ПОРТУЛАК ЧТО ЭТО ТАКОЕ. БУДУ ГОТОВИТЬ И ЛЕЧИТЬСЯ,

preview_player
Показать описание
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Портулак, сырой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Калорийность 20 кКал
Белки 2.03 г
Жиры 0.36 г
Углеводы 3.39 г
Вода 92.86 г
Зола 1.36 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.047 мг
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг
Витамин В4, холин 12.8 мг
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг
Витамин В9, фолаты 12 мкг
Витамин C, аскорбиновая 21 мг
Витамин РР, НЭ 0.48 мг
Макроэлементы
Калий, K 494 мг
Кальций, Ca 65 мг
Магний, Mg 68 мг
Натрий, Na 45 мг
Сера, S 20.3 мг
Фосфор, P 44 мг
Микроэлементы
Железо, Fe 1.99 мг
Марганец, Mn 0.303 мг
Медь, Cu 113 мкг
Селен, Se 0.9 мкг
Цинк, Zn 0.17 мг
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

@user-rd4bj7xs7m

Выдирайте с корнем, пропалывать и оставлять на участке нельзя. Выводить надо весной как проявляются 6-8 листочков. не доводите до бутонов. На следующий год днем с огнем не сыщете.

rdbjxsm
Автор

Бабушка рассказывала, что в голод ели лебеду и подорожник, в наш рацион теперь добавились мокрица и портулак, с голода не помрем...

dyytjpu
Автор

Спасибо за интересное и познавательное видео. Благодаря таким видео возрастает признательность Творцу за все полезные дары. "Мой Бог, как много удивительных дел ты совершил и как многочисленны твои мысли о нас! Никто не сравнится с тобой. Если я стану рассказывать о них, не смогу всё перечислить — так их много!" (Библия)

dwrgntx
Автор

спасибо за хорошую информацию! Процветания Вашему каналу. Если можно, сделайте,пожалуйста, громче звук.

cdfkwct
Автор

Здраствуйте большое спасибо за полезные советы это так нужно

bzxoipl
Автор

У нас жили немцы с Поволжья. Так они эту траву, на зиму закрывали. Все, что есть в природе, дано Богом не просто так.

lvzpmuj
Автор

Ассаляму Алейкум варохьматуллах1и вабарикатух1у ❤Я каждый год убираю с огорода, незнала что такой полезный.Спосибо вам огромное, за полезное информацию.❤

AnzorNokhcho
Автор

Мне очень очень понравилось ваше информацию

tmefdjo
Автор

У нас на улице жила армянская семья, хозяйку звали Нина, она готовила эту траву иугощала соседей, было очень вкусно, особенно в мариновоном виде.узбекистан.

larisashibitskaya
Автор

У нас средний Азии мы много едим это траву очень вкусно манты пирожки чесночком помидором и солью как огурцы.

oboohne
Автор

Голос ваш просто чудо. Слушала бы да и слушала.

zojsoyy
Автор

Спасибо за пожелания, вам тоже крепкого

annamedvedeva
Автор

А я борюсь с ней целое летоооо
Даже не знала.
Спасибо!

jxqvtim
Автор

Спасибо за информацию. Моя бабушка называла ее жирная трава. Её солили и готовили постные блюда. А во время войны эта травка спасала от голода. Её можно использовать как салат, отварить слегка, потом чуть растительного масла и сок лимона. Вкусно и полезно

fimafotiadou
Автор

Собрала у подруги в огороде и поели и закрыла несколько банок это в Греции вкуснятина.

afroditasprtkiadis
Автор

Здесь в Алжире его тоже продают на рынках !!а что из них готовят не знаю !!знаю что в турецкой кухне его готовят и едят !! спасибо большое за информацию!! ждём нового обо всём этом !!

olgavladimir
Автор

РЕБЯТА ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ РАСТЕНИЕ. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ В МАРИНАДЕ, ДЕЛАЮ ДЛЯ МЯСА ... Маринад как для как для грибов. Или капусты пилюски. Пробуем очень полезно и вкусно.

heypdkv
Автор

Спасибо Вам огромное, я помню в детстве готовили, родилась и жила в Азербайджане, а сейчас живём в Украине.

rgfwzvw
Автор

В Осетии собирают его промывают и варят до мягкого состояния, но не разваривать. Потом воду слить, остудить и пересыпать с солью по вкусу. Уложить в банки и в подвал. Берешь эту зелень и добавляешь сметану. И кушаем с картошкой, с жаркое с чем хотите. Это очень вкусно. В Осетии очень любят.

kanukovkanukov
Автор

Лиственный овощ, очень вкусный жареный; а я люблю готовить смузи!

alevtinastrelkovskaya