολύ! Είμαι Κινέζα, κατοικώ στην Ελλάδα, μαθαίνω τη γλώσσα και τα μαγείρεμα, χαίρομαι πολύ να μάθω και τα δύο από εσάς:)

sofiawang
Автор

Μόλις έφτιαξα τη κοτοπιτα κ. Ελιζα!! Η πιο ωραία και ελαφριά κοτοπιτα... Ευχαριστούμε!!

ΝτόραΚρητικού-βπ
Автор

👍👍👍 Αυτήν την συνταγή θα την δοκιμάσω μετά τις νηστείες μου ακούγεται πολύ καλή όπως και όλες τις άλλες να είσαστε πάντα καλά σας ευχαριστούμε

loukaioannou