Mitos y verdades de la COCINA DE INDUCCIÓN | Cómo funciona la cocina de inducción

Hoy te cuento los mitos y verdades de la COCINA DE INDUCCIÓN. Hay muchos mitos respecto a esta tecnología culinaria, algunos indican que puede ser mala para la salud, pero ¿Es esto cierto? Hoy te explico cómo funciona la cocina de inducción y otras muchas cosas. ¿Me acompañas?

0:00​ Cocina de gas
1:04 Cocina eléctrica y vitrocerámica
1:44​ Funcionamiento de la inducción EM
3:31​ Ferromagnetismo
4:46​ Efectos sobre la salud

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[davidmunozmorales]

Es el primer video que he visto de este canal y he alucinado. Ciencia bien explicada con un sentido del humor alucinante. Muy fan desde hoy mismo!

[patriciobarrios]

Estaba buscando cocinas de induccion en aliexpress y termine en tu video ! Explicado con una maestria, didactico y divertido. Me e suscrito porque asi da gusto aprender

[manueladelinoladoleston]

Yo compre hace un tiempo una cocinita de inducción, pequeña, y vamos lo mejor de lo mejor, probarla es una pasada

[sergiogandara]

Te sigo porque te lo has currado con la explicación y queda bastante claro, y muy importante es la voz con la que trasmites, porque me has enganchado hasta el final del video sin enterarme.

[TheTopeva]

Eres la caña!!!! Qué manera tan divertida y sencilla de explicar algo complejo!!!!

[victoriavaldivieso]

justo estoy investigando para comprar una de estas cocinas y me encanto tu video, dosis perfecta de informacion, humor y excelente habilidad para transmitir la info, me recuerdas mucho a sandra de la hiperactina

[JosepMjimenez]

Muy interesante y me has solucionado dudas. Más contenido como este por favor.

[Bellisong]

Eres seco, súper explicación científica. Muy entretenida, había visto explicaciones de estás cocina pero la tuya las supera!!! Cariños de Chile.

[antoniofnty]

Yo desde que probé una placa de induccion buena, no quiero otra cosa, es más rápida que incluso el gas.
Pero ojo, que hay mucha diferencia de una inducción mala a una buena, y lo digo por experiencia. Pruebas una corbero de 150€ y luego pruebas una balay de 350€ y verás una diferencia brutal, nada que ver. Esta última pones un cazo con agua le das al boost y antes de que te de tiempo a abrir los ingredientes que le vayas a echar al agua, ya está hirviendo. Una auténtica pasada.

Y el recipiente importante también, como no tenga una buena base ferromagnética, no calentará rápido ni uniforme.

[clorox]

Las placas de inducción tienen ventajas que generalmente se pasa por alto pero puede ser de gran ayuda si en casa hay gente mayor o alguien distraído: Se apagan automáticamente si el recipiente se separa de la placa durante más de unos pocos segundos y a diferencia de las de gas, la mayoría permite programar el tiempo de cocción, apagándose automáticamente una vez finalizado el tiempo seleccionado.

[gabrielatapia]

Gracias, eres la única persona que me a explicado lo que es una cocina de inducción y sabes he entendido, muchas gracias, y sobre todo con respecto a la vajilla se cocina, super sencillo de comprobar y entender, gracias nuevamente

[GARNACHEROS]

Al fin un profesional dando reviews, gracias.

[Dressbar]

Me ha encantado este video, muy explicativo.

[marisaberastegui]

Gracias, re claro y ameno tu video. Hace 4 años que tengo una y la comré porque el riesgo de incendio es más bao y porque no huelo el gas, pero ahora me dejás más tranquila respecto a mi salud.

[David-ghbz]

Me he suscrito al canal por la enorme calidad del vídeo, la explicación clara y fundamentada, el humor y la personalidad. Se ve muy poco en youtube! sigue así

[angelicalinares]

muy interesante las explicaciones dadas respecto de una u otra placa, muy claro el expositor, ahora estoy mas entendida en la diferencia entre ellas respecto de su funcionamiento, muchas gracias.

[sibiaraelhernandez]

Excelente video, explicado de una forma clara
Ya no me quedaron dudas!
Gracias por compartir su conocimiento 👍🏼
Saludos

[pacochavez]

muy ilustrativo tu material, muchas gracias por presentarlo de manera tan amena y sencilla de entender. saludos desde Mexico

[rafacarrafacar]

Muchas gracias, bien explicado, comprensible a pesar de la complejidad del tema.

[THEKINGROCKSTAR]

Hola, estuvo muy interesante tu video, estoy pensando comprar una cocina de inducción y la información que brindas me ha servido. Saludos desde Perú.