Evde Bira Yapımı Full Versiyon | Kurulum | Şişeleme | Tadım

Herkese Merhaba. takip edenler zaten farkında ama takipte olmayanlar için hemen bir hatırlatma yapalım. Evde bira yapımı konusunda Geçtiğimiz 2-3 ay içinde toplam 3 video çektik ve tüm detaylarıyla anlatmaya gayret ettik.

Hazır Kit Kurulumu 00:01
Şişeleme 08:35
Tadım 19:23

Bu videoların ilkinde Kit kurulumu, ikincisinde Şişeleme ve son videoda ise Tadım aşamalarını sizlerle buluşturduk. Tabi ki videolarımızda sohbetimiz de işin içine girince süreler uzuyor :) Bu 3 videonun toplam süresi 50 dakikalara varmakta ve ayrı ayrı olmasından kaynaklı bir güzellik yapmak istedik.

Bu videoda 3 ayrı videonun özetlerini, toplam sürenin yarısı kadarına düşürerek önemli noktalarını tek bir videoda derledik. Umarız tecrübelerimiz sizin için faydalı olur :) Şimdiden iyi seyirler dileriz.

Ayrıca Videoları ayrı ayrı uzun haliyle izlemek isterseniz Aşağıya linklerini yine de bırakıyorum...

[kadirkadirli]

Güzel anlatım . Gereksiz muhabbet yok . Herşey özenli yapılmış ve anlatılmış. Elinize kolunuza ağzınıza sağlık. Tarifi uyguladım ışıklar gelince izlemeye devam edeceğim .

[nasilolacak]

Emek verip güzel bir video içeriği hazırlamıssınız.ellerinize sağlık. Ben de kolaylık olması açısından birli vermek istedim. Bira kovanızı masaya yada tezgaha koydunuz musluğun ağzına takılacak1 mt ye yakın bira malzemeleri satan yerlerde şeffaf gıda hortumları var. Bir ucunu kovadaki musluğa diğer ucunu da bira dolum çubuğuna takın. herhangi bir büfeden 20 lik bira kasaları var onlardan iki tane edinip temizlediğiniz şişleri bu kasalara dizin ve musluğun altına bir yere koyun. sizde bir sandalye alıp oturun ve şişe dolum çubugunu kasalara dizmiş olduğunuz şişelerin içine bastırarak dolum yaparsınız sureç hem daha çok kolay olur, hem daha pratik olur hem de hiç zorlanmadan 20-30 dk da bir kova birayı şişelemiş olursunuz.(şişeyi alttan dolum çubuguna sokmadan şişe yerde iken dolum çubuğunu ustten şişeye sokmak çok daha kolay oluyor.)

[mr.hobbyist]

mayşeyi maya eklemeden 26-25 hatta 21 celciusa kadar çekerseniz dipte tortuyla karşılaşmazsınız. Yani 23 litre suyu eklerken buz gibi su olsa ve sıcaklığı 21-22 derecelere kadar düşürürseniz tortuyla karşılaşmamış olursunuz

[bilalbaran]

müthiş bir video olmuş, ellerinize sağlık

[hakanbakr]

Harika olmuş imrendim resmen. Afiyet olsun teşekkürler

[ozcanbicer]

Harika anlatım yakın zamanda bende artık bu rezil fiyatlar yüzünden ev yapımına geçmeyi düşünüyorum:)

[nihatkuyucu]

Bira içerken izlemek ve bira seven biri olarak süreç biraz uzun gibi birde filitre için bir çözüm olamaz mi ve güzel bir anlatım sohbet tadında olmuş teşekkürler

[lostinnightfrost]

Süpersiniz!!
şişeler arasında her telden var çok güzel :))

[darkrevolver]

10 yildir bira yapan biri olarak tavsiyem su birayi direk siselemeyin once ikinci bir kovaya aktarin ve hava kilidini takip buzdolabina alin 3 gun 4 derecede dolapta tutun sonra cikarip tekrar bos kuru kovaya alin icine erittiginiz sise sekeri miktarini ekleyip karistirin ve siseleyin bu sekilde siselere tek tek seker atmaniza gerek yok bunu deneyin cam gibi bira icersiniz :)

[cakalaz]

Siselemede tam oraninda Toz seker kullanirsaniz lezzet ve gaz orani daha net ayarlanir ve içim guzellesir
Bilginiz olsun

[hakan]

Öncelikle çok güzel eğitici bir kayıt olmuş teşekkürler acaba birdahaki dolum aşamasinda şişe yerine kavanoza dolum yapsaniz olgunlaştiğnda da kadeh gibi bir içim yapsaniz bence çok ilgi çekici bir sunum olur iyi günler

[yunusyasa]

gerçekten sade güzel bir anlatım oldu sıkılmadan izledim kapak kapatma aparatı değiştirdiniz mi

[fatihyilmaz]

50 lik sise yerine pet 1 litre yada 2 litrelik kullansak daha iyi olmazmi zaten bardaktan icilmiyormu tortu hep oluyor diyorlar

[alisamli]

Merhaba öncelikle emeğinize sağlık güzel bir video olmuş ürün ekipman listesinide paylaşırmısınız

[SurpriseMotherFaker]

Evde yaptığınız birayı dolapta iyice soğuttuktan sonra çıkarır çıkarmaz bardağa yavaş hareketlerle boşaltın ve mümkünse şişenin hepsini doldurmayın dibi bir miktar kalsın. Dolaptayken soğuk sebebiyle tortu ve özellikle maya dibe çöker, dolaptan çıktıktan sonra da (özellikle kapağı açtığınızda) dibe çökmüş olan maya ve tortu yukarı doğru çıkmaya başlar. Bardağa doldururken de hızlı bir şekilde çevirirseniz şişedeki bütün maya bardağa dolar. Bu da o bahsettiğiniz ekşi tada neden olur.

[tekinsimsek]

Sonda biranın dibini biraksaydiniz biranin rengini ve tadını değiştiriyor. Birayı şişeden bardağa koyarken sallamadan bir kerede koymak gerekiyor yoksa icindeki tortu tadini ve rengini olumsuz yonde değiştiriyor. Buda benim naçizane önerim. Yapan arkadaslara afiyet olsun.

[muratgumus]

hocam videolarda mikrofon kullansan cok güzel olur
eline sağlık

[heroglu]

Eskişehirden selamlar.
Çok gaza geldim. Kit Siparişi verip vermemek arasında gidip geliyorum 😊

[ozlemdemircioglu]

ben de eskişehirlyim. tabi ki takip ederim.

[ismetbuneemigeena]

Lager bira kurdum 2 kova kadar düşük sıcaklıkta fermante edilmesi gerektiği yazıyor 14 derecede 22 gün oldu hala bitmedi fermantasyon. siz siz olun 16-17 derecenin altına düşürmeyin ortam sıcaklığını. Uğraşıp durursunuz bitmesi için.