EN KOLAY ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ 😋 Lokum Gibi Arnavut Ciğeri 💯

Dana ciğerinden lokum gibi Arnavut ciğeri nasıl yapılır? bayramın yaklaşması ile sizlerin de cevabını aradığınız sorular arasındaysa bu videoyu kaçırmamalısınız!
Özellikle Arnavut ciğeri kuzu mu dana ciğerinden mi yapılır? soruları en çok merak edilen konular arasında. Bu tarifte gönül rahatlığı ile kuzu ciğeri de kullanabilirsiniz.
Malzemeleri ve detaylı anlatımı için sizler de Arnavut ciğeri videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

Arnavut Ciğeri Tarifi;

Malzemeler
1 kg dana ciğeri
4 adet patates
1 adet kırmızı soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için;
Sıvı yağ

Hazırlanışı
Öncelikle patateslerin kabuklarını soyalım. Ben bu tarifte toplamda 4 tane orta boy patates kullanacağım.
Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayalım.
Patatesleri kenara aldıktan sonra 1 adet kırmızı soğanı piyazlık olacak şekilde doğrayalım.
Soğanları doğradıktan sonra elimizle şöyle bir karıştıralım. Soğanlarımız hazır.
Şimdi kızdırdığınız sıvı yağ da küp küp doğradığımız patatesleri güzelce kızartalım. Bol sıvı yağda ara ara karıştırarak kızartmaya devam edelim.
Altın sarısı rengini aldıktan sonra patateslerimizi kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa alalım.
Kalan patateslerde kızarırken diğer taraftan ciğerlerinizi hazırlamaya geçebiliriz.
Zarını temizledikten sonra küp küp doğradığımız 1 kilogram dana ciğerini bir tel süzgece alalım varsa kanını süzelim.
Ciğerlerimizi genişçe bir tabağa aldığımız unun içerisinde güzelce karıştırarak her tarafının una bulanmasını sağlayalım.
Unladığımız ciğerlerin fazla ununu elimizle silkeledikten sonra kızgın sıvıyağda karıştırarak 3 dakika kadar pişirelim. Çok hızlı bir şekilde pişecektir. Pişme süresi ciğerin büyüklüğüne göre de farklılık gösterebilir. Pişerken karıştırarak kontrol etmenizde fayda var.
Kızaran ciğerleri kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa alalım.
Genişçe bir karıştırma kabına kızarttığımız ciğeri aktaralım.
Üzerine yine kızarttığımız patatesi, doğradığımız kırmızı soğanları ve ince ince kıydığımız yarım demet maydanozu da ekleyelim.
1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 tatlı kaşığı sumak ilave ederek tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
Son olarak 1 çay kaşığı da tuz ilave ederek şöyle bir karıştıralım.
Arnavut ciğerimiz servise hazır. Afiyet olsun!
#arnavutciğeri #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Arnavut Ciğeri Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;

Antep Tava Tarifi;

Pratik Tepsi Kebabı Tarifi;

Parmak Kebabı Tarifi;

Tavuk Tantuni Tarifi;

Tavuk Dürüm Tarifi;

Tavuk Wrap Tarifi;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NefisYemekTarifleri]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[enis]

Abla sayende öğrenciler bekarlar ve yumurta dahi kıramayanlar yemek yapmayı öğrendi Allah senden razı olsun lütfen videolarına devam et severek takip edip yemek yapmayı öğreniyorum 🎉❤

[aysekzl]

Tarif güzel unun içine mısır yada buğday nişastası katıp kızartırsanız daha çıtır ve lezzetli oluyor.

[zelihakarakaya]

Ciğeri sevmezdim zoraki yiyordum komşumdan öğrendim Allah razı olsun kendisinden ciğeri birgün öce parmak büyüklüğünde doğrayıp tuzunu atalın acısı az bol toz biber ve pul biberle marine edelim ertesi gün bol kızgın yağda ciğerin büyüklüğüne göre dört beş dakika yağda pişirin un a bulamadan afiyet olsun 3:37

[muhammedstktas]

Kuzu ciğerinden denedim ve çok güzel oldu. Yaparken videodaki tarife harfi harfine uymanızı tavsiye ederim

[gonulsarilar]

Bende aynı bu şekilde yapıyorum unun içine biraz tuz karabiber katıyorum çok lezzetli oluyor ellerinize sağlık

[zeynonunyoresellezzetleri]

Tek kelimeyle harika görünüyor ellerini salık bengeld komşum

[safiabriki]

Merhaba canım arkadaşım 💖
Ellerine emeğine sağlık afiyet şifa olşun inşallah 🌹💯👏

[feridesahin]

Ben bir defa yapmıştım çok küçüldüler kuru olmuştu.Daha iri doğranacak şimdi görmüş oldum.👍

[damlabarutcu]

İlk ben canım ellerine sağlık 💯💯💯💯💯 hep korkuyorum denemeye helede bu pahalılıkta

[bilal-arikan]

Ciğerin üzerine toz kişniş serperseniz enfes olur başka baharata hiç gerek kalmıyor. Kırmızı soğanı da tuzla ovup içine sumak eklerseniz o da çok yakışır ve koku yapma hali azalıyor soğanın.

[aysedogan]

Ben ciğeri fazla sevmem.Daha önce de böyle patates kızartmasıyla denemedim. Görüntü şahane tadı da efsane olmuştur eminim. Bide böyle denemeye karar verdim. TEŞEKKÜRLER 🌺❤🙏

[nazlbora]

Biraz önce yaptım, kuzu ciğeriyle tarife uygun, harika oldu 🎉teşekkürler ❤

[abitylms]

Elinize sağlık bir arnavut olarak teşekür ederim

[yusuf-yasinmeryem]

Ellerine sağlık cnm şahane olmuş afiyet olsn 👍💕🌹💕

[kuransunnet]

Merhaba, çok güzel gözüküyor, ellerinize sağlık. Bana dana ve kuzu ciğerinin tadı ağır geliyor tavuk ciğeri ilede olur mu?

[naciyehoca]

شكراً جزيلاً عزيزتي 🥰 سلمت يداكِ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️

[NazmiyeUçaroğlu]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş yapacağım

[ahuseymakaya]

Her zamanki gibi çok beğenildi coook teşekkür ederim 🥰🥰🥹💕

[Melinay]

Yine muhteşem bir tarif iyiki varsınız 👏🐞