Tárkonyos húsgombócleves | Mindmegette.hu

A tárkonyos húsgombóc leves megfizethető, gyorsan kész van és annyira laktató, hogy második fogásnak elég egy palacsinta vagy túrógombóc utána.

Készítsétek el velünk ezt a mennyei és különleges levest. Olyan finom, hogy csak egyszer kell megkóstolni, hogy a kedvencetekké váljon. A legjobb benne pedig, hogy csöppet sem bonyolult, így még a kezdők is bátran próbálkozhatnak vele.

Meleg szívvel ajánljuk, és biztosak vagyunk benne, hogy az egész család imádni fogj a tárkonyos húsgombóc levest.

#tárkonyos #leves #húsgombóc

Hozzávalók:
* 30 dkg darált pulykahús
* 1 db zsemle
* 1 db tojás
* 2 ek friss petrezselyem összevágva
* 1 gerezd fokhagyma
* 1 fej vöröshagyma
* 2 szál sárgarépa
* 1 szál fehérrépa
* 15 dkg zöldbab (mirelit is lehet)
* 1,5 l alaplé (vagy zöldségleves kocka)
* 2 dl tejszín
* 1 citrom
* 1 ek tárkony
* só, bors

Kövessetek minket

#Mindmegette #egyszerűreceptek #receptvideó

[AnnaDarabos-xl]

No, mint sok évtizede gyakorló háziasszony, az ilyen receptvideókat szeretem! Ahol a lényeget mutatják és nem azt, hogyan pucoljunk és vágjunk fel 3 vöröshagymát (l. török és egyéb videók) vagy bőséges szövegeléssel, hogy milyen ügyesek vagyunk mi férfiak a konyhában (Mészi és Szoky, akik ezt a húsgombóclevest egy min. 30 perces videóban adták volna elő). Nem trollkodni akarok, de nekem nincs fél órám egy ilyen, bő lére eresztett videó végignézéséhez, mikor egy évnyi konyhai gyakorlat után már senkinek sem kell részleteznie számunkra, hogyan kockázzunk fel egy krumplit. Amúgy a videó nagyon tetszett, éppen van 30 dkg darált pulykám (a többit a fél kilós csomagból megreggelizték a macskák) a kertben meg burjánzik a tárkony és jóllehet semmiféle leveskockát nem használok, szerintem sok zöldséggel és tejföllel is biztosan finom lesz. A mai ebédem. Köszi a "tárkony" ötletért, a kertemben szinte mindenféle fűszernövény pazarul érzi magát, és mindig örülök, ha valami új felhasználási lehetőséget találok. Amúgy a tárkonyból az ecet is nagyon fincsi! Üdvözlettel: D. Anna

[palkaracsony]

Valódi húsalaplé helyett tyúkhúsleves kockát, valamint tejszín helyett tejfölt használtam és így is isteni finom lett!

[Emi]

1, 5 dl alaplé ? Nem 1. 5 liter inkább? Gondolom elírás. Viszont tetszik.