CROQUETAS en FREIDORA de AIRE: Guía Definitiva para unas Croquetas PERFECTAS en tu Airfyer!!!

Este es un vídeo en el que te explico paso a paso cómo hacer croquetas perfectas en tu freidora de aire. Verás que la receta es muy sencilla y que el resultado es estupendo. No te lo pierdas!

➡️ Preparado para Rebozados Sin Gluten

✅ FREIDORAS DE AIRE QUE RECOMIENDO:
➡️ *Freidora de Aire Cecofry Advance 5000 *
➡️ *Nueva Freidora de Aire COSORI 4,7 LITROS*

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😘 MUCHAS GRACIAS!! 😘
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00:00 Intro

01:47 Croquetas Caseras de Pollo en Freidora de Aire
INGREDIENTES:
Para la Masa:
🔘 1 Pechuga de Pollo (aprox. 200 gr.)
🔘 50 gr. de Mantequilla
🔘 1/2 Cebolla (aprox. 100 gr.)
🔘 Sal y Pimienta
🔘 60 gr. Harina de Trigo o Harina de Arroz
🔘 350 ml. de Leche
🔘 Nuez Moscada (opcional)

Para el Rebozado
🔘 3 Huevos
🔘 Harina de Trigo o Arroz

🔘 Un poco de Aceite de Oliva

14: 39 La Mejores Croquetas de Jamón Caseras para tu Airfyer
INGREDIENTES:
Para la Masa:
🔘 200 gr. Jamón Serrano
🔘 50 gr. de Mantequilla
🔘 1/2 Cebolla (aprox. 70 gr.)
🔘 Sal y Pimienta
🔘 60 gr. Harina de Trigo o Harina de Arroz
🔘 350 ml. de Leche
🔘 Nuez Moscada (opcional)
🔘 2 Huevos Cocidos

Para hacer Panko Casero
🔘 6 Rebanadas de Pan de Molde sin Corteza
🔘 30 gr. de Mantequilla Derretida

Para el Rebozado
🔘 Harina
🔘 Huevo Batido
🔘 Panko Casero o Pan Rallado

23:50 Croquetas Frescas de Supermercado o Carnicería en Freidora sin Aceite

25:05 Croquetas Congeladas de Supermercado

TAMBIÉN TE RECOMIENDO:
❤ 10 Primeras Ideas y Recetas con Freidora de Aire #1:
❤ 10 Nuevas Recetas en Airfryer #2:
❤5 Recetas Saludables en Airfyer #3:
❤5 Recetas en Freidora sin Aceite #4:

¿Quieres aportar algo?, ¿Tienes alguna duda o sugerencia?, ¿Puedo ayudarte?, deja un comentario,
Gracias por estar ahí:
María

El vídeo ¡Aquí tienes la guía definitiva para que consigas unas CROQUETAS perfectas en tu Airfyer! puedes verlo en el canal de youtube de chefdemicasa

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[chefdemicasa]

Este es un vídeo en el que te explico paso a paso cómo hacer croquetas perfectas en tu freidora de aire. Verás que la receta es muy sencilla y que el resultado es estupendo. No te lo pierdas!

➡️ Preparado para Rebozados Sin Gluten

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01:47 Croquetas Caseras de Pollo en Freidora de Aire
INGREDIENTES:
Para la Masa:
🔘 1 Pechuga de Pollo (aprox. 200 gr.)
🔘 50 gr. de Mantequilla
🔘 1/2 Cebolla (aprox. 100 gr.)
🔘 Sal y Pimienta
🔘 60 gr. Harina de Trigo o Harina de Arroz
🔘 350 ml. de Leche
🔘 Nuez Moscada (opcional)

Para el Rebozado
🔘 3 Huevos
🔘 Harina de Trigo o Arroz

🔘 Un poco de Aceite de Oliva

14: 39 La Mejores Croquetas de Jamón Caseras para tu Airfyer
INGREDIENTES:
Para la Masa:
🔘 200 gr. Jamón Serrano
🔘 50 gr. de Mantequilla
🔘 1/2 Cebolla (aprox. 70 gr.)
🔘 Sal y Pimienta
🔘 60 gr. Harina de Trigo o Harina de Arroz
🔘 350 ml. de Leche
🔘 Nuez Moscada (opcional)
🔘 2 Huevos Cocidos

Para hacer Panko Casero
🔘 6 Rebanadas de Pan de Molde sin Corteza
🔘 30 gr. de Mantequilla Derretida

Para el Rebozado
🔘 Harina
🔘 Huevo Batido
🔘 Panko Casero o Pan Rallado

23:50 Croquetas Frescas de Supermercado o Carnicería en Freidora sin Aceite

25:05 Croquetas Congeladas de Supermercado

TAMBIÉN TE RECOMIENDO:
❤ 10 Primeras Ideas y Recetas con Freidora de Aire #1:
❤ 10 Nuevas Recetas en Airfryer #2:
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❤5 Recetas en Freidora sin Aceite #4:

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Gracias por estar ahí:
María

[carolinagentile]

No conocía este canal, pero mis respetos. ¡Qué trabajón! Te has ganado que me suscriba. Esto es mucha dedicación para brindarnos un contenido útil y sincero. ¡Excelente!

