Σάλτσα Ψητού Κρέατος Gravy | Μόνος Στην Κουζίνα

Σάλτσα Ψητού Κρέατος Gravy | Μόνος Στην Κουζίνα

Εγγραφή στο Κανάλι μας:

Email Για Συνεργασίες !! ☺️ :

Σε αυτό το βίντεο θα μάθεις πώς να φτιάχνεις την τέλεια σάλτσα ψητού κρέατος, ή αλλιώς gravy, που θα απογειώσει το πιάτο σου! Είτε ετοιμάζεις ένα ζουμερό κομμάτι κρέας για το κυριακάτικο τραπέζι είτε θέλεις να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου, αυτή η σάλτσα θα γίνει η αγαπημένη σου. Ακολούθησε βήμα-βήμα τις οδηγίες και απόλαυσε το πιο γευστικό gravy που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Για περισσότερες νόστιμες και εύκολες συνταγές, κάνε εγγραφή στο κανάλι **Μόνος Στην Κουζίνα**!

Ζεσταίνουμε ένα βαθύ τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και το σοτάρουμε στο τηγάνι μέχρι να αρχίσει να μαλακώνει. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί με το θυμάρι και το δεντρολίβανο. Τα αφήνουμε να σοταριστούν για 1-2 λεπτά, μέχρι να καραμελώσουν.

Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά για να ενσωματωθεί στα υλικά. Σβήνουμε το μείγμα με τη σάλτσα Worcestershire και το κόκκινο κρασί, ανακατεύοντας μέχρι να εξατμιστεί το κρασί. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τους κύβους κότας και το νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια και αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει για 8-10 λεπτά, μέχρι να δέσει. Τέλος, σουρώνουμε τη σάλτσα και την αφήνουμε στην άκρη για να τη χρησιμοποιήσουμε.

#Gravy #ΣάλτσαΚρέατος #Συνταγές #Μαγειρική #ΜόνοςΣτηνΚουζίνα #Κρέας #ΕλληνικήΚουζίνα #ΕύκολεςΣυνταγές #ΝόστιμεςΣυνταγές #CookingTips#HomemadeGravy #ΣάλτσαΨητού #Κρεατοφαγία #Κουζίνα #FoodLovers #ΓευστικήΣυνταγή #GreekCooking #ComfortFood #ChefAtHome #SimpleRecipes