Cómo hacer Croquetas de Arroz con Queso | Recetas Rápidas

Receta de Croquetas de Arroz con Queso

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Receta Completa

INGREDIENTES:
300 gr. de arroz doble carolina
40 gr. de manteca
1 cebolla picada
1 cda. de oliva
100 gr. queso de rallar
Sal y pimienta
50 gr. de mozzarella cortada en cubos
2 huevos batidos
3 cdas. de perejil picado
C/n harina
C/n aceite para freír
PREPARACIÓN:
Rehogar la cebolla en 20 gr. de manteca hasta trasparentar.
Incorporar el arroz y cocinar por 1 minuto. Agregar 1 litro de agua hirviendo y cocinar hasta que resulte listo. Mover cada tanto.
Incorporar los 20 gr. de manteca restante en cubos, el queso rallado y condimentar. Dejar enfriar.
Con las manos húmedas formar 16 albondigas con el arroz frío, colocar un cubo de mozzarella en cada una, cerrar bien, pasarlas por huevo batido y harina. Reservar en la heladera.
Dorar en abundante aceite y retirar sobre papel absorbente.

[chaeunwoo]

Increíble que en menos de un minuto lo explique todo a la perfección, sin rodeos ni nada como en otros canales 😊👍 muy buen video

[myrnamorales]

Me encanta, así es que debe ser una receta, corta, precisa y saludable. Muchas gracias

[josemiguel]

Perfecto, sin rodeos y fácil de entender

[gabrielnoguez]

Buenas Noches pasaba a agradecer tu excelente y tan sencilla pero rica receta, sin vueltas y muy práctica saque 12 en mi primera ves que las hago, gracias por compartir tus conocimientos

[noracampos]

Busqué receta porque me sobró arroz y me encontré con ésta genialidad, simple sencilla, al punto y sin palabras! ya no busco más, muchas gracias ❤

[raquelvila]

Gracias quedan muy bien desde URUGUAY Montevideo

[Abecedario]

Se ven delicioooosos. Me quedó mucho arroz de ayer. Asi q manos a la obra😊🎉

[monicasuarez]

Me gustó mucho me sacó de apuro. Gracias

[azucararena]

anoche se me ocurrió hacer unas croquetas de arroz y dije, buscaré una receta en youtube, será posible hacerlas? gracias mañana las haré, tal cual con queso ....

[aliciafernandez]

Lundas gracias las haré me parecio genial😮❤😊

[mines]

Se ven riquisimas ya las voy hacer, MUCHAS GRACIAS

[evefc]

El arroz debe estar cocinado o ahi se debe cocinar!??

[hugocaceres]

Exacto, corto y precios, solo lo necesario; hay recetas que te tienen saltando con el cursor porque se toman 3 minutos picando una cebolla...gracias

[nancyvergara]

Claro se desarman xq no tienen un ligue, yo le agrege 1huevo, y un poco de pan rayado!! Y ahí si quedaron divinas!@😅

[AslanIvans]

Por que en la descripcion dice freir y en el video las horneas? :V

[nelaye]

Pero si sobra arroz no creo q tome esa misma consciencia ya q el arroz q veo esta masocotudo (blando) y el a nos sobra en casa se pone mas duro

[danielacanaveri]

No me salió, el arroz se me desarmo entero

[gunmul]

Se ven ricas pero fritas, no al horno

[k.]

No me doran las croquetas en el horno....
Por qué??