[lacamaisterrena]

Hola! Me encantan tus videos !!! Te escribo desde México .seguramente además de ser viejita he de ser muy tonta, me he arriesgado a hacer tus recetas calculando los ingredientes, porque cuando presiono la muñequita que hace hola, y todos los iconos por todos lados. Simplemente no me sale nada lo he hecho mil veces y no hay manera, pico las flechitas, bueno todo!!
Renglón aparte, te felicito de verdad, hay cientos de videos de recetas, pero ninguno tan profesional y detallado como los tuyos . Eres la mejor, la mas honesta!!! Hasta sólo calculando ingredientes me han salido bien por favor diganme donde está la bendita cajita que no encuentro . Mil gracias!

[beatrizjimenez]

Tengo que probarlas en mi freidora de aire, has dicho la palabra croqueta 99 veces, te han quedado espectaculares, muchas gracias por el video 😘

[anaballestaperez]

Hola Maria muchas gracias por la receta, yo he sido cocinera durante 25 años pero no había freidoras de aire, y me he comprado una, y no sabía el truco del" doble rebozado ", eres un cielo, un beso grande desde Granada💕💕👍👍👏👏👏😘😘😘

[remediossanchezagudo]

Hola, me gustam muchisimo las croquetas y lo has dicho 99 veces, , espero hacerlas este finde, , , q ricas, , felicidades por tus videos, , en valencia son muy tipicas, , besos

[antoniamacedo]

Yo soy unas de las que se le resisten las croquetas en la freidora
Gracias por toda la informacion
Eres un encanto y lo explicas todo muy bien
Que facil se ve todo en tus manos
Seguire intentandolo
Gracias por estar ahyi

[mariaporta]

Hole hole, a tus croquetas, naturalmente que participare en el concurso, y decirte que ya voy haciendo muchas cosas, con mi cosori estan todos encantado. Ya es tiempo de setas y quedan buenisimos, todo gracias a ti.

[isabelsanchezmoran]

María: mil mil mil gracias por este vídeo ¡¡¡ Vaya trabajo que le has puesto, bonita!!! No han avisado y lo he encontrado de casualidad a las 12 de la noche. siempre echo un vistazo a YouTube antes de irme a la cama
Me ha encantado todo, el resultado y las recetas caseras. Yo nunca compro croquetas las hago en casa igual que las has hecho, con la cebollita y la besamel. suelo freír el día que las hago y el resto al congelador. en unos moldecitos de plástico que tengo específicos para ellas. Así no se estropean y puedo apilarlos sin problema.
La masa la guardo directamente en manga pastelera y al día siguiente hago "churritos" en una bandeja con pan rallado en lugar de harina, luego huevo y finalmente pan rallado grueso o Panko comprado o casero, Es muy buena idea ponerle mantequilla o aceite.
No te hago perder mas tiempo. Siempre me enrollo un montón.
Repito muchísisismas gracias por el vídeo y a tu familia por la "hartá croqueteril"
Besotes enormes😍🤩😍

[mariaamparosanchez]

Me encantan las recetas¡ y sobre todo del panko casero y usar el utensilio del helado y del doble remozado Gracias

[mariagamberorodriguez]

Yo estoy teniendo muchos problemas no la entiendo poreso me encanta tu vidio lo explica muy bien

[pilarlozano]

Q maravilla de espricarlo yo tengo la Cosori de cinco y medio pero no echo muchas cosas .pero sigo tus recetas y las guardo.me encanta escucharte.un saludo desde Bilbao

[Narvalagua]

Hola!! Una nueva qie se apunta a esta moda y a ver si puedo sacarle provecho a mi freidora cosori, la que tiene dos resistencias. He hecho croquetas, las del Mercadona, de cocido y de jamón y se me han abierto todas. De aspecto bien, pero tal vez 15’ han sido demasiado… de sabor mejor las de jamón, las de cocido sabían demasiado a masa…

[marisollopezferrero]

Tengo claro que seguiré haciendo las croquetas.

[maricarmenmorente]

No té conocia pero me suscribo, por lo bien qué lo explicas.
Enhorabuena 👏👏

[lateharvest]

Hola, soy de Chile, me acabo de comprar una Oster 90 D, de 9 litros, tiene todo lo que indicas. Y estoy atenta a tus recetas ! SLDS

[josefinaconcilio]

Me gusta mucho como lo explicas, con todo detalle 👍 te curras mucho el vídeo . Enhorabuena 👍

[cristinavillenacastro]

Maria eres una crak, alucino contigo, muchas gracias por tus clases magistrales!!! 🥰

[consuelodiez]

Qué decirte María. Espectaculares. Muy buenas. Las voy a hacer prontísimo. Las comparto ya, aunque el entorno mío que tiene freidora ya te sigue. Les he hablado de tu canal y ahí están. Gracias y un abrazo. 👏👏👏

[joserubiahervas]

Hola estoy viendo tus videos y me encantan y he visto el vídeo de las croquetas y te digo que has dicho 83 veces la palabra croqueta y espero que estés bien y suerte para ti y para mí gracias 💋