DADINHO DE TAPIOCA ECONÔMICO COM QUEIJO MUSSARELA | você não vai querer parar de comer

Aprenda agora a fazer um delicioso dadinho de tapioca com mussarela! Nesta receita utilizamos tapioca granulada, leite e queijo mussarela. Com estes ingredientes simples fazemos um petisco fácil e gostoso que agrada muitos paladares!

📍INGREDIENTES

• Tapioca GRANULADA - 250g ou 2 xícaras
• Leite fervido - 500ml
• Mussarela - 300g ou 1 e 1/3 de xícara
• 1 col. de chá de sal
• pimenta do reino à gosto
• Óleo para fritar

* a xícara usada nessa receita possui 240ml

⛔DICAS

* para que sua receita fique como a do vídeo, siga as medidas exatas, recomendo que tenha o auxílio de uma balança ou xícaras.

* não coloque em uma travessa muito pequena para que não fiquem muito grosseiros seus dadinhos.

* fique atento ao comprar a sua tapioca GRANULADA, pois muitas pessoas confundem com goma para tapioca

📍MODO DE PREPARO POR ESCRITO

- passe um pouco de água com um pincel ou com as mãos em uma travessa de vidro e em seguida forre com plástico filme. reserve.

- em uma tigela acrescente a tapioca granulada, a mussarela, o sal e a pimenta, o leite ja fervido e misture sem parar.

- quando você não ver mais o leite líquido, deixe hidratar por aproximadamente 10 minutos.

- em seguida coloque essa mistura na sua travessa e espalhe com uma colher, depois coloque uma camada de plástico filme por cima e aperte para nivelar bem a sua massa e seus dadinhos ficarem todos iguais.

- leve à geladeira por 4h ou para o freezer por 1h.

- tire sua massa puxando as laterais do plástico filme que ficaram para fora da sua travessa e coloque essa massa com cuidado em uma Tábua.

- passe um pouco de água na sua faca para não grudar muito nos seus dadinhos e você conseguir cortar com facilidade.

- corte em cubinhos e leve para fritar.

- coloque a ponta de um palitinho no seu óleo, se fizer umas bolinhas em volta dele, seu óleo já está no ponto. acrescente os dadinhos aos poucos para seu óleo nao esfriar.

- quando estiver douradinho, tire do óleo com uma escumadeira e tire o excesso de gordura colocando sobre o papel toalha.

- sirva ainda quentinho acompanhado de algum molho! sugiro geleia de pimenta ou ketchup.

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Oi eu sou a Ana!
Seja bem vindo(a) ao Canal Cozinha de segunda!
Aqui no canal espero te ajudar a embarcar no mundo da cozinha com receitas simples, fáceis e rápidas! Meu maior objetivo é apresentar uma culinária descomplicada, prática e com ingredientes que você tem ai na sua casa! Receitas do dia-a-dia, econômicas e muitas DICAS!

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[ahanapaixao]

Gente, esta na descrição e passando no vídeo também que o tipo de tapioca é a granulada, ela é diferente daquelas que a gente usa pra fazer lanche
Fiquem atentos a isso para não dar errado a receita de vocês

[mariajucilene]

Os primeiros que nós fritamos grudaram todos na panela, eu e minha filha ficamos muito decepcionadas, mas tivemos a idéia de passar na farinha de trigo e deu tudo certoo, não grudou mais, ficaram sequinhos e ficou mais crocante, recomendamos 🥰

[marciabarboza]

Amei 🥰receita deliciosa, era justamente o que procurava queijo bem mais acessível $$...obgda pela dica deixei Like ""e ganhou nova inscrita😘😋😋Parabéns ""

[juliaandrademota]

Acabei de fazer sua receita e coloquei na Air fryer, fiz até geleia de pimenta pra acompanhar 😍

[irispagangrizo]

Amei a simplicidade da receita😊 e a opção de poder usar outro tipo de queijo 🎉❤

[vandaluciaalvesdeoliveirar]

Faço sempre ó mogulan, é bem parecido, só que tem que colocar no forno, muito bom. Obrigada pelo carinho. 😘😘💐

[Satty]

Sempre quis fazer esses dadinhos, mas por não encontrar o queijo coalho fui deixando.
Mas depois que te encontrei faço toda semana.
Muito obrigada 🙏🥰

[larimiranda]

Fiz e foi ótimo, fritou fácil, sem grudar, e ficou uma delícia. Recomendo!

[janabosi]

Parabéns bem explicadinho suas receitas ganhou uma seguidora😊

[juciaracarneiro]

Obrigada pela receita com outro queijo. Posso preparar no dia anterior e fritar no outro? ❤

[guinaurafernandes]

Pode usar qualquer tipo de queijo e o que fazer para não grudar na hora de fritar ❤

[andriellimoreira]

Vou fazer hj depois passo pra dalar se deu certo ❤

[ReceitasKessiaEstorari]

Que maravilha de receita Ana! Amei!! Com certeza ficaram ótimos!!😋😋😋😋

[meiraildessousa]

Comi ontem a primeira vez e amei, e já vir no YouTube aprender a fazer kkkk

[suelydacosta]

Estava procurando com outro tipo de queijo. Achei!!!! Gratissima.

[rebecabolsoni]

Adorei a receita! Vou tentar fazer pro Ano Novo mas ao invés de jogar no oleo, vou colocar na Air Fryer 🥰🥰🥰

[maramore]

Amei a receita vou fazer, aqui é caro o queijo coalho, vou fazer com mussarela tbm 😊

[ExpandirSabores]

Muito bom esses dadinhos. Não são difíceis de fazer.

[marianarodriguesmendes]

Boa tarde adorei sua receita vc é muito simpática Estou fazendo vou fazer do jeito que vc ensinou depois volta pra fala esta estava procurando essa receita sem o queijo calha porque ele é muito caro se fica bom vou congela e fazer pra festinha da minha filha pra servi pra os convidado

[jacquelinemotta]

Obrigada pela dica, moro no Japão e não acho queijo coalho